Les produits obtenus dans les profondeurs de la mer, y compris les algues, contiennent une abondance de composants précieux. Par conséquent, nous examinerons les propriétés bénéfiques du varech séché, qui ont un effet bénéfique sur le corps. C’est un thalle muqueux en forme de ruban de plus de 10 m de long.La surface des plaques molles est de couleur vert-brun et est uniforme, disséquée et ridée. Les bords des feuilles ont une structure ondulée, ce qui indique son habitat sous-marin..
Les trésors cachés des humbles algues
La composition chimique unique du varech séché lui permet d’être utilisé en médecine traditionnelle, en cuisine et en cosmétologie..
Les algues purifiées et transformées contiennent :
- fibre alimentaire;
- les glucides;
- vitamines des groupes B, C, D, E, A;
- acides organiques et gras;
- oligo-éléments (iode, fer, sodium, phosphore et magnésium) ;
- polysaccharides;
- stérols;
- absorbants.
Chaque substance stimule le travail des organes internes et du système endocrinien. Les fibres alimentaires et les glucides contenus dans les algues sèches sont impliqués dans la transformation des aliments. Les vitamines renforcent le système immunitaire. Les acides organiques régulent l’équilibre acido-basique du sang, normalisent les selles et favorisent la sécrétion du suc gastrique. Les microéléments renforcent et régénèrent les cellules. Les sorbants éliminent les toxines, les métaux lourds et les sels du corps.
Les algues sont faibles en calories. 100 g de produit sec ne contiennent que 25 kcal.
Nous utilisons les propriétés bénéfiques du varech séché en médecine traditionnelle
Les algues séchées sont largement utilisées pour traiter diverses maladies. Il est disponible en comprimés, en poudre ou en plaques pressées..
La consommation régulière de varech séché provoque un certain nombre de changements positifs dans le corps.:
- travail ininterrompu du cœur (prévention des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques);
- les processus inflammatoires des organes féminins sont supprimés;
- l’action de la glande thyroïde sur le corps est stimulée;
- régule le taux de glucose et de cholestérol dans le sang.
De plus, les propriétés bénéfiques du varech séché sont utilisées dans le traitement du tractus gastro-intestinal, de l’anémie et de la cystite. Un ensemble de vitamines et de micro-éléments accélère la récupération des organes respiratoires touchés par une infection virale (bronches, trachée, poumons). La présence de calcium aide à renforcer les dents. Les algues stimulent la formation de nouveau tissu osseux dans les fractures et l’ostéoporose. Les antioxydants sont impliqués dans la destruction des cancers.
Pour obtenir un résultat positif dans le traitement des maladies, vous devez savoir cuisiner les algues à la maison..
Il y a plusieurs étapes simples :
- les matières premières sèches sont retirées de l’emballage;
- haché avec des ciseaux de cuisine;
- verser de l’eau froide pendant 2-3 heures;
- le liquide est drainé ;
- les algues sont lavées sous le robinet ;
- jeté dans une passoire ou un tamis;
- faire bouillir 10 minutes.
Après un traitement thermique approfondi, l’algue est combinée avec divers ingrédients. Le résultat est des repas délicieux et sains. Voici une des recettes.
Vous aurez besoin de produits:
- varech séché;
- sésame;
- huile végétale;
- oignon;
- Ail;
- sel;
- épices au goût.
Faire bouillir les algues pendant au moins 10 minutes. Les oignons hachés sont frits dans de l’huile végétale jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Des algues, des graines de sésame et de l’ail sont ajoutés. Salé et assaisonné d’épices.
Pour le traitement de l’athérosclérose, une décoction de poudre d’algues est préparée. Pour 100 g d’eau bouillante, prenez 1 cuillère à soupe de matières premières. Le mélange est infusé dans un bol en céramique pendant 3 heures. Ensuite, il est filtré à travers une passoire à thé. Prendre 3 fois par jour pendant un mois.
Avant de commencer le traitement, il est conseillé de consulter un médecin.
Varech et apparence attrayante
Une belle silhouette, des cheveux luxuriants, une peau ferme et des dents saines. Presque toutes les personnes aspirent à ces idéaux, quels que soient leur sexe et leur âge. Les fruits de mer précieux aident à résoudre le problème. Considérez comment utiliser les algues séchées en cosmétologie.
Masques cicatrisants pour la peau
Les matières premières sèches sont utilisées pour restaurer les peaux fanées et à problèmes.
