Gumi o Loch multiflorous no solo decora cualquier rincón del infield con su aspecto decorativo, sino que también se utiliza activamente con fines medicinales. Los frutos de la planta son ayudantes invaluables en el tratamiento y prevención de muchas enfermedades. Las propiedades útiles de las bayas gumi mejorarán la salud en general y fortalecerán la inmunidad..
Información general sobre la planta
Gumi o roble multifloro es una planta ornamental y perenne de la familia Lokhovye, que alcanza una altura de 3 m. El diámetro de la copa es de 2,5 m. Las hojas son brillantes, coriáceas y de forma elíptica. El sistema de raíces del arbusto es poderoso, ramificado. Raíces fibrosas, se encuentran a una profundidad de 40 cm..
El arbusto florece en junio y los frutos maduran en julio-agosto y permanecen en las ramas sin caer hasta el inicio de las heladas. Bayas de tallo alargado, de forma cilíndrica o esférica. Su color cambia de verde a rojo. La superficie está sembrada de pequeños puntos plateados. En su interior contiene un hueso alargado rodeado de pulpa, que es jugosa y transparente. Frutas maduras de sabor agridulce con astringencia.
El goof multifloral es resistente a las heladas, capaz de soportar temperaturas tan bajas como -30 grados. En el momento de la floración, el arbusto sirve como una buena planta de miel: las flores amarillas con un olor dulzón atraen a las abejas..
El cultivo pertenece a frutales frutales que conservan su efecto decorativo durante todo el año..
Valor nutricional y composición del producto.
El valor energético de 100 g de bayas es de 34 kcal. El producto contiene azúcar, por lo que está prohibido ingerir cantidades excesivas durante la dieta..
Proteínas (g) | Grasa (g) | Carbohidratos (g) |
0,2 | 0,1 | 7,9 |
Este representante de la flora tiene una composición química equilibrada que contiene muchos componentes útiles.:
- aminoácidos;
- fibra alimentaria;
- pectina y taninos;
- Sáhara;
- flavonoides;
- vitaminas, minerales;
- taninos.
Hay más vitamina C en las frutas que en los cítricos y las grosellas negras. Por lo que gumi es un verdadero poseedor del récord de contenido de ácido ascórbico.
El uso de este producto natural repondrá las reservas de macro y microelementos en el cuerpo humano, lo que ayudará a hacer frente rápidamente a los síntomas desagradables de la enfermedad. Las sustancias activas están presentes tanto en las bayas como en las hojas, las raíces y las flores de la planta..
Debido a la presencia de una gran cantidad de vitaminas en Japón, el arbusto se asocia con la juventud y la longevidad. Por lo tanto, la planta se usa ampliamente en productos farmacéuticos y medicina tradicional..
Propiedades útiles de las bayas gumi para el cuerpo.
Las frutas curativas tienen un efecto tónico, antiinflamatorio, tónico, son capaces de:
- mejorar la inmunidad, mejorar el estado general, dar vitalidad;
- reducir la temperatura, aliviando además el dolor en la cabeza, los músculos;
- fortalecer el músculo cardíaco y reducir la permeabilidad vascular;
- para mejorar la eficacia del tratamiento de los resfriados;
- prevenir el desarrollo de esclerosis;
- reducir los niveles de colesterol;
- mejorar la circulación sanguínea, la actividad cerebral;
- estabilizar el tracto digestivo;
- aliviar el aumento de la excitabilidad, el nerviosismo;
- acelerar la cicatrización de heridas, aliviando sensaciones dolorosas desagradables;
- prevenir la diarrea tanto en adultos como en niños.
La fruta es un potente antioxidante de origen natural. Tienen un alto porcentaje de pectina, licopeno, que son capaces de neutralizar los procesos de oxidación, prevenir el daño celular por los radicales libres..
Las propiedades beneficiosas de las bayas gumi también son apreciadas por los padres cariñosos, que incluyen la planta como un suplemento vitamínico natural en la dieta de sus hijos..
Uso en medicina tradicional
Los curanderos tradicionales utilizan activamente las propiedades beneficiosas de las bayas gumi. La planta tiene un efecto astringente, antihelmíntico y antiinflamatorio. Como remedio popular, puede usar las frutas, raíces, hojas del cultivo, hacer una decocción, infusión, tintura de alcohol..
Hay muchas recetas diferentes para tratar una variedad de enfermedades que se pueden hacer en casa:
- Una decocción de bayas destruirá los parásitos del cuerpo. Para esto, 2 cucharadas. l. vierta 1 cucharada de fruta. agua caliente y sumérjase en un baño de agua durante media hora. A medida que la composición se enfríe, cuele y agregue otra cucharada. agua. Beba el producto resultante tibio 30 g antes de las comidas 4 veces al día. Guarde el caldo en el refrigerador por no más de 2 días..
- Agente cicatrizante de heridas. 2 cucharadas. l. bayas vierta 1 cucharada. agua y hervir durante 5 minutos. Dejar reposar durante 2 horas, colar y utilizar para lavar las heridas..
- Gumi se usa en la medicina popular en el tratamiento del cáncer, debido al contenido de licopeno y vitamina C, E en el monte, que ayudan a hacer frente a esta terrible enfermedad..
- La tintura o extracto preparado a partir de las raíces de la planta protege contra el estrés y la tensión nerviosa, y también normaliza el trabajo del corazón..
- Una decocción de las hojas ayudará en el tratamiento de resfriados, fiebre. Las compresas y lociones de un remedio aliviarán el reumatismo, la ciática..
Al usar las bayas de gumi como medicina natural, es importante observar la dosis, ya que los ingredientes activos en alta concentración y la aceleración de los procesos en el cuerpo pueden provocar el efecto contrario..
Aplicaciones de cocina
Las cualidades gustativas de las bayas medicinales les han permitido ocupar su lugar en la cocina. Gumi es más beneficioso cuando está fresco. También sirven para todo tipo de preparaciones para el invierno. En las noches frías, comer fruta ayuda a mantener la inmunidad..
Las bayas se utilizan para preparar compotas de vitaminas, conservas aromáticas, mermeladas deliciosas y se utilizan como relleno en muchos productos de confitería y repostería. A menudo elaboran diversas bebidas, licores alcohólicos y vinos fuertes con un sabor agradable..
Las deliciosas salsas agridulces para carne se obtienen de frutas saludables. Gumi es popular en la cocina asiática por hacer exquisitas salsas, guarniciones y bebidas..
Las bayas curativas conservan sus beneficios tanto en forma seca como congelada durante varios meses..
Daño y contraindicaciones.
Gumi, como todos los cultivos de frutas, tiene ciertas restricciones sobre su uso..
Oprincipales contraindicaciones para las bayas:
- Intolerancia individual.
- Reacciones alérgicas.
- Diabetes.
Las mujeres embarazadas deben buscar el consejo de su médico antes de interesarse por este producto natural..
Gracias a muchos estudios, se descubrió que las bayas no son perjudiciales para la salud. Pero no debe usarlos en grandes cantidades, ya que un exceso de sustancias biológicamente activas puede dañar incluso un cuerpo sano..
Las propiedades beneficiosas de las bayas gumi han encontrado su aplicación en productos farmacéuticos, medicina popular y cocina. La planta puede fortalecer el sistema inmunológico y saturar el cuerpo con valiosos minerales y vitaminas, lo cual es importante en la temporada de resfriados. Hay muchas formas interesantes de cosechar esta baya curativa para el invierno, que evocará recuerdos de verano y te calentará en las frías noches de invierno..