Les bienfaits des prunes sont infinis. Cette plante, dont les feuilles et les fruits ont une composition unique, est incroyablement populaire dans le monde entier. Connaissant toutes les caractéristiques des baies, vous pouvez guérir un certain nombre de maladies différentes et empêcher leur développement..
Produits chimiques que le fruit contient
La prune est un produit diététique dont la valeur nutritionnelle ne dépasse pas 42 kcal pour 100 g de produit. Avec une utilisation systématique, le risque d’avitaminose chez les enfants et les adultes est considérablement réduit.
4 fruits secs de taille moyenne contiennent environ 3 g de fibres.
Les fruits de l’arbre sont riches en vitamines et minéraux tels que :
- A, C, PP, E ;
- groupe B ;
- zinc;
- fer à repasser;
- iode;
- cobalt;
- le cuivre;
- fluor.
La peau et la pulpe des baies contiennent également du zinc, du nickel. De plus, les prunes sont riches en un composant très utile et essentiel du molybdène..
Les feuilles de prunier sont riches en coumarine. Cette substance est capable de fluidifier le sang et ramène également les parois des vaisseaux sanguins à un état normal..
Propriétés utiles des prunes
C’est un produit très utile qui a un effet bénéfique sur les adultes et les enfants. Les prunes peuvent être consommées par tout le monde, en particulier par ceux qui souffrent de constipation et de maladies intestinales..
Le thé à base de feuilles et de brindilles de prunier soulage l’inflammation et renforce l’émail des dents.
Les prunes sont montrées quand :
- Maladie cardiovasculaire. Les fibres alimentaires présentes dans les fruits aident à réduire le taux de cholestérol et les substances phénoliques normalisent la tension artérielle. En outre, les baies sont une bonne prévention de l’athérosclérose et du diabète..
- Maladies oncologiques. Les fruits de l’arbre sont capables d’affecter les cellules altérées, empêchant ainsi le développement d’une maladie telle que le cancer du sein.
- En surpoids. Les prunes, malgré leurs niveaux élevés de sucre et de glucides, accélèrent le métabolisme. Pour cette raison, ils sont indiqués pour différents types de régimes..
- Faible immunité. La vitamine C, le fer aident à produire des cellules saines plus rapidement, ce qui renforce le système immunitaire. Grâce à cela, le corps humain est moins sensible à diverses bactéries et infections..
- Basse vision. La consommation quotidienne de prunes fraîches et mûres, réduit considérablement le développement de la dégénérescence maculaire des yeux.
- Mauvaise digestion. Les baies sont riches en fibres alimentaires. Ils restaurent la fonction intestinale et favorisent également l’élimination des substances dangereuses. De plus, les prunes sont indiquées pour la prévention des néoplasmes du système digestif et de la maladie de Crohn..
- Psychisme instable. La consommation quotidienne de ce fruit aidera à normaliser le sommeil, à améliorer la mémoire..
- OS fragiles. Le potassium et les polyphénols restaurent la densité des tissus, et la rutine et l’acide caféique combattent l’ostéoporose, le syndrome post-climatique.
De plus, les prunes ont un effet positif sur la peau. Ils ralentissent le processus de vieillissement, détendent le système nerveux et prolongent la vie..
Prunes pendant la grossesse et l’allaitement
Les femmes qui portent un bébé sont très sensibles à la nourriture. Cela s’applique non seulement aux épices, aux légumes, mais aussi aux baies. Par conséquent, avant de commencer à utiliser des prunes, vous devez connaître leur effet sur le corps de la future mère..
Pendant la grossesse
Au premier trimestre, les prunes sont indiquées pour les femmes enceintes. La pulpe des baies permet de saturer l’organisme de tous les oligo-éléments nécessaires au bon développement du fœtus. De plus, les baies réduiront la manifestation de la toxicose et aideront à restaurer le métabolisme, qui est perturbé à la suite de changements hormonaux.
Les prunes sont recommandées pour être consommées dans les derniers mois de la maternité. Mais vous ne devez pas abuser de cette baie, car elle peut provoquer une réaction allergique..
