Le pissenlit est une fleur unique, il est utilisé pour faire du miel, de la bière, du vin et de la confiture, il abaisse la glycémie et a des propriétés régénératrices. Dans la médecine populaire et officielle, le thé au pissenlit gagne également en popularité, dont les bienfaits et les inconvénients sont encore à l’étude par les scientifiques..
La boisson se distingue par sa préparation spéciale. Il est brassé avec de l’eau bouillante ou de l’eau chaude à 80 – 100 degrés, de sorte qu’il conserve ses propriétés bénéfiques. Il est utilisé pour essuyer le visage de l’acné et pour éclaircir les taches de rousseur, mais le plus souvent – à l’intérieur, pour le traitement et la prévention des maladies.
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La composition chimique du pissenlit en tant que plante
Le thé à base de racines de pissenlit, pétales, feuilles conserve les propriétés bénéfiques de la fleur, la seule exception est la fibre : elle n’est souvent pas prise en compte dans le bouillon. Les nutritionnistes conseillent d’utiliser cette boisson avec l’infusion, surtout si elle se compose de parties fraîches..
Caractéristiques de la composition chimique de la plante:
- Contient des fibres. Il améliore la fonction intestinale, élimine les toxines du corps.
- Dans la composition – près de 50% de la valeur quotidienne de la vitamine A. Il améliore l’écoulement de la bile, améliore le fonctionnement des organes de la vision, favorise la récupération précoce de la peau en cas de blessures.
- La tisane de pissenlit, dont les bienfaits et les dangers sont discutés selon la quantité d’infusion, reste une source de potassium. 100 g de matières premières contiennent 6 portions quotidiennes de vitamines. Normalement, la substance soutient le travail du cœur, des reins et du système nerveux..
- La boisson a également un niveau élevé de graisses végétales, de vitamines B, de fer, de calcium, de manganèse.
Ils sont nécessaires au développement des processus immunitaires, au métabolisme normal et au maintien de la jeunesse du corps. Le thé de fleur de pissenlit, comme d’autres parties de celui-ci, améliore ses propriétés avec l’ajout de miel ou de jus de citron.
Les suppléments bénéfiques peuvent provoquer des réactions allergiques, tout comme la plante elle-même. Il est préférable de commencer à boire la boisson avec quelques gorgées par jour. S’il n’y a pas de rougeur de la peau, de démangeaisons ou de larmoiement, ils commencent le traitement par une tisane. Il est important de maintenir la santé.
Bienfaits du thé de pissenlit
Des scientifiques de l’Institut canadien, qui ont étudié des patients atteints de cancer, ont mené une expérience sur des patients en les traitant avec des tisanes. La maladie était à un stade précoce. Le thé à la racine de pissenlit s’est avéré très efficace contre le cancer. Il a aidé à vaincre la maladie dans la moitié des cas. L’avantage était de stimuler les processus d’auto-guérison, le corps se débarrassait des toxines, accélérait la régénération des tissus affectés.
Mais toute utilisation de vitamines, y compris l’utilisation de tisanes, immédiatement après la chimiothérapie est nocive. Il est préférable d’interroger votre médecin sur l’utilisation éventuelle d’infusions de vitamines..
Le pissenlit, que les jardiniers considèrent comme une mauvaise herbe vivace, révèle ses propriétés bénéfiques dans le thé. La boisson est indispensable en cas de maladies et pathologies courantes :
- Pour les maux d’estomac comme les ulcères ou la gastrite. Mais ils boivent la boisson en rémission..
- Avec des pathologies du foie et de la vésicule biliaire. Le thé fait à partir d’une plante bénéfique stimule la production et l’écoulement de la bile.
- Le produit est utile pour les maladies articulaires. Les extraits de pissenlit sont inclus dans les onguents pour leur inflammation.
- En raison du pourcentage élevé de potassium, la plante a un effet bénéfique sur le système nerveux. En boire est un remède contre l’insomnie, l’irritabilité.
Cela aidera à l’épuisement nerveux et à la distraction. Le potassium améliore la communication entre les neurones, donc les processus nerveux s’exécutent plus rapidement.
En outre, la boisson est efficace dans la lutte contre le rhume, la bronchite et l’inflammation des voies respiratoires supérieures..
Mais la phytothérapie a un effet cumulatif, cela s’applique également au thé de pissenlit, il peut apporter des avantages et des inconvénients à ceux qui le consomment en petites portions et connaissent les contre-indications. Dans certains cas, un tel traitement végétal est refusé..
Thé de pissenlit : dommages potentiels
La thérapie avec des remèdes populaires, même des infusions et des décoctions, peut nuire à la santé. Avant de faire du thé au pissenlit, les contre-indications sont soigneusement étudiées. Un excès de nutriments entraîne des problèmes.
- Le pissenlit, en raison de la même vitamine K, peut entraîner des saignements ouverts. Ceci est particulièrement important pour les femmes enceintes et les femmes qui allaitent..
- Avec une exacerbation des processus inflammatoires dans l’estomac, le thé est également exclu de l’alimentation..
- En cas de formation de calculs, ils essaient également d’empêcher le pissenlit d’entrer dans l’alimentation..
- Ils le refusent s’ils utilisent des médicaments anti-acides qui bloquent la production d’acide gastrique.
- Vous ne pouvez pas boire un tel thé en parallèle avec l’utilisation d’aspirine ou de certains groupes d’antibiotiques – le risque de saignement ou de faible absorption de médicaments augmente.
- Vous ne devez pas inclure le pissenlit et le thé dans le régime alimentaire pour le diabète, lorsque le patient prend des médicaments hypoglycémiants. Développement possible de la glycémie.
Les mères qui allaitent ne boivent pas non plus la décoction de plantes en raison de l’ingestion de ses ingrédients dans l’alimentation du bébé. L’enfant peut développer des allergies. Mais la plupart des gens ne sont pas inclus dans les groupes avec des contre-indications, ils peuvent donc profiter des avantages de cet élixir de santé..
Recettes de thé bien-être
En été, il est préférable de préparer une décoction à base de parties fraîches de “la mauvaise herbe”, en hiver – à partir de parties séchées. Le thé de pissenlit, dont la recette est extrêmement simple, nécessite une cuillère à soupe de frais ou une cuillère à café de feuilles séchées, de fleurs jaunes ou de racine et un verre d’eau chaude. Couvrir la tasse avec une soucoupe et laisser reposer 5 à 10 minutes. Buvez la boisson entre les repas, pas à jeun.
Les fleurs de la plante sont coupées en jaune, ne pas laver. Les jeunes pétales ou feuilles sont lavés à l’eau courante, finement hachés. Ils sont séchés dans un sac en lin dans le grenier ou séchés dans un four – à une température d’environ 50 degrés. Avec cet indicateur, l’acide ascorbique ne meurt pas..
La partie souterraine de la « weed » est également considérée comme presque miraculeuse. Avant de faire du thé à partir de racines de pissenlit, trouvez une plante bisannuelle. Plus de nutriments y sont concentrés au début de la mi-automne..
La racine est lavée, nettoyée des insectes, finement coupée et séchée. Si vous faites frire, certaines vitamines mourront, mais vous obtiendrez des matières premières pour faire du “café”.
Mais le thé est le meilleur qu’un pissenlit puisse fournir. L’adhésion à la tradition de boire du thé lui confère un charme particulier. La boisson est servie dans un verre transparent, vous pouvez ajouter 3 à 4 fleurs jaunes pour la beauté. La boisson santé est prête à boire.