La lucha incesante con diversas dolencias requiere mucha fuerza y emoción. Y dado que la salud depende directamente de la dieta, descubriremos cómo la cebolla morada es útil para el organismo. La cultura ha sido considerada un ingrediente indispensable en la cocina durante siglos.. 
Además, se utilizó para fortalecer el sistema inmunológico cuando se desataban todo tipo de epidemias. Echemos un vistazo más de cerca a la asombrosa fruta y su tesoro invisible..
Una breve historia del “nacimiento”
Asia central es considerada el lugar de nacimiento de las cebollas rojas. Con el tiempo, comenzaron a cultivarlo en Europa. En el siglo XIX, la verdura se trajo de Portugal a Crimea, donde se le dio un segundo nacimiento. Hoy en día, existen varias variedades de cebollas rojas que se cultivan en Rusia, Ucrania y Bielorrusia..
Los mas populares son:
- Príncipe Negro;
- Bola carmesí;
- Yukont;
- Campillo;
- Retro;
- Greatfull.
La verdura recibió su nombre por el color rojo púrpura de las escamas secas y la pulpa elástica. A diferencia de sus parientes, las cebollas rojas tienen un sabor dulce y un aroma agradable. Se usa activamente en cosmetología, así como para la preparación de ensaladas de vitaminas, primeros y segundos platos..
Haga crecer el cultivo de la misma manera que las cebollas blancas o amarillas comunes..
“Todo lo oculto se hace evidente”
Hay muchos elementos en el entorno que son invisibles a la vista. Pero gracias a dispositivos especiales, los científicos lograron penetrar con sus ojos en el mundo desconocido..
Gracias a esto, se descubrieron las propiedades beneficiosas de las cebollas rojas para el organismo, que se deben a la composición química única.:
- proteínas grasas carbohidratos;
- azúcar, ceniza, fibra;
- tiamina (B1), riboflavina (B2), colina (B4), ácido pantoténico (B5), piridoxina (B6), ácido fólico (B9);
- ácido ascórbico (C);
- tocoferoles (E);
- filoquinona (K);
- ácido nicotínico (PP).
Además, las cebollas rojas contienen una gran cantidad de minerales como yodo, calcio, magnesio, sodio, fósforo y hierro. También encontró al menos 18 nombres de aminoácidos, que son importantes “bloques de construcción” de un organismo vivo. Es tan bueno que un conjunto de componentes tan único contenga un cultivo vegetal al alcance de todos..
Por qué las cebollas rojas son útiles para hombres, mujeres y niños
Durante siglos, las personas han intentado encontrar una forma confiable de protegerse de las enfermedades. Resultó que la mayor parte del problema se resuelve con la dieta. No es el último lugar ocupado por verduras, que contienen muchos componentes valiosos. Por ejemplo, el conjunto único de vitaminas de la cebolla roja tiene un efecto beneficioso sobre las defensas del organismo. Por lo tanto, el consumo regular del producto ayuda a combatir los resfriados en la estación fría..
Además, la cultura promueve:
- eliminar el colesterol de la sangre;
- normalización de la presión arterial;
- trabajo ininterrumpido del corazón y el sistema nervioso;
- disminución de los niveles de glucosa en sangre.
El inestimable beneficio del producto se manifiesta en el hecho de que los compuestos químicos contenidos en él previenen la aparición de tumores cancerosos. De hecho, hoy en día, las enfermedades oncológicas siguen siendo el problema más grave de la humanidad..
Según el esquema generalmente aceptado, el índice glucémico del producto corresponde a 15 unidades de pan.
Vegetal curativo para hombres
Gracias a los estudios clínicos, se ha notado un efecto positivo de las cebollas rojas en los órganos reproductivos de los representantes de la estadística fuerte..
Al incluir el producto en la dieta, comienzan a tener lugar interesantes procesos en el sistema endocrino.:
- se produce testosterona;
- aumenta la actividad de los espermatozoides;
- la calidad de la erección mejora.
El resultado de la influencia de las cebollas rojas en el cuerpo masculino se vuelve notable después de aproximadamente 1-2 meses. Por lo tanto, no debes detenerte a mitad de camino. Debe continuar incluyendo una verdura saludable de colores brillantes en su menú..
Para bellas damas
¿Y de qué sirven las cebollas rojas para la bella mitad de la humanidad? Resulta que todo es sencillo, porque el producto:
- suprime los procesos inflamatorios;
- previene la formación de todo tipo de quistes;
- estimula la producción de secreciones en los órganos reproductores;
- normaliza el equilibrio hormonal;
- regular el ciclo menstrual.
