Las variedades de uva presentadas en esta parte del artículo serán una excelente adición a las plantas que ya están disponibles en la parcela del jardín. Breves características de rendimiento, resistencia a enfermedades lo ayudarán a tomar su decisión..
Uvas Baikonur
La forma híbrida de la uva Baikonur, que tiene un aspecto muy atractivo, fue el resultado del trabajo de selección de E.G. Pavlovsky. Los padres de esta uva de maduración temprana fueron Beauty and the Talisman. Dado que la forma es bastante nueva, los profesionales y aficionados aún tienen que descubrir la resistencia al invierno de la variedad y su resistencia a los peligros existentes..
Pero incluso ahora, los productores están mostrando un mayor interés en la variedad de uva, que forma arbustos vigorosos, en los que aparecen racimos cónicos alargados de bayas oblongas de color azul oscuro a mediados de agosto. El peso promedio de un manojo es de 600 gramos, pero los cepillos que pesan alrededor de un kilogramo no son infrecuentes. Las propias uvas de Baikonur pesan alrededor de 12 gramos y esconden la pulpa carnosa de un sabor noble armonioso debajo de la piel densa. Después de la maduración, las bayas no se desmoronan, los cepillos se pueden almacenar y transportar..
Uvas Straseni
Las primeras uvas de mesa de Strashensky de origen moldavo son resistentes al mildiú y se ven poco afectadas por plagas que son peligrosas para el cultivo, pero en relación con la podredumbre gris y el arbusto harinoso, los arbustos requieren una mayor protección. Esta variedad de uva no difiere en su capacidad para soportar los gélidos inviernos de la zona central rusa. Con un vigor medio de crecimiento, la vid madura bien al final de la temporada de crecimiento. Los brotes son lo suficientemente fuertes, alrededor de un kilo y medio de bayas maduran en cada uno. Sin embargo, dados los grandes tamaños de los cepillos que pesan de 600 a 5000 gramos, es importante garantizar la normalización del ovario y ayudar al arbusto..
La uva Straseni destaca por su alta comerciabilidad de atractivos racimos sueltos, sembrados de bayas redondeadas u ligeramente ovaladas de tonalidad violeta oscura. Al mismo tiempo, el tamaño de la fruta alcanza los 2,5 cm y el peso es de 12 gramos. Después de la maduración, es importante retirar inmediatamente los cepillos de la vid, la variedad no difiere en la capacidad de almacenamiento, por lo tanto, las bayas con excelentes características de sabor deben consumirse sin demora..
Uvas Bazhena
La forma híbrida de uvas se obtuvo como resultado de un cruce amateur de uvas Arcadia y la variedad Podarok Zaporozhye. La uva Bazhena obtenida en Ucrania madura en 100-110 días, tiene una excelente capacidad de enraizamiento, según las estadísticas, los brotes en la mayoría de los casos maduran al 80% de su longitud. En las condiciones rusas, no se puede prescindir de un refugio de invierno para una vid que tolera las heladas solo hasta –21 ºC..
Las uvas Bazhena se polinizan amigablemente y forman muchos ovarios. Los cepillos cilíndricos cónicos de peso completo de esta variedad pueden tener una masa de aproximadamente 1500 gramos. La densidad de los racimos es media, las bayas son alargadas, ovoides, con una piel fina que no afecta la percepción del gusto y un aroma pronunciado. El peso de una baya amarilla translúcida puede alcanzar los 15 gramos..
Uvas Helios
Uvas de alto rendimiento Helios, criadas por V.N. Debido a la asombrosa similitud en apariencia y al atractivo color rosa-lila de las bayas, Kraynova a menudo se llama Arcadia rosa. El híbrido es resistente al mildiú velloso al nivel de 3,5 puntos, rara vez sufre ataques de avispas y otros insectos, y resiste heladas invernales de hasta –23 ºC. Para la plena maduración de la variedad se requieren 110 días. Las plantas forman rápidamente arbustos listos para la fructificación, tienen una fuerza de crecimiento decente y la madurez de los brotes formados durante la temporada..
Las uvas Helios tienen un cepillo cilíndrico cónico macizo. Con una densidad promedio, un grupo de este tipo puede pesar de 500 a 1000 gramos y consta de bayas en forma de huevo que pesan entre 7 y 15 gramos. Incluso en años desfavorables, la variedad no muestra signos de guisante, las bayas no se agrietan y se distinguen por un excelente sabor a pulpa carnosa y jugosa con un sabor y aroma a nuez moscada característico de las uvas Helios..
