Las propiedades beneficiosas de las hojas de cerezo y las contraindicaciones nunca dejan de sorprender a los representantes de la medicina tradicional. Después de todo, están intentando con todas sus fuerzas utilizar los recursos naturales para combatir diversas dolencias. Los cerezos se encuentran en casi todas partes. Se cultivan felizmente en sus casas de verano. A menudo se planta en céspedes cerca de edificios de apartamentos e incluso en parques de la ciudad. Gracias a esto, todos pueden adquirir de forma independiente materias primas valiosas para sí mismos..
Composición química invisible
Como saben, las propiedades beneficiosas de las hojas de cerezo y las contraindicaciones se deben al conjunto único de componentes..
Los mas valiosos son:
- celulosa;
- fructosa;
- taninos;
- aceites esenciales;
- vitaminas A, B, E, C;
- minerales (calcio, fósforo, hierro, yodo, magnesio, sodio, zinc);
- ácidos orgánicos (cítrico, salicílico, málico, fórmico, láctico);
- glucósidos;
- fitoncidas;
- cumarina.
Cada uno de ellos tiene un efecto beneficioso sobre el organismo. Por ejemplo, las vitaminas fortalecen el sistema inmunológico y normalizan los procesos metabólicos. Los taninos alivian varios tipos de procesos inflamatorios. Las cumarinas ayudan a diluir la sangre, lo que reduce la probabilidad de que se formen coágulos de sangre..
Para obtener una bebida saludable, es importante saber cuándo recoger hojas de cereza para el té, cómo secarlas adecuadamente y guardarlas en casa..
Reglas para la adquisición de materias primas.
Por lo general, los herbolarios recolectan hojas de cerezo de abril a junio en un clima seco y despejado. Durante este período, contienen la máxima cantidad de componentes valiosos para el cuerpo. Las placas de hojas se retiran del árbol a mano. Eligen solo especímenes verdes ricos de alta calidad..
No deberían tener:
- manchas oscuras o claras;
- daños mecanicos;
- rastros de actividad de insectos.
Después de la recolección, las materias primas se clasifican cuidadosamente nuevamente. Las hojas de mala calidad se descartan. El resto de los platos se colocan bajo un dosel para que se sequen más. Las materias primas terminadas se recogen en bolsas de papel o contenedores de plástico.. 
Guárdelo en un lugar fresco y seco. Se usa para preparar tés y tinturas medicinales..
Las hojas de cerezo son capaces de acumular toxinas dañinas del aire, por lo que se recolectan lejos de áreas industriales y carreteras..
La adquisición de materias primas para el té fermentado se lleva a cabo de acuerdo con un esquema más complejo. Primero, los platos se colocan en un plato o bandeja plana. Se llevan a una habitación donde la temperatura se mantiene al menos + 24 ° C y se colocan lejos de la luz solar directa. Después de 12 horas, las hojas se marchitarán, lo que hará que se oscurezcan y pierdan su forma..
Luego, las placas se frotan bien con las palmas para que aparezca el jugo y comience la fermentación.:
- la suspensión resultante se vierte en un recipiente esmaltado;
- nivelar la superficie;
- establecer la opresión;
- dejar por 10 horas.
Al final, las hojas comprimidas adquieren un aroma rico y afrutado. Después de eso, las materias primas se colocan en una bandeja para hornear en una capa delgada y se envían a un horno precalentado a 100 ° C. Seque las placas fermentadas durante 50 minutos hasta que pierdan por completo toda la humedad..
La sustancia resultante retiene todos los compuestos químicos valiosos necesarios para la promoción de la salud..
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Propiedades útiles de las hojas de cerezo y contraindicaciones.
Durante mucho tiempo, los curanderos han utilizado activamente las hojas de cerezo para aliviar el sufrimiento de sus pacientes. De ellos prepararon tinturas, decocciones y tés medicinales..
Las sustancias contenidas en las verduras tienen una serie de efectos positivos en el cuerpo.:
- antibacteriano;
- antipirético;
- antiinflamatorio;
- expectorante;
- antiespasmódico;
- diurético;
- tónico;
- antioxidante
- sedante.
Gracias a esto, las bebidas obtenidas de la vegetación de un árbol sin pretensiones eliminan sustancias tóxicas y toxinas del cuerpo. Estimulan el sistema inmunológico para resistir resfriados y enfermedades virales..
El té fermentado obtenido de las hojas de la cereza enriquece la sangre con minerales, vitaminas y ácidos orgánicos. Como resultado, el corazón, los riñones y el sistema nervioso funcionan mejor..
