De nos jours, dans les rayons des supermarchés, il y a une abondance de fruits exotiques. L’un d’eux ravit les acheteurs. Pour tirer le meilleur parti du fruit, vous devez connaître les propriétés bénéfiques du ziziphus et les contre-indications à son utilisation. Quel est ce fruit unique ? Quels éléments utiles contient-il ? Comment et avec quoi est-il mangé ? Essayons de comprendre ces problèmes..
Caractéristiques externes d’un fruit unique
Depuis les temps anciens, les gens ont apprécié les propriétés bénéfiques et les contre-indications du ziziphus lorsqu’ils ont goûté son goût inhabituel. La plante a été cultivée en Chine, au Japon et sur le continent australien. Les habitants de ces lieux mangeaient des fruits mûrs et fabriquaient également diverses teintures pour le traitement des maladies. Aujourd’hui, le ziziphus est activement cultivé en Russie, en Asie et dans le Caucase..
Il existe plusieurs noms pour ce fruit exotique : datte chinoise, jujuba, unabi.
Dans son milieu naturel, la culture pousse jusqu’à 10 m de hauteur. Ses branches luxuriantes sont abondamment couvertes d’épines miniatures. En juin, l’arbre commence à fleurir, revêtant un manteau parsemé de bourgeons jaune pâle. Au fil du temps, des fruits ovoïdes exotiques se forment à leur place. A l’extérieur, ils sont recouverts d’une peau lisse, sous laquelle se cache une chair délicate. Une fois rempli, le ziziphus prend une couleur jaune clair. Les fruits mûrs sont de couleur brun clair ou rougeâtre. Aujourd’hui, il existe de nombreuses variétés d’unabi. Chacun d’eux a sa propre couleur et son propre goût..
Une réserve cachée de nutriments
Le secret des propriétés bénéfiques et des contre-indications du ziziphus réside dans sa composition chimique. Fait intéressant, presque toutes les parties de la plante sont utilisées comme remède pour lutter contre les maux..
Dans les fruits, les scientifiques ont découvert un certain nombre d’éléments précieux nécessaires à la vie du corps :
- alcaloïdes;
- acides aminés;
- composés organiques;
- flavonoïdes;
- styrènes;
- pectines;
- glucose;
- huiles essentielles;
- vitamines C, B, PP;
- oligo-éléments (potassium, phosphore, calcium, magnésium, fer, manganèse, sodium).
De plus, la faible teneur en calories de l’unabi est frappante, soit environ 80 kcal pour 100 g de produit frais. Cependant, sous forme séchée, sa limite augmente considérablement jusqu’à 250 kcal..
Propriétés utiles du ziziphus et contre-indications pour le corps
L’étonnante composition de dattes chinoises montre le pouvoir de guérison de ces fruits exotiques. Si vous mangez plusieurs fruits chaque matin, vous pouvez renforcer votre système immunitaire. Ceci est obtenu en raison de la forte concentration d’acide ascorbique qu’il contient..
Le fœtus est contre-indiqué chez les personnes présentant une acidité accrue. La consommation du produit peut entraîner la formation d’ulcères d’estomac.
Les propriétés curatives uniques de l’unabi (date chinoise) aident au traitement de diverses affections. En médecine traditionnelle, en plus des fruits, des feuilles, des graines et même l’écorce d’arbres adultes sont utilisées. Chaque élément a sa propre valeur. Cependant, les substances les plus utiles sont concentrées dans la pulpe du fruit. Bien que certains ne sachent pas ce qu’est l’unabi ou comment il est consommé, le fruit a acquis une bonne réputation parmi les amateurs d’aliments exotiques. Ils adorent le manger frais, séché ou séché. Parfois utilisé comme conservateur.
Le fruit cultivé – ziziphus a une pulpe tendre et sucrée qui contient de nombreux éléments utiles. Par conséquent, les propriétés bénéfiques et les contre-indications de l’unabi sont utilisées pour traiter et soutenir le corps..
Maladie du rein
Les fruits juteux et charnus de la datte chinoise sont utilisés dans le traitement de la vessie. De plus, c’est un merveilleux agent prophylactique contre les formations de calculs rénaux. Le produit favorise l’élimination active de l’excès de liquide du corps. En conséquence, les crampes douloureuses sont soulagées et les reins sont nettoyés..
