L’efficacité de l’élevage porcin dépend de l’alimentation correcte des porcelets de 1 à 6 mois. Le premier mois, les drageons grossissent jusqu’à 8-10 kg avec du lait maternel. Pendant cette période, les porcelets sucent l’utérus et, à partir du cinquième jour, mettent leur nez dans la mangeoire avec des compléments minéraux. Les porcelets adultes n’ont pas assez de lait maternel, une alimentation supplémentaire est nécessaire. Porcs vietnamiens – soins et entretien!
Périodes d’alimentation des porcelets
Chaque période d’alimentation est due à la capacité du tube digestif du bébé à absorber les aliments. À la fin de la période d’allaitement, l’acide chlorhydrique commence à être produit dans l’estomac des porcelets mensuels et le régime alimentaire se développe.
Les périodes de développement de la progéniture peuvent être grossièrement divisées :
- lactique;
- croissance;
- engraissement.
L’alimentation au lait dure jusqu’à deux mois. Mais après un mois de lait, l’utérus n’a plus assez et à ce moment-là, les dirigeants sont déterminés à prendre le lait des individus les plus faibles. Dans le même temps, la hiérarchie du troupeau se forme. Si, à l’avenir, toute la progéniture tombe au même endroit, les porcelets ne se battent plus entre eux pour le leadership..
À l’âge d’un mois, les estomacs des porcelets sont encore petits et l’alimentation d’un porcelet de 1 mois est effectuée 6 à 7 fois par jour. Dès le deuxième mois, les céréales lactées, le lait et les produits laitiers sont introduits dans le menu.
La période d’élevage de la progéniture est considérée comme après le sevrage des porcelets de l’utérus. Les porcs de deux mois pèsent de 20 à 25 kg et sont prêts à manger de la nourriture sèche, des herbes et des légumes racines. À ce stade, les cèpes doivent être castrés si la progéniture est destinée à la viande. Afin de sevrer les porcelets, une semaine est allouée pour réduire le nombre de tétées, après le retrait de l’utérus de la salle, les porcelets sont laissés à leur place habituelle pendant encore 2 semaines. Les porcelets grandissent intensément de 2 à 4 mois.
L’objectif de la période d’alimentation sera d’utiliser les aliments aussi efficacement que possible et d’obtenir plus de viande..
Selon la race des porcs et le régime spécial d’élevage et d’alimentation, ils obtiennent :
- produit à base de viande;
- Bacon;
- Salo.
Élevage de porcelets dans des cours privées
Il est possible de faire pousser une carcasse de plus d’un centime à partir d’un cochon d’un mois en quelques mois. Il est nécessaire de nourrir correctement les porcelets de 1 à 6 mois pour créer les conditions d’une croissance rapide. Une alimentation équilibrée, des vaccinations opportunes et des suppléments spéciaux contribuent à la productivité de l’animal. Des erreurs de toilettage au début du développement de la ventouse inhiberont la prise de poids supplémentaire. Nourrir les porcelets à la maison est bénéfique car les déchets alimentaires sont utilisés et le coût de la viande est réduit.
Si les porcelets sont achetés pour l’engraissement, il est préférable d’en acheter un couple. Les animaux se sentent à l’aise en groupe. Si les porcelets sont achetés à l’âge d’un mois, ils doivent peser au moins 8 à 10 kg. L’engraissement des porcelets pour la viande à la maison commence par un changement progressif du régime alimentaire habituel. Vous pouvez contrôler le développement des porcelets, guidé par la prise de poids quotidienne. Un ensemble de 400 à 700 grammes par jour est considéré comme normal pour les porcelets de 2 à 4 mois.
Pour une bonne nutrition, les jeunes animaux doivent recevoir divers aliments et suppléments. Les légumes racines peuvent être utilisés bouillis ou crus. Ne donnez pas de pommes de terre crues aux porcelets. Comment nourrir les porcelets mensuels à la maison s’il n’y a pas de vache dans la cour?
Les produits laitiers naturels peuvent être remplacés par des mélanges :
- fidolux;
- lactose;
- lait en poudre pour porcelets;
- poudre de lactosérum et produits similaires.
Peut-on donner de l’herbe aux porcelets et de quelle sorte ? Dès le début de l’alimentation, l’herbe est une source de vitamines. Les légumineuses sont considérées comme les meilleures. Pour les bébés, avant la distribution, l’herbe doit être versée avec de l’eau bouillante et une coupe fine est préparée. Jusqu’à deux mois, les bébés devraient recevoir le prémélange “Piggy”. C’est cette composition qui va compenser le manque de fer dans l’organisme et prévenir l’anémie. Plus tard, la santé du porc sera ajoutée par l’utilisation du prémélange Borka.
Les vétérinaires conseillent de vacciner les porcelets contre les vers, la leptospirose et la peste à la maison. Les porcs sont très sensibles aux maladies infectieuses et la vaccination est une mesure de protection contre les maladies courantes..
Conditions d’élevage du bétail commercial
L’engraissement des porcelets de 1 à 6 mois dans les grandes exploitations se distingue par des méthodes spéciales. L’objectif est d’obtenir le plus grand gain possible en utilisant les derniers mélanges d’aliments équilibrés. Afin de réduire le temps nécessaire pour obtenir des produits commercialisables, des stimulants sont utilisés. Les régimes formulés pour porcelets comprennent des vitamines pour la croissance, des prémélanges.
Ici, des suppléments de levure sont utilisés, qui stimulent l’appétit des animaux, ce qui signifie un gain de masse rapide. C’est dans les grandes exploitations que la méthode sèche d’alimentation du bétail est utilisée, car elle est moins laborieuse. Après 4 mois, les porcelets sont nourris de manière intensive avec un gain de 650-700 grammes par jour. À six mois, le porc gagne un centime de poids vif. Il est important dans la production de porc d’éviter le surpeuplement des animaux, de leur fournir des aires de marche et d’éviter la mortalité jusqu’à 4 mois..
Une bonne nutrition pour les porcs à l’engrais
Une alimentation équilibrée comprend des groupes d’aliments :
- protéines;
- graisses;
- les glucides;
- vitamines et mineraux.
Les protéines sont un matériau de construction pour le corps, présentes dans les légumineuses, les céréales et les déchets alimentaires. Le lait est aussi un aliment protéiné.
Les glucides se trouvent dans les plantes-racines et le fourrage vert. Ils sont une source d’énergie. Les animaux reçoivent des vitamines et des minéraux sous leur forme naturelle ou dans des additifs spéciaux, des prémélanges. L’utilisation de prémélanges permet d’économiser jusqu’à 15 % d’aliment grâce à une meilleure absorption.
Lors de l’engraissement des porcs, divers additifs sont utilisés qui activent les processus métaboliques:
- l’amylosubtiline GZH – un médicament soluble dans l’eau qui stimule la prise de poids ;
- étonium – améliore le goût de la viande, augmente son rendement, économise 7% de nourriture;
- glucomate de sodium – augmente l’appétit des porcs et améliore le goût de la viande.
Il existe de nombreux stimulants développés et proposés, l’essentiel est de choisir un additif alimentaire adapté et de ne pas dépasser les normes recommandées.
Il est important que les porcs aient un accès constant à l’eau. Pendant la période d’engraissement, le besoin en eau est de 6 à 8 litres par jour.
La production commerciale de porc est une entreprise rentable si les conditions d’un élevage approprié sont réunies.