Parmi les nombreux cadeaux vitaminés utiles de la nature, les fraises et les fraises occupent une place particulière. Les propriétés bénéfiques des fraises récoltées à la fois dans les plantations et dans les clairières forestières sont excellentes. L’arôme de la première baie qui vient d’être récoltée enivre et vous fait acheter un « délice royal » à un prix inimaginable. Les fraises, cultivées de leurs propres mains dans un chalet d’été, ont un goût particulier. Est-il aussi utile qu’il est beau et savoureux ??
Pourquoi les fraises sont considérées comme la meilleure baie
Au lieu de profiter du goût et de l’arôme de la première baie au début de l’été, il est nécessaire d’analyser de manière impartiale pourquoi les fraises sont utiles. Dans le même temps, l’utilité de manger des fraises et ses propriétés médicinales sont indissociables. La baie contient le nécessaire pour le corps :
- vitamines;
- oligo-éléments;
- antioxydants;
- cellulose.
Tout cela est contenu dans une telle connexion de complémentarité mutuelle qui rend la baie curative. C’est un produit diététique, ne contient pas de graisses et de cholestérol. Le jus de fraise dissout les calculs dans les voies biliaires et la vessie. Et l’odeur de la baie renforce l’attrait de l’amour. Ce n’est pas pour rien que la libido facile et sa propagande s’appellent “fraise”.
Les bienfaits de la consommation régulière de fraises en saison ont été confirmés par de nombreuses études. Ainsi, l’utilisation quotidienne d’un verre de baies par jour renforce le muscle cardiaque et réduit la pression artérielle chez les patients hypertendus. Dans le même temps, l’état des yeux s’améliore, à mesure que la sécheresse diminue et que la dégénérescence maculaire diminue. C’est l’action des antioxydants présents dans la baie, qui lient les radicaux libres et les éliminent..
Pour les personnes âgées, les fraises sont recommandées pour améliorer la fonction cérébrale, améliorer la mémoire et éliminer les dépôts de dépôts sur les articulations des organes du mouvement. Vraiment, une baie de guérison est considérée pour les diabétiques et les personnes souffrant de lithiase biliaire..
Il n’est pas nécessaire d’attendre la vieillesse et la maladie. Afin d’éviter et simplement d’apprécier le goût des baies mûres et juteuses, les fraises doivent être consommées à chaque occasion, s’il n’y a pas de contre-indications.
Décrivant les propriétés bénéfiques des fraises et les contre-indications de cette baie séduisante, il convient de souligner:
- Les propriétés allergènes de la baie se manifestent chez les enfants. Jusqu’à un an, les bébés doivent recevoir des fraises avec prudence, en observant la réaction.
- Les patients souffrant de gastrite et d’ulcères d’estomac peuvent être irrités par les acides de fruits.
- Pour les personnes porteuses de prothèses dentaires, l’inconfort peut être causé par de petites drupes qui tombent sous la prothèse dentaire..
Mais toutes les propriétés positives de la baie du soleil se réfèrent à la baie fraîchement cueillie dans les plantations locales. Avec une culture sous serre toute l’année, la culture est réalisée avec l’utilisation d’hormones, des doses de choc d’engrais et avec l’utilisation de variétés sélectionnées par la méthode du génie génétique. Les dommages et les avantages des fraises artificielles nécessitent une étude.
Fraises en cosmétique et médecine
L’effet étonnant de l’utilisation de masques à la fraise est associé à la présence d’acide salicylique dans la baie, qui est un agent de blanchiment doux. Les masques à la fraise soulagent l’inflammation de l’acné et blanchissent les taches de rousseur. Les masques sont fabriqués à partir de baies, ou combinés avec du miel ou de l’argile cosmétique, selon le résultat souhaité.
La baie est recommandée par les médecins en complément des médicaments :
- Avec anémie, car la formation de sang nécessite du cobalt, du cuivre, de l’acide folique et du molybdène. Mangez un demi-kilo de fraises par jour.
- L’acide folique est essentiel pour renforcer les vaisseaux sanguins.
- L’acide salicylique est un agent antipyrétique et bactéricide.
- Le magnésium et le potassium réduisent le risque d’AVC et la vitamine C renforce l’immunité.
- Les baies fraîches sont recommandées aux femmes enceintes pour renforcer le système nerveux fœtal.
- Appliquer des pansements à la masse de fraise sur les plaies et les ulcères non cicatrisants.
- Le thé aux feuilles de fraise est utilisé pour soulager l’inflammation et éliminer le sable des voies biliaires et urinaires..
Comment bien préserver les propriétés bénéfiques des fraises
La saison de cueillette des fraises dure au moins deux mois par an. Comment conserver une baie de soleil pour profiter le plus longtemps possible de ses propriétés bénéfiques ? La meilleure façon de conserver le fruit est de le congeler. Congelez les baies lavées et séchées sans sépales en fine couche au congélateur, mettez-les dans des récipients et conservez les produits vitaminés sans décongélation. C’est le meilleur moyen de préserver les propriétés bénéfiques. Une autre façon consiste à réduire en purée les baies fraîches avec du sucre sans cuisson. Mais dans ce cas, le sucre est un conservateur et il n’est pas toujours utile..
Sécher les feuilles de fraise et les sépales des baies signifie obtenir des matières premières pour le thé vitaminé d’hiver. Il sert d’agent diurétique et cholérétique. Aide à réduire la pression artérielle chez les patients hypertendus. Le thé est utilisé comme diaphorétique pour les rhumes. Avec la diarrhée, une infusion fortement brassée soulagera le problème..
Vidéo sur les bienfaits des fraises
https://www.youtube.com/watch?v=E2izEvxE5sg