En regardant un sac de graines de tomates, la description montre le type de croissance de la plante, qui peut être déterminante ou indéterminée. Pour les jardiniers débutants, ces termes ne sont pas toujours clairs et ne sont pas pris en compte lors du choix d’une nouvelle variété. Une tomate jusqu’alors inconnue semée dans un jardin sans tenir compte du type de croissance peut donner soit un fort épaississement des plants, soit une zone presque vide, ce qui affecte négativement le rendement global. Dès lors, la question se pose : une tomate indéterminée et déterminante, qu’est-ce que c’est ? Examinons de plus près ces deux concepts..
Le sens du terme variété déterminante
Le terme “déterminant” lui-même vient du mot “détermination”, qui en latin signifie restriction, donc “déterminant” signifie “limité”, et “indéterminé” – “illimité”.
En ce qui concerne le type de croissance de la tomate : déterminante – à croissance limitée, indéterminée – à croissance illimitée.
A quoi se limitent les tomates déterminantes ? La croissance de l’apex central est limitée par la brosse fleurie. Cela se passe comme suit: à la fin de la pousse, un ovaire avec des fruits se forme, puis il cesse de croître. La croissance ultérieure de la tomate provient du beau-fils le plus fort à l’aisselle inférieure de la feuille.
Les tomates indéterminées n’ont pas cette limitation. La croissance de leur apex central se produit sans limitation par la brosse à fleurs..
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Quelle est la différence entre les tomates déterminées et indéterminées?
La tomate indéterminée est facile à distinguer de la tomate déterminée avant même l’apparition des fleurs et des fruits.
Semis
Lorsque les pousses apparaissent après 3-4 jours, le genou cotylédonique se redresse et par sa longueur, il est possible de déterminer indirectement le type de futur buisson. Dans les variétés indéterminées, il est plus long (3-5 cm) que dans les variétés déterminantes (1-3 cm). Cependant, avec un manque de lumière, la plantule peut s’étirer fortement et il est alors assez difficile de déterminer quel sera le buisson. Sur la photo, un semis d’une tomate indéterminée, le genou hypocotal est assez long.
Semis
Lorsque les plantules atteignent l’âge d’apparition de la première brosse à fleurs, vous pouvez facilement déterminer le type de futur buisson. Les tomates indéterminées forment la première grappe après 8-9 vraies feuilles et au-dessus, les déterminantes – après 6-7 vraies feuilles et moins. Un exemple d’une variété indéterminée peut être vu sur la photo, déjà 9 vraies feuilles, mais pas une seule brosse à fleurs.
Plantes matures
Lorsque la plante est plantée depuis longtemps, a bien poussé et a plusieurs grappes liées avec des fruits, il est difficile de déterminer le nombre de feuilles avant le premier ovaire, car les plantules pourraient être enterrées et une partie de la tige restée sous terre.
Les variétés indéterminées portent des fleurs à travers 3 feuilles. Les tomates déterminantes ont toujours moins de 3 vraies feuilles entre les grappes..
Sur une plante de variétés déterminantes, vous pouvez toujours trouver une pousse dont la croissance se termine par un ovaire; les variétés indéterminées n’auront pas un tel cas. La seule acceptation erronée d’une tomate indéterminée pour une tomate déterminante peut être le cas lorsque, lors de la formation de la plante, la pousse est pincée immédiatement derrière la brosse à fleurs et il semble que la pousse sur celle-ci a fini de pousser. Par conséquent, vous devez être prudent et compter les feuilles entre les ovaires pour vérifier..
Sur la photo, vous pouvez voir comment poussent les variétés indéterminées..
On pense que les tomates indéterminées ont de grands buissons et que les déterminants forment des plantes sous-dimensionnées. Cette affirmation est partiellement vraie, mais il y a des exceptions..
Il existe des tomates de serre qui forment des plantes hautes, mais sont des variétés de tomates déterminantes, formant des grappes en moins de 3 feuilles. Ce sont la majorité des hybrides de serre modernes. Il existe également des tomates indéterminées standard qui ont un buisson à croissance lente, par exemple la célèbre variété à maturation tardive Volgogradsky 5/95.
