Všichni se můžeme shodnout na tom, že příliš mnoho času u večeře trávíte spojováním s lidmi prostřednictvím smartphonu, než abyste se seznamovali s přátelskými lidmi, se kterými jste'znovu sdílet jídlo s. Jen málo věcí je horší než hledání bodů konverzace pomocí sociálních médií. Váš telefon vás od okamžiku odstraní, přiznejte to.
Záludné*kuře, se sídlem v Sioux City v Iowě je z toho špatně a nabízí sladký podnět k možnosti vrátit se v čase a užít si společnost před sebou. Majitel Dave Ferris bere každou středu večer tučnou 10% slevu na šek pro zákazníky, kteří svůj milovaný telefon uloží do „luxusní krabičky“ u stolu. “Je to zábavná věc, nikdo na to není tlačen,” říká Christy Wrightová, dcera Ferrise. “Je to jen něco, co jsme si mysleli, že vyzkoušíme.” Máme malou rodinnou firmu, která je tu 35 let. “
Cílem je přivést zpět řeč u stolu; přestat se stýkat s uživatelskými jmény nebo textovými zprávami a začít se stýkat s lidmi sedícími vedle vás. Wright řekl Inkedovi: „Všimli jsme si, že šest ze sedmi stolů bylo na jejich telefonech, a rozhodli jsme se to zkusit změnit. Nabídku jsme spustili do září a od té doby jsme se nezastavili. Telefony zvoní a vibrují v krabici a je docela zábavné sledovat, jak jsou v pokušení to zkontrolovat, ale vědí, že nemohou. “
Bylo to v roce 1979, kdy bratři Dave a Rick Ferrisovi otevřeli Sneaky*s jako restauraci a bar, dlouho předtím, než počítače seděly u stolu. V průběhu let se ze Sneaky*s stala restaurace rodinného stylu. Jejich slavné kuře Sneaky*krmí večírky všech velikostí a servíruje hlubokou smaženou chuť středozápadu ve kbelících až s 300 kousky kuřete.
Wright nikdy neočekával, že skutek nabude na trendu po celé zemi, protože restaurace v LA, Brooklynu a DC nyní také nabízejí pobídky zákazníkům, kteří se během stolování odpojí. Není divu, že se hosté této nabídky rádi účastní; je to, jako by lidé čekali na příležitost, jako je tato – neustálé spojení je vyčerpávající. Wright vysvětluje: „Jednoho dne někdo zastavil mého otce na čerpací stanici, aby řekl, že to bylo pro jeho rodinu opravdu fenomenální, protože si koupili krabici do svého domu! Ozdobili to a pokaždé, když je jejich rodina pohromadě, vložili své telefony do krabice a nestarali se o ně. “
Sneaky*s Chicken bude i nadále nabízet slevu pouze jednu noc v týdnu: „Máme velkou rodinu, takže si neustále píšeme skupinové zprávy, víme, že je důležité zůstat v kontaktu, ale chtěli jsme dát zákazníkům pauzu.“ Vážíme si trendu, který zahájila společnost Ferris a dcera Christy Wright, a představte si, že vzlétne v roce 2015. Pokud jde o vás (zákazníky, kuchaře, restauratéry), pokud se trend (zatím) nedostal do vašeho okolí, nasměrujte tuto sebekázeň a povečeřet staromódním způsobem.
K dispozici na INKEDSHOP.COM: "Odsouzená lebka" Panák