Además, el producto también se utiliza con fines cosméticos..
La máscara más simple se prepara a partir de tales componentes.:
- Cebolla roja;
- rábano negro;
- ajo;
- Eneldo;
- repollo blanco.
Los ingredientes se toman en la misma cantidad y se muelen bien. Luego mezcle en un recipiente de vidrio. La masa se aplica suavemente sobre la piel del rostro. Remojar durante 20-25 minutos, enjuagar con agua fría sin detergente.
Del mismo modo, haz una mascarilla rejuvenecedora usando:
- jugo de cebolla;
- miel;
- cera blanca:
- jugo de lirio blanco.
Después de mezclar los componentes en un recipiente refractario, póngalo a fuego moderado. Cuando la miel y la cera se disuelvan, retirar del fuego y dejar enfriar la composición por completo. Luego se aplica en el rostro. Lavar con agua jabonosa solo después de 60 minutos. Gracias a esto, las arrugas finas desaparecen..
La fórmula nutritiva para el cabello se deriva de un conjunto de ingredientes.:
- jugo de cebolla morada (20 ml);
- miel natural de consistencia líquida (5 ml);
- yogur natural (10 ml);
- aceite de bardana (10 ml).
Los productos se mezclan a fondo en un recipiente pequeño hasta obtener una masa homogénea, que se frota en el cuero cabelludo. Usando un peine, la composición se distribuye por toda la longitud del cabello. La mascarilla se mantiene durante 1 hora, después de lo cual se lava con agua tibia con champú y acondicionador..
Además, el uso frecuente del producto conduce a la acumulación de vitaminas, minerales y aminoácidos en el cuerpo de la mujer. Por lo tanto, pueden soportar el estrés más fácilmente y pueden mantener una actitud positiva con más frecuencia en situaciones difíciles..
Si el consumo de cebollas rojas crudas provoca sensaciones negativas, es recomendable utilizarlas en forma hervida..
Los ginecólogos aconsejan a las mujeres embarazadas que incluyan un vegetal de colores brillantes en su dieta. Ayudará a sobrevivir en la lucha contra los resfriados, que es extremadamente importante en esta condición. Sin embargo, durante la lactancia, es mejor rechazar las cebollas rojas para aliviar al bebé de un espasmo en el intestino en desarrollo. Solo después de 6-7 meses se puede consumir el producto, e incluso en pequeñas cantidades..
“Todo lo mejor para los niños”
No se pueden exagerar los beneficios para la salud de las cebollas rojas para los bebés. La abundancia de minerales contribuye a la formación de tejido óseo y, por lo tanto, a dientes fuertes. Un conjunto de vitaminas fortalece el sistema inmunológico y reduce el desarrollo de alergias alimentarias. Los pediatras recomiendan que las madres introduzcan gradualmente cebollas rojas en la dieta del bebé. Es recomendable que los adolescentes incluyan una verdura en su menú diario..
Si hay problemas de digestión, es recomendable rechazar el producto..
El uso de cebollas rojas en la cocina.
El producto se utiliza activamente para la preparación de ensaladas, sopas, platos de pescado y carne. Se sirve crudo, en escabeche, guisado y horneado. A pesar de esto, el producto no pierde sus propiedades curativas. Además, el contenido calórico de las cebollas rojas le permite utilizar el cultivo de hortalizas para perder peso. Después de todo, 100 g del producto contienen solo 42 kcal..
Considere varias ensaladas con la adición de frutas brillantes.:
- repollo blanco, ajo, ají, jugo de limón, aceite de oliva;
- tomates, albahaca, queso duro, rúcula, aceite vegetal;
- patatas tiernas hervidas, aguacate, zumo de limón, aceite de girasol, tomillo.
Sin embargo, es importante recordar que las personas con problemas digestivos o alergias deben evitar la verdura. Además, no nos olvidemos del mal aliento que se produce tras consumir el producto..
Habiendo considerado en detalle cómo la cebolla roja es útil para el cuerpo, entendemos su valor. Una verdura contiene una gran cantidad de componentes químicos de los que depende nuestra salud. El consumo regular del producto ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, estimula el sistema reproductivo, elimina el colesterol y regula los niveles de glucosa en sangre. Que las cebollas rojas sean siempre un “invitado bienvenido” en la mesa del comedor.