La exótica baya de la piña se cultiva en Hawai, Brasil, India, en un área donde el clima tropical permite el cultivo de la piña. En Rusia, los aficionados individuales se han adaptado a cultivar piñas como algo exótico. La piña es una planta herbácea de la familia de las bromelias. Tiene un tallo espinoso y hojas carnosas, largas y dentadas. Los beneficios de la piña radican en la composición biológica y química de la pulpa..
Por que la piña es útil
Una baya grande de composición compleja, con un mechón obligatorio de hojas espinosas en la parte superior, es amada en todo el mundo. En los países tropicales, se cultiva en áreas iguales en tamaño a las plantaciones de plátanos y cítricos. En invierno, una fruta exótica suele ser un postre deseable en familias con gran riqueza material, y es imprescindible en el menú festivo de cualquier familia..
En invierno, no hay muchos productos ecológicos que retengan la vitamina C en altas concentraciones. El hombre solo puede recibirlo desde el exterior, a diferencia de los animales. La piña es un almacén de muchos ingredientes beneficiosos. Al mismo tiempo, el contenido calórico del producto es de solo 50 kcal, lo que permite considerarlo dietético..
La piña tiene un 85% de agua. Esto es lo que contiene la piña:
- vitaminas del grupo B, C, PP, A;
- las sustancias minerales constituyen un 0,3% en términos de contenido de cenizas;
- parte de carbohidratos de los sacáridos 11,8%;
- ácidos orgánicos y sustancias biológicamente activas 1%;
- fibra dietética 1%.
Traducido a las microdosis de las formulaciones que necesita una persona, esta es toda una farmacia. Entonces, ¿para qué sirve la piña??
Cabe señalar que el efecto de la fruta fresca es mucho más eficaz que la fruta cocida o enlatada. Por eso, consideramos los beneficios de una fruta tropical en forma de fruta fresca:
- El producto es valioso por la presencia de bromelina, que es parte del complejo de enzimas proteolíticas. Es un quemador de grasa natural, pero la sustancia solo está presente en alimentos frescos. La bromelina se absorbe y actúa en ayunas. Por lo tanto, comer piña es efectivo por sí solo, como refrigerio..
- La presencia de dosis de choque de vitamina C junto con bromelina fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir los procesos inflamatorios que han surgido..
- La piña es útil para pacientes hipertensos, personas con problemas en el sistema circulatorio y con anomalías en el funcionamiento del corazón. Aquí, la ayuda activa la proporcionan las sustancias contenidas en la piña. Estos son potasio y magnesio, así como componentes orgánicos que diluyen la sangre, eliminando el peligro de coágulos sanguíneos, limpian los vasos sanguíneos de las placas de colesterol..
- Como agente profiláctico, la piña es aplicable para problemas de cáncer, ya que se ha establecido que existen moléculas en la pulpa del producto que pueden bloquear la proteína de las células cancerosas..
- Una porción de piña contiene la mitad de la dosis diaria de manganeso, un elemento raro en los alimentos vegetales..
- Comer piña mejora el estado de ánimo, promueve la producción de serotonina, lo que crea una sensación de saciedad, junto con el bajo contenido calórico de la piña fresca, contribuye a la pérdida de peso. Esto es tanto más eficaz cuanto que al mismo tiempo se queman grasas, se aceleran los procesos metabólicos y se mejora el estado de ánimo..
No se proporciona una lista completa de los resultados beneficiosos del uso correcto de la piña. La inclusión de piña en el menú resuelve muchos problemas y ayuda a depurar el sistema de interacción de todos los órganos internos. Es especialmente necesario insistir en la cuestión de cómo la piña es útil para las mujeres..
Lo más problemático para la mitad justa es siempre el período de menstruación. Asociados a esto están los fenómenos dolorosos, gran pérdida de sangre, tensión nerviosa. Es la piña en estos días la que aliviará la condición de la dama. Debido a sus capacidades reguladoras, hará que el proceso requiera menos tiempo y sea indoloro..
