La tomate de la série Fig a été sélectionnée en 2012 par des scientifiques de la société de semences russe “Gavrish” et elle est aujourd’hui représentée par trois sous-espèces : rouge, rose et jaune. Malgré le fait que la variété de tomate aux figues soit apparue il n’y a pas si longtemps, elle gagne chaque jour en popularité parmi les jardiniers expérimentés. Cela est dû à l’excellent goût des tomates, ainsi qu’à un rendement élevé et à une excellente immunité..
Par la forme des tomates, il est facile de deviner pourquoi la variété s’appelle “Figue”
Description et photo de la variété de tomate figue
Le buisson est indéterminé, puissant et étalé, capable d’atteindre une hauteur de 2,5 à 3 mètres. Les tiges sont fortes, épaisses, fortement pubescentes. Les feuilles se distinguent par des bords sculptés, la plaque elle-même est peinte en émeraude sur le dessus et gris-vert au dos. Le système racinaire d’une plante adulte, comme un buisson, est puissant et bien développé.
Les fruits sont gros, le poids varie de 350 à 600 g, cependant, avec une technologie agricole appropriée, ce chiffre peut atteindre 800 à 900 g. Jusqu’à 5 morceaux sont attachés à chaque main. Les tomates se caractérisent par une forme arrondie, quelque peu aplatie ou en forme de poire, un nervure prononcée est observée. L’apparence est très originale et très similaire aux fruits sucrés du figuier subtropical..
Les tomates de cette série se distinguent par une peau fine et brillante, une pulpe dense, juteuse et exceptionnellement sucrée. Les fruits particulièrement gros ont des vides. Le goût d’une tomate est doux, miel-sucré, avec une note légèrement fruitée.
Les tomates de la série Fig appartiennent aux cultures en serre et ne conviennent à la culture en plein champ que pour les régions du sud..
Étant donné que la variété est fournie par trois sous-espèces différentes, elles diffèrent toutes légèrement les unes des autres au cours de la maturité technique..
Figue rouge
La tomate figue rouge est la plus grosse de toute la série. Les fruits rouge vif pèsent en moyenne de 450 à 600 g, certains spécimens prennent du poids jusqu’à 900 g.
La pulpe douce, délicate et juteuse a une riche saveur de tomate avec des notes de miel et un arôme fruité délicat.
Figue Rose
La variété de tomate Pink Fig est la plus haute de toute la gamme et, si vous ne pincez pas le buisson à temps, elle peut atteindre 3 mètres de hauteur. Poids moyen des fruits – 300-600 g.
Selon les observations de jardiniers expérimentés, des cas ont été enregistrés lorsque la masse d’une tomate était supérieure à 1000 g. La pulpe de cette espèce a la plus grande quantité de sucres dans la composition.
Figue jaune
La figue jaune tomate, contrairement aux deux sous-espèces précédentes, a des côtes moins prononcées et une forme plus arrondie. Le poids des fruits varie de 250 à 600 g.
La pulpe d’une tomate, comme tous les représentants de la variété, se caractérise par un goût sucré, juteux, sans aigreur. Le rendement de cette espèce est de 1 m². m est 7-9 kg.
Toutes les tomates de la série “Figue” se distinguent par leur multichambre et la présence d’un grand nombre de graines, mais elles sont petites.
Caractéristiques de la variété
La tomate figue est un grand représentant d’une culture, principalement à des fins de salade..
On distingue les principales caractéristiques:
- Termes de maturation. La variété se caractérise par une maturation mi-précoce. La saison de croissance varie de 100 à 115 jours à partir du moment de la germination des graines.
- Productivité. Le rendement des figues de tomate atteint en moyenne 7-8 kg d’un buisson (25-27 kg par 1 m²).
- Le type d’utilisation. Les fruits de type laitue sont excellents pour la transformation et la consommation fraîche.
Les tomates figues sont extrêmement thermophiles, par conséquent, dans les régions froides, elles ne peuvent être cultivées que dans des conditions de serre..
Variété de tomate Figue avec ses avantages et ses inconvénients
Il est possible de noter les avantages suivants des tomates aux figues:
- excellentes qualités gastronomiques des tomates;
- gros fruits et rendement élevé;
- excellente qualité de conservation, tolère parfaitement le transport longue distance;
- bonne et amicale germination des graines;
- la capacité de s’adapter à toutes les conditions climatiques;
- haute immunité à de nombreux ravageurs et maladies des tomates.
A ces avantages s’ajoute le fait que les tomates récoltées un peu à l’avance mûrissent parfaitement sur le rebord de la fenêtre sans perdre leur douceur.
Malgré de nombreux avantages, cette variété a quelques inconvénients.:
- la nécessité d’une jarretière et d’un pincement obligatoires (tous les 10 jours) ;
- tous les types de variétés de tomates de la série Fig sont chauds et photophiles et ne tolèrent pas non plus les changements brusques de température;
- pour obtenir de gros fruits et des rendements élevés, une alimentation fréquente et abondante est nécessaire.
De plus, étant donné que la plante appartient à une période indéterminée, c’est-à-dire qu’elle diffère par une croissance illimitée, cela nécessite un pincement obligatoire. Cela devrait être fait au moment où la plante atteint une hauteur de 1,8 à 2,0 mètres. Si vous négligez cette règle, le rendement des buissons et la taille des fruits sont considérablement réduits..
Plantation et entretien
Plantation et entretien d’une tomate Norme de figue :
- début mars – semer des graines pour les semis;
- lorsque la première vraie feuille apparaît – cueillette des semis dans de grands conteneurs;
- plus proche de la fin avril – atterrissage dans les serres (en pleine terre au plus tôt à la mi-mai).
Plan d’atterrissage 50×50 ou en quinconce, 1 m². m. pas plus de 3 plants sont plantés. Cela est nécessaire pour une meilleure ventilation des plates-bandes. De plus, une telle plantation fournira aux plantes un ensoleillement suffisant. Pour que les tiges ne se cassent pas sous le poids du fruit, il faut les attacher à un support.
Pour atteindre une productivité maximale, les buissons doivent être formés en un ou deux cils.!
Ravageurs et maladies
La variété de tomate figue a une bonne résistance à de nombreuses maladies fongiques courantes de la culture, cependant, elle a aussi ses ennemis parmi les insectes.:
- doryphore ;
- aleurode.
Pour lutter contre les parasites, les plantes doivent être pulvérisées avec une solution de travail d’insecticides tels que Aktar, Quadris et autres..
La variété de tomate de la série Fig est sans prétention et, avec une technologie agricole appropriée, donnera sûrement une récolte abondante. Les fruits se distinguent par un goût excellent, complètement dépourvu de l’acidité caractéristique des tomates, charnues et juteuses. Et si vous cultivez les trois variétés de la variété dans le jardin, vous pouvez préparer des assortiments de légumes multicolores pour ravir votre famille ou vos invités avec des plats spectaculaires..