La fruta fragante y dulce, que recuerda a un melocotón jugoso, hipnotiza a los compradores cuando la ven en los estantes. Sin embargo, muchos no saben cómo la nectarina es útil para hombres, mujeres y niños, por lo que rara vez la compran. Habiendo aprendido la composición y las propiedades beneficiosas de la fruta exótica, muchos pudieron diversificar la dieta de su familia. Además, mejoró su bienestar, así como el sistema inmunológico..
Primera cita
Antes de considerar lo útil que es la nectarina, vale la pena echarle un vistazo más de cerca. Aunque es originario de China, todavía tiene una relación botánica con el albaricoque, la frambuesa, la ciruela y la pera, que son idénticos a los melocotones. Su nombre se traduce del griego como la bebida de los dioses, los antiguos habitantes del Olimpo. Hay muchas variedades de cultivos que se obtienen cruzando con ciruelas, higos y melocotones..
Muy a menudo hay frutos de tales tonos.:
- rojo;
- amarillo brillante (con un lado escarlata);
- blanco.
Los países proveedores del producto exótico son Grecia, Italia, Túnez, Israel y Grecia. En los últimos años, los criadores han criado variedades resistentes al invierno que se cultivan en las regiones del norte de Rusia..
A diferencia del melocotón, la nectarina tiene una pulpa más densa con una estructura fibrosa de color amarillo anaranjado o rosado. La corteza lisa y brillante, como la de una ciruela, también es una característica distintiva del cultivo. Gracias a ella, el producto adquiere un color expresivo y, por lo tanto, la mejor apariencia presentable.. 
La nectarina completamente madura deleita con su sabor inusualmente dulce y su jugosidad especial. Según algunas estimaciones, esta subespecie de melocotón se considera la variedad más dulce del género Plum..
Dependiendo de la estructura de la pulpa, la fruta se divide en 2 clases. Los fibrosos se denominan variedades de mesa y cartilaginosos, a enlatados..
“Desmontamos por los huesos” la composición de la nectarina
100 g del producto contienen hasta 120 mg de carbohidratos, 10 mg de proteínas y hasta 3 mg de grasa. En este sentido, el contenido calórico de nectarina por 100 g es de 43-44 kcal. Estos son excelentes indicadores para aquellos que sueñan con perder peso..
La fruta exótica contiene tales oligoelementos (en 100 g):
- potasio (200 mg);
- magnesio (9 mg);
- fósforo (26 mg);
- calcio (6 mg).
También contiene una serie de macronutrientes importantes: hierro, cobre, manganeso y zinc. La mayoría de ellos forman compuestos minerales especiales. La pulpa y piel de la fruta es bastante densa, lo que indica un alto porcentaje de fibra..
Las propiedades beneficiosas de la nectarina se deben a la presencia:
- ácidos saturados (incluidos Omega-3, 6 y 9);
- enlaces de ácidos grasos insaturados;
- mono y disacáridos (8 g por cada 100 g);
- aminoácidos no esenciales (por ejemplo, ceniza).
La composición de la nectarina contiene menos azúcares que un melocotón. Al mismo tiempo, contiene 2 veces más provitamina A.
No ignore el hecho de que la fruta es 86-88% de agua. Es esta proporción de sustancias la que hace que el producto sea bajo en calorías. Los nutricionistas recomiendan comerlo fresco o seco.
Esta es la única forma de conservar todo el complejo de vitaminas de las nectarinas, que consta de (en 100 g de producto):
- colina (B4) hasta 6 mg;
- ácido ascórbico (C) hasta 5,4 mg;
- niacina (B3) hasta 1,12 mg;
- tocoferol (E) hasta 0,8 mg;
- betaína hasta 0,2 mg.
Además, en la composición química del producto también se incluyen otras vitaminas B. A pesar de tal almacén de componentes útiles, los médicos recomiendan comer hasta 3-4 frutas todos los días. El abuso exótico generalmente conduce a malestar intestinal e hinchazón. Además, los elementos incluidos en él estimulan la micción frecuente y también causan problemas para dormir..
El hueso de la fruta contiene una sustancia venenosa: ácido cianhídrico. Por lo tanto, no se puede comer de ninguna forma..
¿Por qué la nectarina es útil para las mujeres?
El representante de la familia Pink es reconocido como una especie de “elixir de juventud”, ya que ayuda a ralentizar el proceso de envejecimiento. No en vano lo llaman “el fruto de la belleza femenina”. Una combinación exitosa de vitaminas y minerales mantiene el equilibrio hídrico en cada célula..
Las propiedades beneficiosas de la nectarina incluyen:
- mantener el tono general del cuerpo, especialmente con cargas pesadas;
- estabilización de los niveles hormonales en la menopausia o enfermedades de la glándula tiroides / genitales;
- mejora de los procesos metabólicos.