Lors de l’allaitement
Les prunes ne changent pas le goût du lait et sa composition, vous pouvez donc et même avoir besoin de le manger. L’essentiel est d’introduire progressivement et en petites quantités dans l’alimentation. Vous devriez commencer 3 mois après l’accouchement..
Prune en cosmétologie
La pulpe du fruit a trouvé son application non seulement en cuisine, mais aussi pour la préparation de masques anti-âge. Les prunes améliorent l’état de la peau, la nourrissent et la tonifient. Les minéraux qui entrent dans la composition sont capables de renforcer les plaques à ongles et les cheveux.
Les prunes sont utilisées pour la cuisson :
- gommages;
- crèmes;
- masques;
- toniques;
- lotions.
Grâce au bêta-carotène, vous pouvez vous débarrasser des ridules. Cela aidera également à arrêter la perte de collagène, qui affecte la structure cellulaire..
En cosmétologie, en plus de la pulpe, l’huile de graines est également utilisée. C’est un produit précieux avec de nombreuses propriétés bénéfiques. L’huile contient des acides stéarique, oléique, palmitoléique et autres. De plus, il contient de l’iode et de la précieuse vitamine E, qui est bien absorbée et adoucit la peau..
Des masques efficaces
Ce masque peut être utilisé pour une peau qui a perdu sa couleur naturelle et qui est couverte de fines rides. En outre, le mélange restaurera l’élasticité et éliminera les taches de vieillesse..
Pour le préparer il vous faut :
- 1 cuillère à café de miel liquide (tout);
- 1 cuillère à café de purée de prunes fraîches.
Mettre les deux composants dans un récipient et bien mélanger. Appliquer ensuite sur une peau préalablement nettoyée. Il est nécessaire de garder le masque pendant 20 minutes. Une fois le temps écoulé, rincez le produit à l’eau tiède, et fixez le résultat avec un lavage contrasté.
Pour vous débarrasser de l’acné, vous devez faire bouillir 2 prunes. Broyez la pulpe et ajoutez-y 0,5 cuillère à soupe. Jus d’oignon. Il est nécessaire d’appliquer le masque préparé uniquement sur la peau cuite à la vapeur. Il ne doit pas être conservé plus de 20 minutes. Rincer ensuite à l’eau à température ambiante. Répétez la procédure une fois tous les 2 jours.
Prunes pour le soin des cheveux
Afin de renforcer les cheveux et de leur donner un éclat naturel, vous devez prendre 6 parties de pulpe de prune hachée, 3 parties de miel et 1 partie de beurre. Mettre tous les ingrédients dans un blender et amener à une consistance homogène..
Ensuite, appliquez le mélange prêt à l’emploi sur les cheveux (sur toute la longueur), recouvrez de polyéthylène ou mettez un bonnet cosmétique. Pour le meilleur effet sur le dessus, il est recommandé d’envelopper les cheveux avec une serviette. Gardez le masque pendant une heure. Lavez le mélange uniquement avec de l’eau tiède et un peu de shampoing. La procédure doit être répétée au moins 2 fois tous les 7 jours..
Si tout est fait correctement et en temps opportun, les cheveux acquerront non seulement une brillance naturelle, mais seront également protégés des rayons ultraviolets..
Qui ne devrait pas manger de prunes
L’abus de même une telle baie peut avoir des conséquences négatives. Ils se manifestent par de la diarrhée, des brûlures d’estomac et même une augmentation de l’acidité dans l’estomac..
Ne pas consommer plus de 600 g de prunes à la fois.
Doit être utilisé avec une extrême prudence par les personnes présentant :
- niveaux élevés d’obésité;
- processus inflammatoires qui se produisent dans les muscles, les articulations;
- la diarrhée;
- pierres dans la vessie;
- gastrite.
Il vaut également la peine d’abandonner les prunes pour ceux qui ont une intolérance individuelle. Ils sont également contre-indiqués chez les enfants de moins de 3 ans. Seule une petite quantité de purée de prunes traitée thermiquement est autorisée.