Un diagramme de divers types de buisson est montré dans le diagramme.
Le type de buisson standard n’est en aucun cas associé à la ramification, à la formation de brosses et a des feuilles ondulées et une tige centrale épaissie qui maintient la plante debout même avec un grand nombre de fruits et ne nécessite pas de jarretière. Un exemple de variété de tomate déterminante standard, dont la photo se trouve ci-dessous, montre à quel point cet arbuste est compact.
Variétés de tomates déterminantes
Le groupe de variétés de tomates déterminantes comprend 4 variétés de plantes qui diffèrent par le degré de restriction de croissance et ont leurs propres caractéristiques:
- Semi-déterminant. Ces tomates peuvent souvent être confondues avec des tomates indéterminées et constituent un type intermédiaire de ramification végétale. Ils limitent leur croissance après la formation de 10-12 grappes de fleurs, mais ils sont posés toutes les 2 vraies feuilles, mais il y a aussi des lacunes à 3 feuilles. Par conséquent, on pense que les variétés semi-déterminantes pondent des ovaires sur 2 à 2,5 feuilles. La première grappe de fleurs est déposée après 7-8 feuilles.
- Déterminant. Dans ces tomates, la formation de brosses se produit strictement à moins de 3 feuilles, et après la croissance de 5 à 6 d’entre elles, la pousse termine sa croissance avec une brosse à fleurs. La pose du premier pédoncule a lieu après 6-7 vraies feuilles. Sur la photo des variétés de tomates déterminantes, on peut voir qu’après l’ovaire, il n’y a plus de sommet sur le buisson après l’ovaire et que la croissance s’est poursuivie à partir du bourgeon axillaire de la feuille en dessous.
- Superdéterminant. Ces variétés sont précoces. Les brosses à fleurs sont posées après 1-2 feuilles, et après leur formation en 4-5 morceaux, une pousse apparaît, limitant la croissance de la plante avec un pédoncule.
- Super super déterminant. Il s’agit notamment de variétés super-naines et à maturation ultra-précoce. Ils peuvent former à la fois 2-3 grappes de fleurs d’affilée sans lacunes des feuilles. La pousse limite sa croissance après la formation de 3-4 pédoncules. La première brosse apparaît après 5 vraies feuilles et après 1 feuille la suivante peut se former.
Avantages et inconvénients des variétés de tomates déterminantes
Les caractéristiques positives sont les suivantes :
- maturité précoce, puisque la grappe de fleurs est déposée à travers un plus petit nombre de feuilles que dans les feuilles indéterminées, alors la maturation du premier fruit se produit plus tôt.
- rendement précoce élevé, en raison de la mise en place des ovaires à travers un nombre de feuilles plus petit que les variétés indéterminées, alors un plus grand nombre d’entre eux sont pondus par mètre de tige et l’efficacité du rendement est plus élevée.
- un retour de la récolte plus harmonieux que celui des variétés indéterminées, puisque plusieurs pinceaux sont liés à la fois presque simultanément.
Les inconvénients de ces tomates sont les suivants :
- rendement global inférieur, car la croissance est limitée par les brosses, le buisson peut être complètement complété et la plante cesse de croître en hauteur et forme de nouveaux ovaires.
- nécessite une nutrition minérale accrue, en raison de la formation fréquente de brosses, plus d’engrais sont nécessaires pour former une culture.
- nécessitent moins de travail sur la formation de la plante, en raison de la limitation de la croissance par le pédoncule, il est nécessaire d’enlever plus de beaux-fils et de ne pas surcharger la plante d’ovaires.
- prédisposition aux maladies, dans une plante plus chargée en ovaires, et c’est l’état habituel des variétés déterminantes, la résistance aux infections diminue, par conséquent, une utilisation accrue des remèdes chimiques est nécessaire.
Nous espérons que l’article a révélé les caractéristiques des différents types de buissons, ainsi que les avantages et les inconvénients des variétés de tomates déterminantes..
Schéma de formation des tomates déterminantes
Schéma de formation des tomates indéterminées