Ces fruits au sucre éclatant, étanchant à merveille la soif et la faim, sont connus partout dans le monde. Quelque part, ils sont vendus comme fruits exotiques, quelqu’un les cultive dans leur chalet d’été. Les propriétés médicinales de l’abricot sont frappantes par leur variété. En vérité, il n’y a pas une seule culture sur terre qui ne profite pas au corps humain. Mais ce fruit demande une attention particulière.
Lire l’article dans la rubrique : recette de confiture de tranches d’abricot.
Pour la première fois, l’abricot est mentionné dans les anciens manuscrits des sages chinois, qui ont plus de mille ans. De nombreuses légendes sont connues à son sujet, dans l’une desquelles il est comparé à une pomme rajeunissante miraculeuse. Les gens aiment manger des abricots frais en été, quand ils apparaissent en abondance sur les branches des arbres gracieux. Et pendant la saison froide, ils aiment les fruits secs. Ce sont les propriétés médicinales de l’abricot qui attirent les curieux et les judicieux vers ce fruit mystérieux..
Description et composition chimique du produit
Selon certains scientifiques, l’Arménie ou Tien Shan est la patrie de cet arbre fruitier. Aujourd’hui, il pousse dans de nombreuses régions au climat chaud et donne des récoltes abondantes. L’arbre tolère miraculeusement les périodes sèches et les gelées sévères jusqu’à 30 degrés.
L’abricot a une forme arrondie et se décline dans les couleurs suivantes :
- Orange;
- citrique;
- jaune;
- avec des barils rosâtres.
Il est utilisé dans les aliments crus et séchés. Se prête à la mise en conserve: compotes, confitures, conserves, conserves, ce qui n’affecte pratiquement pas les propriétés bénéfiques de l’abricot.
Dans certaines régions, les noyaux des graines de fruits mûrs sont particulièrement prisés, largement utilisés en cuisine..
Des études approfondies de la plante ont montré qu’elle contient un grand nombre d’éléments précieux :
- flanoïdes (écorce, bois);
- acide ascorbique, phénolcarboxylique (feuilles);
- carotène (inflorescences);
- vitamines A, B, PP, C, H, E (fruits).
De plus, les propriétés médicinales de l’abricot sont dues à la présence de tels oligo-éléments dans les fruits :
- sodium;
- potassium;
- fer à repasser;
- fluor;
- chrome;
- soufre;
- magnésium;
- phosphore;
- calcium;
- iode;
- manganèse;
- molybdène;
- zinc;
- vanadium;
- nickel.
La présence d’une grande quantité de carotène dans la pulpe du fruit indique l’éclat de la couleur. Il contient également un certain nombre d’acides :
- Pomme;
- vin;
- citron.
Et au cœur de l’os, des protéines, des huiles essentielles et des acides organiques ont été trouvés. Après avoir étudié ces éléments, les scientifiques ont apprécié les propriétés médicinales de l’abricot, qui ont un effet bénéfique sur l’organisme. Ibn Sina, un guérisseur oriental de renommée mondiale, a conseillé de consommer le fruit en grande quantité pendant sa maturation. La raison en est la brillance des cheveux, les ongles forts, le rajeunissement de la peau. À cette époque, la pulpe était appliquée sur le corps pour se débarrasser de l’odeur désagréable de la sueur. Et les décoctions étaient utilisées pour traiter les intestins et les organes respiratoires. Les scientifiques modernes sont tout à fait d’accord avec les recherches des anciens sages.
Selon les nutritionnistes, il ne faut pas se laisser emporter par les graines d’abricots mûrs. Ils contiennent de l’acide cyanhydrique, qui peut provoquer une intoxication alimentaire..
Propriétés médicinales de l’abricot : faits et preuves
Un arbre étonnant avec une couronne luxuriante a attiré l’attention depuis l’Antiquité. Pour le traitement de diverses affections, les guérisseurs utilisaient des fruits mûrs, de l’écorce et des feuilles. Grâce à une observation attentive, ils ont remarqué un effet positif sur le corps des composants du merveilleux arbre. Par conséquent, nous avons bien compris à quoi sert l’abricot et comment il est préférable de le prendre..
Aboyer
Des recherches menées par des biologistes modernes ont montré que l’écorce d’abricot contient une substance qui ressemble au “Piracetam” – un médicament pour le traitement du cœur et du système nerveux central. Sur cette base, une décoction d’écorce d’abricotier est prescrite pour la récupération des patients après un AVC. L’outil aide les femmes qui ont subi un accouchement difficile à retrouver leur état de vie normal.