Los médicos recomiendan usar una bebida curativa para tales enfermedades.:
- tromboflebitis;
- enfermedad de urolitiasis;
- taquicardia;
- gripe;
- anemia;
- gota;
- bronquitis;
- hepatitis.
En cada caso, se aplica un enfoque individual. Después de todo, no solo existen los beneficios del té hecho con hojas de cerezo, sino también el daño, que es importante tener en cuenta. Por ejemplo, la bebida está contraindicada para personas que padecen úlceras de estómago, estreñimiento crónico, neumonía y diabetes mellitus. No tome el medicamento para pacientes hipotensos y niños menores de 3 años..
Los preparados derivados de las hojas de cerezo son un tratamiento complementario a los medicamentos.
Recetas de bebidas “milagrosas”
El té de hojas de cerezo fermentado se hace de manera bastante simple. Un recipiente de vidrio o cerámica se utiliza para los negocios. Primero, se vierte con agua hirviendo y se mantiene durante 2-3 minutos. Se drena el agua, se coloca una base verde en el fondo y se vierte con líquido caliente. Insista debajo de la tapa durante 20 minutos. Antes de servir, el té se filtra a través de un colador ordinario. Si lo desea, agregue frambuesas, clavo molido, azúcar o miel. Beber caliente o tibio después de comer..
Durante la epidemia de primavera, los médicos recomiendan un medicamento para fortalecer el sistema inmunológico. Necesitará:
- platos de hojas de cerezo trituradas (2 cucharadas);
- azúcar granulada (al gusto);
- preparar cualquier té (1 cucharadita);
- agua caliente (0,5 l).
Los ingredientes se vierten en un recipiente de vidrio calentado. Verter agua y dejar actuar 30 minutos. Beben la droga durante 2 semanas, un vaso 3 veces al día. Como resultado, el cuerpo recibe una gran cantidad de minerales y vitaminas. Si el resfriado no se ha librado, se añaden a la bebida 5-6 piezas de cerezas secas y 1 cucharadita de miel de abeja..
Hojas de cerezo en la cocina
Los chefs experimentados utilizan materias primas secas y frescas como base aromática para compotas, mermeladas y licores. Se coloca en frascos para enlatar pepinos, tomates y calabacines. Por ejemplo, la famosa mermelada real se prepara con esta tecnología..
Se necesitarán ingredientes:
- hojas de cerezo
- grosellas verdes;
- granos de nueces;
- azúcar granulada.
Las bayas se rellenan con trozos de nueces. Se vierte con un caldo caliente de hojas de cereza, preparado según la receta clásica. Los ingredientes se mezclan bien y se llevan a ebullición a fuego moderado. La mermelada se retira de la estufa y se insiste durante 12 horas. Al día siguiente, la mezcla se hierve durante 15 minutos, se coloca en frascos y se sella con tapas. Almacene en un lugar fresco. Servido como postre curativo..
Materias primas verdes en cosmetología.
La tintura de hojas de cerezo secas se utiliza como agente fortalecedor del cabello..
Se crea de acuerdo con este esquema.:
- Se vierten 4 cucharadas de materias primas secas con agua hirviendo (0,5 l);
- tapar el recipiente y dejar actuar durante 2 horas;
- el caldo terminado se filtra a través de una gasa.
El “medicamento” obtenido enjuaga bien el cabello después del lavado. Gracias a esto, las hebras reciben una gran cantidad de vitaminas, minerales y grasas. Después de varios procedimientos, adquieren una estructura saludable y un brillo deslumbrante..
La misma infusión se utiliza para cuidar la piel del rostro y el cuello. Una gasa limpia se humedece abundantemente en un líquido curativo. Aplicarlo en áreas abiertas de la piel. Después de 15-20 minutos, lávese con agua fría. Las materias primas también se agregan a los baños tónicos. Después de un procedimiento de SPA de este tipo, el cuerpo se vuelve más suave que el de un bebé y permanece así durante varios días..
Como puede ver, las propiedades beneficiosas de las hojas de cerezo y las contraindicaciones para una cierta categoría de personas afectan efectivamente al cuerpo. La fuente del poder curativo es un conjunto de compuestos químicos. Las bebidas se preparan estrictamente de acuerdo con recetas generalmente aceptadas. Se toma como un “fármaco” adicional junto con las medicinas tradicionales. Estemos atentos a nuestra salud y tomemos decisiones acertadas.