Las mujeres aprecian el efecto cosmetológico de las vitaminas presentes en la pulpa. ¿Qué vitaminas de la piña afectan la piel? Los presentes en la composición A, E, C actúan de forma beneficiosa, nutriendo externamente la epidermis. Pero la bromelina tiene un efecto especial. Alivia la inflamación, limpia suavemente la piel del brillo graso. Las mascarillas de piña tienen un efecto rejuvenecedor..
Sin embargo, pocas personas saben que una compresa de pulpa de piña aplicada al maíz por la noche permitirá eliminar sin dolor el crecimiento de la mañana, devolviendo la pierna a su anterior ligereza y belleza. Este es el efecto de los ácidos orgánicos junto con la bromelina. Muchos tónicos naturales incluyen extracto de piña..
La piña no tiene un efecto menos beneficioso sobre la salud de los hombres. La ingesta regular de jugo recién exprimido o una pieza de fruta con el estómago vacío puede mejorar significativamente la potencia. En los países donde se cultiva esta fruta, una mezcla de kiwi fresco, mango y piña se considera un cóctel masculino. Se ha confirmado que esto prolonga la actividad sexual a una edad muy madura. El olor a piña es uno de los afrodisíacos más fuertes.
No importa cuán grande sea el deseo de poner en orden tu salud comiendo piña, Se puede producir daño o deterioro de la salud en personas con problemas:
- Tracto gastrointestinal, con gastritis con alta acidez, enfermedades ulcerosas pépticas;
- se puede provocar un aborto espontáneo en mujeres embarazadas;
- los niños menores de 6 años deben limitar el producto a una dosis pequeña y no administrarlo con el estómago vacío;
- tenga cuidado con los temas del producto. que tienen reacciones alérgicas;
- después de comer, asegúrese de cepillarse los dientes, ya que el jugo de piña tiene un efecto destructivo sobre el esmalte dental.
Cómo elegir la piña adecuada
Una fruta verde o podrida en lugar de disfrutar del sabor puede traer muchos problemas. Por lo tanto, debe poder elegir una piña. Las frutas llegan a nuestros puntos de venta, habiendo recorrido un largo camino, con más cuidado debe tratar su elección. Al elegir, preste atención a la apariencia del invitado extranjero. El mechón superior de las copas debe ser grueso y verde. Cuantas menos hojas queden, más vieja será la fruta. La corteza debe sobresalir ligeramente debajo de los dedos al presionar. No debe haber manchas ni abolladuras en la superficie. El olor debe ser armonioso y agradable, después de todo, un afrodisíaco..
No tiene sentido mantener la fruta incluso en el frigorífico durante más de 10 días. Las sustancias útiles se destruyen tanto por encima de +10 0 como por debajo de 5.
El corte en trozos se lleva a cabo de diferentes maneras, pero primero se corta la parte superior, de la que luego puede intentar cultivar piña usted mismo. La cáscara se retira antes de cortar en rodajas, o se sirve un anillo en un paquete de conos de cáscara, según la imaginación..
Cómo tratar la piña seca
La masa seca concentrada durante el secado del producto aumenta su valor nutricional varias veces, 100 g del producto contienen 347 calorías. Pero en el producto seco se conservaron los minerales, la fibra y las vitaminas del complejo B. Los beneficios de las piñas secas son mucho mayores que los dulces. Además, animan y alivian la hinchazón, eliminando el exceso de agua del cuerpo. Deje de fumar cese de los antojos de nicotina comiendo piña seca. Distinga entre piñas secas y frutas confitadas empapadas en almíbar de azúcar. A menudo se venden bajo la apariencia de un producto natural. Las rodajas de piña empapadas en almíbar son siempre suaves, mientras que el producto natural seco es duro, ligero y muy amarillo..
La piña enlatada es baja en calorías, pero también tiene pocos beneficios. Como alternativa a los bollos dulces y los dulces, puede ser utilizado por los golosos. El beneficio es mínimo, el daño es mínimo y se debe al hecho de que los compuestos químicos siempre se utilizan durante la conservación..