Una calabaza sin pretensiones, que decora parterres de jardín hasta las heladas de otoño, es famosa por su versatilidad y propiedades útiles de la pulpa. Los amantes de los deliciosos bocadillos abundantes no ignoran las semillas de esta planta. Pero el principal tesoro es el aceite de semilla de calabaza, obtenido de semillas maduras y considerado una de las grasas vegetales más saludables..
Si la pulpa de calabaza tuvo una reputación de alimento para los pobres durante siglos, entonces el aceite obtenido por primera vez en la Austria medieval comenzó a valorarse casi a la par con el oro. No es de extrañar que un líquido oscuro, con un tinte verdoso, espeso en aquellos días se permitiera usar solo como medicina, y quién se atrevería a agregar un producto tan preciado a la papilla o la masa..
Mientras tanto, incluso hoy en día, el precio del aceite de semilla de calabaza en una farmacia puede oscilar entre varias decenas de rublos y varios cientos. El costo del producto depende no solo del volumen de la burbuja, sino también de la calidad de las materias primas, el aceite resultante y la tecnología de producción. En promedio, las semillas contienen hasta un 40% de la sustancia valiosa, por lo que es fácil calcular que se necesitará una libra de semillas peladas secas de seis calabazas de peso completo para llenar una pequeña burbuja de 200 gramos..
Entonces, ¿por qué se valora este producto natural? ¿Cuáles son los beneficios y los daños del aceite de semilla de calabaza y cómo tomar el remedio? Sigue leyendo: los beneficios de las semillas de calabaza!
Composición del aceite de semilla de calabaza
Si consideramos la composición del aceite de semilla de calabaza, queda claro por qué la sustancia era tan apreciada por nuestros antepasados. Cada gota de líquido oscuro contiene elementos importantes para el cuerpo humano y compuestos como las vitaminas A y ácido ascórbico, E y F, P y un grupo de vitaminas B..
El aceite es rico en ácidos esenciales, que incluyen linoleico, esteárico, palmítico y linolénico..
Estos compuestos combaten activamente el exceso y los depósitos de colesterol, y los fitoesteroles y fosfolípidos presentes en el aceite no permiten que el colesterol se absorba en el tejido intestinal, previenen la formación de tumores, activan el metabolismo de los carbohidratos y las grasas y tienen un efecto positivo sobre la calidad de la piel y su regeneración..
Los flavonoides en el aceite de semilla de calabaza son antioxidantes naturales que también tienen efectos antimicrobianos..
Los tocoferoles y carotenoides, así como numerosos micro y macroelementos, contribuyen a la salud humana. Entre los minerales más importantes se encuentran el magnesio, hierro, selenio, calcio y fósforo, así como el zinc, que apoya el metabolismo y el estado del sistema inmunológico, que promueve la producción de insulina..
Sin embargo, al usar aceite de semilla de calabaza, no olvide que es un producto extremadamente nutritivo, cuyo contenido calórico alcanza las 899 kcal por 100 gramos..
Para qué enfermedades son más útiles los remedios naturales y cómo tomar aceite de semilla de calabaza?
El uso de aceite de semilla de calabaza en el tratamiento de enfermedades del tracto digestivo.
Hace unos siglos, los curanderos recomendaban que los pacientes con quejas sobre el trabajo de ciertos órganos internos bebieran aceite de semillas de calabaza. El estudio de la composición de este agente ha dado resultados asombrosos. Resulta que los médicos de la Edad Media no solo no exageraron los beneficios del producto, sino que lo subestimaron sin saberlo. El aceite de semilla de calabaza, rico en fosfoépidos, valiosos ácidos grasos y vitaminas, incluida la vitamina K, que es bastante rara, es un excelente remedio popular para las enfermedades del páncreas y el hígado..
Una vez en el cuerpo, el aceite promueve la restauración de las células del hígado y normaliza la secreción de bilis. Esta es una protección natural eficaz contra el desarrollo de procesos inflamatorios en el hígado y el tracto biliar, la formación de áreas de tejido adiposo en él..
El aceite de semilla de calabaza se usa como agente hepatoprotector si una persona sufre daño hepático causado por:
- enfermedades oncológicas;
- exposición a productos químicos;
- alcohol.
El aceite de semilla de calabaza tiene el mismo efecto activo en el estómago y los intestinos. Las propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes del producto a menudo son solicitadas aquí, que son proporcionadas por los ácidos linoleico y linolénico, vitaminas hoteleras, clorofila, que le dan al aceite un tinte verdoso inusual, así como flavonoides y fitoesteroles. El aceite de semilla de calabaza proporciona una ayuda invaluable en el tratamiento de enfermedades tan comunes como la úlcera péptica y la gastritis de diversa gravedad, enterocolitis y colitis, gastroduodenitis y flatulencia..
El aceite de semilla de calabaza es aplicable para el estreñimiento y también tiene demanda como fármaco antiparasitario..
El uso de aceite de semilla de calabaza para la salud del corazón y los vasos sanguíneos.
El estudio de la composición bioquímica del aceite de semilla de calabaza confirmó que el producto está saturado de sustancias capaces de:
- tener un efecto beneficioso sobre la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos;
- fortalecer los tejidos del sistema circulatorio;
- proteger el corazón y los vasos sanguíneos de efectos negativos de diversa naturaleza e inflamación.
Los componentes del aceite de semilla de calabaza son buenos ayudantes en la lucha contra el exceso de colesterol, que, especialmente en personas de mediana edad y mayores, a menudo forma placas escleróticas, contribuyendo a este aumento de presión y a la progresión de la aterosclerosis..