Avant de commencer à utiliser le produit, le patient doit consulter un médecin.
Laxatif idéal
Très souvent, les personnes âgées souffrent de constipation. Comme le fruit de la datte chinoise contient de la pectine, il est utilisé comme laxatif. Le fruit a un effet bénéfique sur le travail du tube digestif et des “déchets” sortent naturellement.
Les avantages et les inconvénients uniques du ziziphus sont déterminés par la présence de fibres dans celui-ci. Il élimine un certain nombre de substances toxiques, de métaux lourds et de cholestérol en excès du corps. En conséquence, les canaux cholérétiques sont dégagés, ce qui signifie que le processus de digestion s’améliore..
Augmentation du nombre de globules rouges
Lorsque le corps manque de fer, une personne ressent une faiblesse constante, des étourdissements et des nausées. En règle générale, de tels symptômes parlent d’une terrible maladie qui affecte de plus en plus la société moderne. À première vue, l’anémie ne cause pas beaucoup d’inquiétude, mais il est important de reconstituer les réserves de l’organisme en oligo-éléments. Les fruits unabi contiennent des composants essentiels qui enrichissent le sang en oxygène. Consommer régulièrement des dattes chinoises augmentera votre vitalité et votre joie de vivre..
Renforcement des os
Le moyen le plus simple de lutter contre l’ostéoporose est d’inclure le ziziphus dans votre alimentation. Ceci est particulièrement important pour les personnes âgées. En raison du fait que le fruit contient une abondance de calcium, de phosphore et de fer, sa consommation conduit au renforcement du système squelettique du corps..
Beauté des cheveux et de la peau
Pendant longtemps, les guérisseurs ont utilisé le jus d’unabi en cosmétologie. Il soulage avec succès l’inflammation et diverses éruptions cutanées sur la peau du visage. Il est souvent prescrit dans le traitement du psoriasis. De plus, un tel liquide concentré retarde l’apparition des rides et rajeunit la peau..
L’utilisation réussie des feuilles de Ziziphus pour faire une pommade cicatrisante aide à combattre l’acné, l’acné et même les furoncles. Préparez-le de cette façon :
- une cuillère à soupe de feuillage sec broyé est mélangée à de l’huile d’olive (5 cuillères à soupe);
- bien mélanger et porter à ébullition à feu doux;
- le mélange est versé dans de la verrerie;
- insister 7 jours;
- filtrer à travers une étamine.
La pommade finie est appliquée sur les zones de peau à problèmes une fois par jour. La procédure est répétée jusqu’à ce que le problème soit complètement éliminé..
Pour accélérer le processus de guérison, vous devez inclure le fruit dans votre alimentation habituelle..
Aide dans les situations stressantes
De plus en plus, dans la société moderne, les gens sont confrontés à des problèmes imprévus. En conséquence, ils sont submergés par une agitation et une anxiété chroniques. Il s’avère qu’avec l’aide de zizyphus, vous pouvez vous débarrasser des émotions désagréables. Les composants qui composent le fruit ont un effet calmant. Ils interagissent avec les hormones conduisant à la stabilité émotionnelle..
Il est conseillé aux personnes souffrant de troubles nerveux d’emporter avec elles des fruits unabi séchés. Lors du prochain stress, vous pouvez simplement les mâcher, ce qui a un effet bénéfique sur les émotions et le fond hormonal..
Contre-indications possibles du fruit
Étant donné que la datte chinoise aide à abaisser la tension artérielle, il n’est pas recommandé de l’utiliser pour les patients hypotendus. De plus, la surutilisation du fruit provoque de graves maux de tête et même des migraines. Pour tester la réponse de votre corps au fœtus, il est conseillé de commencer par de petites doses..
Les pédiatres ne recommandent pas de donner unabi aux enfants de moins de 5 ans. Les décoctions de feuillage de la plante ou la teinture d’écorce ne doivent pas être consommées par les femmes enceintes et allaitantes..
Des contre-indications mineures n’ont pas privé le fruit exotique de sa popularité. Il est activement utilisé pour une alimentation saine : il est ajouté aux céréales, aux salades et mélangé avec du miel. L’essentiel est d’aborder les affaires avec sagesse et de ne pas trop manger. Ainsi, les bienfaits de l’unabi sont évidents, car il donne au corps un supplément d’énergie, de longévité et de santé..