Las mujeres son más propensas a sufrir trastornos emocionales. Sin embargo, la fruta dulce es edificante y sirve como un excelente antidepresivo..
El zinc evita que la piel se seque, lo que conduce al envejecimiento y, por lo tanto, reduce la probabilidad de arrugas tempranas. Las pectinas evitan que los radicales libres y las toxinas se acumulen en las células..
Un alto porcentaje de potasio contribuye a:
- eliminar el exceso de humedad del cuerpo;
- manteniendo el trabajo del corazón;
- prevención de la hipertensión, así como de la aterosclerosis.
Además de mejorar el aspecto de la piel, el consumo regular de la apetecible fruta ayuda a perder rápidamente el exceso de peso. La sensación de saciedad persiste durante mucho tiempo, porque la fibra pasa relativamente lentamente a través del tracto gastrointestinal..
Además, los médicos prescriben nectarinas durante el embarazo, ya que los componentes que componen lo exótico son:
- eliminar las escorias;
- estimular la hematopoyesis;
- mejorar el trabajo del sistema digestivo (eliminar la acidez, el estreñimiento o la indigestión);
- eliminar los signos de toxicosis;
- fortalecer la inmunidad de mamá y bebé;
- aumentar la hemoglobina.
La nectarina no se recomienda para personas propensas a las alergias y la diabetes..
La tasa de fruta diaria para las mujeres en el puesto es de 2-3 frutas. Sin embargo, durante la lactancia, los “melocotones” suelen estar contraindicados. La presencia de pigmento rojo o naranja provoca una reacción alérgica en el niño..
Hombres y nectarinas
Las enfermedades cardiovasculares cobran la vida de la mitad de la humanidad y representan un tercio de las muertes en el planeta. Una dieta adecuada ayudará a reducir el riesgo de desarrollar tales dolencias. El complejo de vitaminas, macro y microelementos contenidos en exóticos limpia el cuerpo (células, vasos sanguíneos) de toxinas, sales y compuestos tóxicos..
Si un hombre agrega nectarina a su menú semanal, puede olvidarse de:
- enfermedad del corazón;
- gota;
- artrosis;
- pancreatitis;
- hipertensión;
- aterosclerosis.
El consumo moderado de nectarina anula el desarrollo de prostatitis, urolitiasis e incluso cáncer..
El contenido de 8 g de potasio en 100 g de producto ayuda a reducir la presión arterial. El fósforo normaliza la función renal. Además, este oligoelemento participa activamente en la división celular, incluido el tejido óseo. El zinc, que es parte del feto, tiene un efecto beneficioso sobre los niveles hormonales, apoyando así la salud sexual del sexo más fuerte..
Debido al hecho de que los hombres se enfrentan con mayor frecuencia a un aumento de la actividad física, necesitan nectarina para:
- aumentar la eficiencia;
- prevenir la ocurrencia de un estado estresante;
- fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos y el músculo cardíaco.
La fibra contenida en la nectarina es el 8% del requerimiento diario humano. A su vez, promueve la digestión y absorción de otros nutrientes..
Los compuestos vegetales beneficiosos actúan como antioxidantes. Estos componentes ayudan a mejorar la salud en general y también previenen el desarrollo de tumores malignos. Esta propiedad única se ve facilitada por la presencia de un alto porcentaje de vitamina C. Los compuestos orgánicos de bajo peso molecular eliminan los radicales libres del cuerpo, reduciendo así el riesgo de inflamación y cáncer..
¿Por qué la nectarina es útil para los niños?
Los pediatras aconsejan incluir una fruta exótica en la dieta de un niño, a partir de los 7 meses. Por lo general, dé hasta 6-7 gotas de jugo. Se agrega fresco al puré de papas o papilla. Los beneficios y perjuicios de la nectarina para los niños se deben a las características individuales de cada organismo. La fruta fortificada se usa para mejorar la inmunidad, especialmente durante los resfriados. Los elementos incluidos en él tienen un efecto beneficioso sobre el desarrollo, así como el crecimiento del bebé..
Alto contenido de hierro:
- aumenta la hemoglobina;
- reduce el riesgo de anemia;
- normaliza la actividad del sistema nervioso.
Asegúrese de controlar a los niños para detectar alergias, así como manifestaciones de otras reacciones adversas. El efecto laxante del feto se utiliza para regular el tracto digestivo..
Ahora que cada miembro de la familia sabe lo útil que es la nectarina para él personalmente, puede agregar con seguridad la variedad original de melocotón a su dieta. Sin embargo, como en todos los demás casos, siempre debes escuchar a tu cuerpo..