Les avantages et les inconvénients des poires sont sur la même échelle et ont presque le même poids. C’est difficile à croire, mais il était une fois, les gens considéraient ces fruits comme toxiques. Pendant longtemps, ils ont eu peur de les manger crus et de les faire bouillir avant de les manger. Pendant ce temps, la composition chimique des fruits délicieux est si diverse et étendue qu’elle peut être utilisée même à des fins médicinales..
Composition chimique
Les oligo-éléments entrant dans la composition du fruit déterminent les propriétés bénéfiques et nocives de la poire pour le corps humain. Il est connu que la consommation régulière de fruits frais réduit considérablement le taux de cholestérol nocif dans le sang, augmente la résistance aux maladies et aide à réduire l’excès de poids..
La poire est recommandée pour les femmes dans une position intéressante, pour les petits enfants et n’est pas interdite aux personnes diabétiques. C’est un fait connu que plus le fruit est parfumé, plus il est utile..
Cent grammes de pulpe de poire contiennent :
- acide ascorbique – environ 5 mg;
- tocophérol (autrement vitamine E) – 0,4 mg;
- vitamines de nombreux groupe B, parmi lesquelles B2 – 0,03 mg; B5 – 0,05 mg; B1 – 0,02 mg; B9 – 0,002 mg; B6 – 0,03 mg;
- potassium – 155 mg;
- sodium – 14 mg;
- calcium – 19 mg;
- fer – 2,3 mg;
- phosphore – 16 mg;
- magnésium – 12 mg;
- soufre – 6 mg;
- silicium – 6 mg.
En plus des substances ci-dessus qui sont contenues dans la poire, des quantités moins importantes peuvent être trouvées : molybdène, vanadium, iode, bore, zinc, manganèse, fluor, nickel.
La présence d’acide folique dans les fruits est particulièrement attrayante pour les femmes enceintes. Et une grande quantité de fibres aidera à améliorer la fonction intestinale.
La pulpe juteuse d’une poire représente 97%, tandis que la peau et les graines ne représentent que 3% du poids total du fruit..
L’utilité des poires pour le corps est soutenue par la présence de certains acides organiques, enzymes, tanins, flavonoïdes et amidon. En même temps, il y a très peu de calories ici – seulement 47 pour 100 g de produit..
Ne mangez pas de fruits qui poussent près des autoroutes achalandées ou dans d’autres zones dangereuses pour l’environnement. Les poires ont tendance à accumuler des métaux lourds tels que le plomb, qui peuvent être nocifs pour la santé lorsqu’ils sont consommés.
Les avantages et les inconvénients des poires pour l’homme
Grâce à sa composition riche, la poire peut faire beaucoup. L’effet positif du fruit sur le corps est indéniable. Par exemple, les propriétés d’une poire peuvent conduire aux résultats suivants :
- la capacité du corps à résister aux infections augmente;
- l’immunité est stabilisée;
- l’inflammation est arrêtée;
- l’état psychologique s’améliore;
- la qualité du lait maternel augmente;
- les processus digestifs sont normalisés;
- le métabolisme revient à la normale;
- les fonctions hépatiques et rénales sont considérablement améliorées.
Une quantité impressionnante d’acide ascorbique dans le fruit aide à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, ce qui restaure l’élasticité et la force perdues.
La consommation régulière de poires prévient l’athérosclérose en abaissant considérablement le cholestérol sanguin. Les ongles se débarrassent de la fragilité, la peau est lissée, améliorant sa couleur et les cheveux cessent de tomber et acquièrent une brillance saine. Même l’émail des dents devient plus fort si les poires sont constamment utilisées dans les aliments. On pense que la consommation fréquente de ce fruit aide même dans le traitement du cancer..
Non seulement des avantages, mais aussi des inconvénients, une poire peut apporter au corps, si vous en faites trop avec son utilisation. Le fruit est connu pour avoir un effet antidiarrhéique, qui peut conduire à la constipation s’il n’est pas observé. Les personnes âgées doivent être particulièrement prudentes.
Maladies que la poire aide à traiter
Non seulement les fruits de la poire ont un effet positif sur le processus de guérison, mais aussi d’autres parties de l’arbre :
- Pour les maladies de la peau telles que les éruptions cutanées allergiques et l’eczéma, une décoction à base de feuilles de poirier aidera très bien. Pendant deux minutes, vous devez faire bouillir un verre de jeunes feuilles, rempli d’un demi-litre d’eau bouillante. Ensuite, une gaze stérile ou un large pansement est humidifié dans un bouillon et appliqué sur la peau affectée.