Souvent, des gouttelettes de résine apparaissent à la surface de l’écorce d’abricot. Ce liquide gluant est utilisé pour traiter l’estomac car il soulage l’inflammation et la douleur..
Feuilles
Il est important de considérer les propriétés bénéfiques et les contre-indications des feuilles d’abricot afin d’avoir une approche équilibrée des méthodes de traitement. Différents types de décoctions sont utilisés pour nettoyer le corps de toutes sortes de toxines. Il est particulièrement efficace de les amener à des personnes qui travaillent dans des conditions aussi défavorables :
- zone de rayonnement accru;
- industrie chimique;
- travailler avec des textiles;
- polygraphie.
Les feuilles d’abricot remplies d’eau bouillante sont prises comme diurétique par les personnes souffrant de maladies rénales. Et la teinture aidera à se débarrasser des helminthes.
Vous pouvez vous débarrasser d’une odeur désagréable et de la plaque en mâchant une assiette de feuilles de fruits pendant 5 minutes.
Comme toute plante médicinale, les feuilles d’abricot sont contre-indiquées pour les personnes sensibles aux constituants du produit. Si des écarts se produisent, vous devez immédiatement arrêter de prendre des teintures et des décoctions du médicament..
Fleurs
Au début du printemps, lorsque le jardin est encore en dormance, les abricots sont les premiers à fleurir. Les inflorescences délicates avec une teinte rosâtre couvrent abondamment les arbres gracieux. Une beauté vraiment majestueuse, mais pas seulement ! Les propriétés bénéfiques des fleurs d’abricot sont connues de plus d’une génération de guérisseurs traditionnels. Diverses décoctions, teintures, compresses sont préparées à partir des bourgeons, qui sont utilisés comme agent hémostatique..
La condition principale est la consultation du médecin traitant et la posologie.
Contre-indications possibles
Malheureusement, pour certaines personnes, le dicton s’applique : « Tout ce qui brille n’est pas de l’or. Par conséquent, ils doivent prendre en compte non seulement les propriétés bénéfiques de l’abricot, mais également les contre-indications. Cela est particulièrement vrai pour les personnes souffrant de telles maladies :
- pancréatite;
- hépatite;
- Diabète;
- nodules thyroïdiens.
Les éléments qui composent le fœtus (carotène, rétinol) ne sont pas absorbés par l’organisme, donc un échec se produit. De plus, la consommation d’un grand nombre de graines entraîne des nausées, une faiblesse, des troubles intestinaux et même une perte de conscience chez une personne en parfaite santé..
Fruit du soleil et beauté extérieure
Selon les experts, l’utilisation de l’abricot en cosmétologie a apporté des avantages inestimables aux habitants de la planète. Les éléments de ces fruits sont utilisés pour créer diverses crèmes, masques, lotions et shampooings. Pour ce faire, des extraits sont réalisés à partir des parties suivantes du fruit :
- noyaux de graines de fruits;
- pulpe;
- aboyer;
- feuilles.
Même l’abricot frais est bon pour la peau s’il est soigneusement écrasé et appliqué en masque sur un visage lavé. En conséquence, il deviendra élastique, velouté et tendre..
Avant d’appliquer la bouillie sur votre visage, vous devez déterminer votre type de peau afin de bien mélanger les ingrédients. Sinon, la procédure ne sera pas bénéfique..
Utilisation intensive du bois
Depuis de nombreux siècles, les artisans recherchent des matériaux adaptés à la fabrication d’objets de décoration. L’utilisation du bois d’abricot a été le plus grand événement de l’artisanat populaire, lorsque de merveilleux articles ménagers ont été fabriqués à partir de celui-ci :
- des boites;
- cannes;
- panneaux muraux;
- ensembles de cuisine;
- pendentifs;
- broches;
- louches;
- lunettes.
Tous ces articles sont durables, beaux et pratiques à utiliser. Ils sont encore très populaires parmi la population rurale des peuples slaves.. De plus, le bois d’abricot est considéré comme un merveilleux combustible.. Il est utilisé pour la cuisson des brochettes, des barbecues et du porridge touristique. Les plats sortent avec un excellent parfum d’arbre fruitier sucré.