Après tout, les algues ont un certain nombre de propriétés utiles.:
- anti-âge;
- anti-inflammatoire;
- hydratant.
La teneur en vitamine B3 des algues permet de l’utiliser pour éliminer les œdèmes et les taches de vieillesse. Les matières premières sont généralement achetées en pharmacie. Le masque est préparé en combinant plusieurs composants.
Par exemple, pour les entreprises, ils prennent:
- varech;
- persil;
- huile d’olive;
- vitamines A et E en ampoules;
- noyaux d’amandes.
Versez les algues sèches et le persil avec de l’eau légèrement tiède. Laisser gonfler 7 minutes. De l’huile d’olive, des graines d’amandes concassées et des vitamines sont ajoutées à la masse. Bien mélanger et chauffer au bain-marie. Le masque fini est appliqué sur le visage et le cou. Faire tremper pendant 30 minutes et laver à l’eau chaude.
De nombreuses crèmes pour le visage et le corps contiennent des extraits d’algues et ont un effet cicatrisant..
Une “crinière” luxuriante dans nos mains
Les algues modestes aident à renforcer les cheveux et à stimuler leur croissance. Le médicament est préparé à partir d’une teinture alcoolique de varech, de comprimés ou de plaques de feuilles séchées. De l’huile d’olive (3 gouttes pour 2 cuillères à soupe) et de l’huile essentielle d’ortie (5 gouttes) sont ajoutées à la composition liquide. La composition est soigneusement mélangée et appliquée sur les cheveux. Mettez un foulard et laissez reposer 35 minutes. Le masque est lavé à l’eau chaude courante.
Le varech ou les comprimés séchés sont pré-broyés et remplis d’eau pour gonfler.
Un merveilleux remède contre la fragilité des mèches est une composition accessible à tous. Vous aurez besoin de feuilles de varech sèches, d’eau et de levure. Les matières premières sèches sont broyées et mélangées avec de la levure. Diluer avec de l’eau tiède pour faire une bouillie délicate. Le masque s’applique sur les cheveux à l’aide d’un pinceau. Laver la composition après environ 20 minutes sous le robinet.
Procédures de rajeunissement
L’eau avec divers additifs aide à se détendre après une semaine de travail. Tout d’abord, prenez une douche pour nettoyer le corps de la saleté. Ensuite, de l’eau chaude est aspirée dans le bain. Versez-y de la teinture ou de l’huile de varech. Bien mélanger et plonger dans le liquide pendant 15-20 minutes.
Pendant la procédure à l’eau, la peau du visage, du cou, des bras et de l’abdomen est activement massée. En conséquence, il est saturé de composants précieux pour le corps. Après cela, ils quittent le bain et se couvrent d’une serviette jusqu’à ce qu’ils soient complètement secs..
Il est conseillé d’effectuer la procédure le soir pas plus d’une fois par semaine..
Algues séchées et figure
Le varech brun contient des substances qui ont un effet bénéfique sur la fermentation et la digestion. Grâce à cela, la cellulite est absorbée et le poids corporel est réduit. Les comprimés de varech sont pris 2 morceaux par jour. La poudre se boit 2 fois par jour, une cuillère à café, arrosée d’eau tiède.
Les algues sèches sont ajoutées aux plats principaux, aux salades, aux soupes et aux pâtisseries. Il est également utilisé pour la nutrition diététique selon ce schéma.:
- algues cuites à la vapeur et thé chaud (petit-déjeuner);
- ragoût de poisson au varech (collation n ° 1);
- poisson bouilli, algues, une tranche de pain de seigle (déjeuner);
- pétoncles, salade de légumes (collation #2);
- varech, crevettes, une tasse de thé vert (dîner).
Si vous le souhaitez, créez un régime personnel dans lequel le varech occupe une place digne. Dans un mois, quelques kilos disparaîtront dans l’oubli. L’essentiel n’est pas d’abandonner, mais d’agir.
Après avoir pris connaissance des propriétés utiles du varech séché, nous comprenons sa valeur pour le corps. Les composés chimiques présents dans les algues sont impliqués dans des processus vitaux. Cela augmente l’immunité et améliore la digestion. Les masques aux algues rafraîchissent la peau, stimulent la pousse des cheveux et vous aident à perdre des kilos en trop. Nous utiliserons le varech séché non seulement en cuisine, mais aussi en cosmétologie..