El uso profiláctico de aceite de semilla de calabaza es la clave para el trabajo productivo a largo plazo del sistema vascular y el corazón..
Con fines medicinales, el agente se usa para hipertensión y aterosclerosis, arritmia e isquemia, así como para anemia..
Aceite de semilla de calabaza para la salud y el tracto genitourinario de los hombres
El aceite de semilla de calabaza ha sido utilizado durante mucho tiempo por la medicina popular como un remedio probado y extremadamente eficaz para la salud y la longevidad de los hombres..
De hecho, un producto con una composición única muestra todos los signos:
- diurético;
- bactericida
- antiinflamatorio;
- agente antineoplásico.
Debido a la presencia de caroteno, vitamina E, zinc, ácido ascórbico y magnesio, el aceite de semilla de calabaza se puede usar junto con medicamentos para mantener el funcionamiento de la glándula prostática, normalizar la potencia y la espermatogénesis. El uso de pequeñas dosis de aceite ayuda a reducir significativamente el riesgo de desarrollar inflamación en el sistema genitourinario y promueve la regeneración de los tejidos dañados de las membranas mucosas..
Aceite de semilla de calabaza para la salud de la mujer
El aceite de semilla de calabaza ha demostrado su eficacia en la prevención y el tratamiento de enfermedades del sistema reproductivo y reproductivo femenino, que son de naturaleza inflamatoria o bacteriana..
El uso de aceite de semilla de calabaza puede tener un efecto beneficioso sobre el fondo hormonal de una mujer, el estado del sistema nervioso y también aliviar la condición con una menstruación dolorosa acompañada de espasmos. A veces, los médicos recomiendan el aceite para reducir la intensidad de las manifestaciones menopáusicas. Además, un complejo de vitaminas y microelementos, ácidos y antioxidantes naturales tienen un efecto positivo en el desarrollo del feto, lo cual es extremadamente importante cuando una mujer embarazada usa aceite de calabaza..
El uso de aceite de semilla de calabaza para el tratamiento de diversas dolencias.
Hoy en día, las propiedades sedantes del aceite de semilla de calabaza se estudian y utilizan activamente, que es una demanda para el insomnio, la ansiedad sin causa, los dolores de cabeza frecuentes y otros trastornos. Introducir pequeñas porciones de aceite de semilla de calabaza en la dieta diaria o usarlo para aderezar platos culinarios ayudará tanto a los jóvenes como a las generaciones mayores a sentirse con más energía, fortalecerá las defensas inmunológicas del cuerpo y reducirá el riesgo de desarrollar cáncer, inflamatorio, infeccioso y alérgico. enfermedades..
Las propiedades antiinflamatorias, bactericidas y antialérgicas del aceite de semilla de calabaza son muy apreciadas por los médicos generales, por lo que el producto es ampliamente utilizado en enfermedades inflamatorias de los órganos respiratorios y orales, lesiones cutáneas y algunas enfermedades dermatológicas..
Estos últimos incluyen problemas dermatológicos y cosmetológicos como:
- acné;
- erupciones alérgicas, diátesis y urticaria;
- quemaduras y otras lesiones traumáticas de la piel;
- seborrea y dermatomicosis;
- psoriasis y eczema;
- herpes;
- úlceras tróficas y escaras.
La aplicación externa e interna de aceite de semilla de calabaza da buenos resultados cuando se usa para mejorar la calidad de las uñas, la piel y el cabello..
Cómo utilizar el aceite de semilla de calabaza?
Antes de usar aceite de semilla de calabaza en el interior, es imperativo obtener la recomendación de un especialista. En presencia de enfermedades de los órganos internos, así como anemia, trastornos metabólicos y niveles hormonales, se recomienda tomar aceite de semilla de calabaza una hora antes de las comidas, tres veces al día, una cucharadita..
No debes beber el aceite con agua, pero si hay molestias después de tragar, es mejor tomar un sorbo de jugo de frutas o comer un pequeño crutón de trigo..
La recepción se lleva a cabo en cursos, cuya duración y viabilidad es más correcta para aclarar con el especialista asistente. Y para mantener el tono y el bienestar, el aceite de semilla de calabaza se puede utilizar junto con ensaladas de verduras, cereales y otros platos, donde el producto se agrega como condimento picante y saludable. La única limitación es que un producto valioso no se puede calentar; de lo contrario, no solo pierde la mayor parte de sus beneficios, sino que también cambia sus propiedades..
Externamente, se utilizan compresas, lociones e irrigación con aceite de pepita de calabaza..
Contraindicaciones para el uso de aceite de calabaza.
Si bien existen muchos beneficios por usar aceite de semilla de calabaza, también es posible que el uso indebido de este producto cause daños. En cualquier caso, vale la pena negarse a utilizar aceite caducado o en condiciones inadecuadas durante mucho tiempo, por ejemplo, en la luz o en una habitación calurosa..
Además, las personas con diabetes diagnosticada deben obtener el permiso de su médico antes de tomar aceite de semilla de calabaza. El mismo requisito se aplica a las personas propensas a las alergias alimentarias o que padecen una exacerbación de enfermedades gastrointestinales. Como efecto secundario de tomar el aceite, se pueden observar deposiciones sueltas frecuentes, lo que no es útil en caso de tendencia a la diarrea. Con la colecistitis, acompañada de la formación de cálculos, el aceite de semilla de calabaza requiere un uso extremadamente cuidadoso; de lo contrario, no se puede evitar el movimiento doloroso de los cálculos y la exacerbación de la enfermedad..