- Une décoction de fruit soulagera les symptômes de la cystite et éliminera l’odeur désagréable de l’urine.
- Les décoctions de poires séchées aident parfaitement aux dysfonctionnements du système biliaire. Les avantages pour la santé des poires pour le foie sont évidents ici. Un demi-verre de fruits secs est bouilli dans 0,5 litre d’eau jusqu’à ce que les fruits deviennent mous, puis insistez pendant environ 3 heures. Il doit être pris 4 fois par jour, 100 ml de bouillon.
- En savoir plus sur les avantages et les dangers des poires séchées pour le foie. Ce fruit sous forme sèche nettoie parfaitement le foie après une intoxication par des métaux, des boissons alcoolisées ou des médicaments. Et la compote de poires séchées aide à rétablir l’équilibre eau-sel en cas de gueule de bois..
- La teneur élevée en potassium permet à la poire d’avoir un effet positif sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Ici, afin de prévenir les maladies, vous pouvez manger des fruits frais, des compotes et des boissons aux fruits..
- Quand à la fin de l’hiver et du printemps il y a si peu d’utilité dans les fruits, vous pouvez faire des décoctions à partir de branches de poire. Les avantages et les inconvénients d’une décoction de branches de poire sont les mêmes que ceux des fruits. Une bonne décoction pour le diabète. Ici, vous avez besoin de 20 g de branches, versez 0,5 litre d’eau bouillante et insistez dans un thermos pendant 10 heures. Vous pouvez également faire bouillir des morceaux de trois branches pendant 15 minutes dans trois litres d’eau, refroidir et filtrer, puis boire à la place du thé pendant un mois. Cette recette aide avec l’ostéochondrose..
- Les propriétés bénéfiques des fleurs de poirier sont utilisées dans le traitement de la prostatite chez l’homme. Pour cela, 30 g de fleurs sont versés avec de l’eau bouillante et insistent pendant 10 minutes, après quoi elles sont filtrées et bues pendant la journée jusqu’à ce que les symptômes soient soulagés..
Poire pour femme
L’utilisation de poires est particulièrement indiquée pour certaines catégories de personnes. Par exemple, en quoi une poire est-elle bonne pour les femmes ? Les douleurs récurrentes associées aux menstruations seront considérablement réduites si les femmes commencent à manger ce fruit plus souvent. De plus, ils n’auront pas de sautes d’humeur aussi fortes et leurs performances resteront à leur niveau habituel..
La poire peut apporter des avantages et des inconvénients lorsqu’elle est utilisée comme produit cosmétique. Des masques à base de purée de poires seront utiles. Si vous mélangez quelques cuillères à soupe de purée et ajoutez une cuillerée de miel avec une pincée de cannelle, puis appliquez cette composition sur une peau propre pendant 15 minutes deux fois par semaine, vous pouvez améliorer considérablement votre teint. La peau aura un teint uniforme et une apparence saine et éclatante..
Les masques de poire ne peuvent pas être utilisés s’il y a des dommages à la peau.
Poire pour les enfants
Les avantages et les inconvénients des poires pour le corps de l’enfant sont d’une utilisation modérée. Ensuite, la fonction intestinale de la petite personne est normalisée. La compote de fruits secs soulagera bébé de la constipation et aidera à réduire la température en cas de rhume..
Quoi d’autre est une poire utile pour les enfants? Les graines d’un fruit mûr soulageront l’enfant des vers et arrêteront la diarrhée. Et la consommation régulière de poires fraîches contribuera à une bonne immunité, ce qui empêchera l’enfant d’attraper le virus..
Dommages et contre-indications
La poire a plusieurs contre-indications d’utilisation:
- exacerbation de maladies gastro-intestinales;
- vous ne pouvez pas manger de poire quand l’estomac est vide ;
- vous ne pouvez pas boire le fruit mangé avec de l’eau, afin d’éviter les brûlures d’estomac;
- la viande ne doit être consommée qu’une heure après la poire;
- pour éviter la constipation et l’indigestion, les personnes âgées ne peuvent manger que des fruits mûrs et mous sans effet astringent.
Avec un grand nombre de propriétés utiles, les poires n’ont que quelques contre-indications. Cela suggère que sur chaque table, dans chaque foyer, un fruit aussi sain devrait prendre sa place d’honneur..