Uvas Gala
Las uvas Gala de maduración temprana de origen ucraniano se obtuvieron de un par de famosas variedades de mesa Codryanka y Gift to Zaporozhye. Para que una baya ovalada grande madure por completo, las uvas necesitan entre 110 y 115 días, mientras que los arbustos dan un buen crecimiento anual, los esquejes de esta variedad echan raíces fácilmente y los brotes maduran. Dado el rendimiento potencialmente alto y la capacidad de formar un ovario juntas, las uvas Gala requieren un racionamiento oportuno, ya que una carga excesiva en los arbustos ciertamente afectará tanto el tamaño de las bayas como su sabor..
La uva tiene una inmunidad decente contra el mildiú y el oidio, pero solo tolera temperaturas frías de hasta -21 ° C. Los racimos grandes consisten en bayas uniformes que pesan entre 7 y 12 gramos. No hubo signos de guisantes en esta variedad, pero con un exceso de humedad en la etapa de maduración, las bayas pueden agrietarse. El peso de un racimo de uvas Gala varía de 500 a 900 gramos, con una combinación acertada de circunstancias, los arbustos forman racimos incluso de hasta 2 kg de peso.
Uvas Volzhsky
La variedad de uva de mesa Volzhsky de selección rusa tiene un período de maduración promedio, es decir, sus bayas deben esperarse en los últimos días de agosto o septiembre. Las uvas muestran los mejores resultados con una poda prolongada de la vid, mientras que los arbustos requieren una protección cuidadosa contra las enfermedades comunes y un refugio invernal..
Las uvas Volzhsky forman racimos muy grandes de densidad media o alta. Las bayas son bastante azucaradas, tienen un sabor pronunciado y una textura delicada. El color de una gran baya ovalada cuando está madura varía de azul a casi negro..
Ágata de uva Donskoy
La uva Agat Donskoy o, como también se llama esta variedad, Vityaz tiene una alta resistencia a las enfermedades y las heladas, soportando caídas de temperatura hasta –26 ° С. Existe la experiencia de cultivar esta variedad sin refugio adicional en regiones donde las uvas se cultivan tradicionalmente solo en un cultivo de cobertura. Las variedades de arbustos de la selección rusa se distinguen por un buen vigor de crecimiento y rendimientos consistentemente altos. Si sospecha una carga excesiva en la vid, debe recurrir a normalizar los cepillos y ralear el crecimiento. Desde la aparición del primer follaje en las uvas Agat Donskoy hasta la maduración de las bayas, pasan de 116 a 120 días..
Los racimos de esta variedad tienen una densidad moderada, forma cónica pronunciada y un peso medio de 400-700 gramos. Con un peso de 4 a 5 gramos, las bayas ovaladas o redondas tienen un diámetro de 2,2 cm, pulpa carnosa y un sabor agradable y simple..
Uva levokumsky
La uva Levokumsky, que pertenece a variedades técnicas, rinde una cosecha a finales de verano. Una característica distintiva de esta variedad probada y comprobada es su excelente tolerancia a las heladas hasta –27 ° C, así como los raros daños a la vid de uva Levokumsky por podredumbre y mildiú velloso. Debido a su sencillez y resistencia al invierno, las uvas en su propio cultivo arraigado esperan perfectamente la estación fría sin protección adicional..
Los racimos de densidad media de esta variedad no se pueden llamar grandes, su peso no supera los 120-150 gramos, la masa de las bayas también es pequeña, solo 1.3-1.5 gramos. El color de las bayas de uva Levokumsky es negro, la consistencia es jugosa, hay mucha azúcar en el sabor..
Uvas Galben Nou
La uva Galbena nou, conocida por los amantes del vino como Zolotinka, es una variedad de mesa y madura en 105-120 días. Las variedades de uva Korinka Russkaya y Frumoasa Albe sirvieron como material de partida para los criadores rusos. Como resultado, la variedad resultante adquirió un buen vigor de crecimiento, una excelente maduración de los brotes del primer año de vida y una capacidad de enraizamiento decente. Las plantas de la variedad son resistentes al mildiú velloso y la podredumbre, toleran temperaturas inferiores a -25 ° С.
Ya 2-3 años después de la plantación, los arbustos de uva Galbena nou forman los primeros racimos. El peso de los racimos cónicos anchos ramificados en arbustos maduros varía de 400 a 800 gramos. La densidad de los pinceles es baja, las bayas con un peso promedio de 8 gramos se distinguen por una forma ligeramente ovalada, uniforme en tamaño y un agradable color ámbar o amarillento. La consistencia de las uvas Galbena nou es carnosa, el sabor en forma madura se distingue por pronunciadas notas de nuez moscada..
Dedos de las señoras de las uvas
Uvas Dedos de las señoras o, como se llama la variedad en casa, en Uzbekistán, la blanca Husayne es una uva de mesa deliciosa, muy extendida no solo en las repúblicas de Asia Central, sino también en China e Irán. Hay experiencia en el cultivo de esta variedad termófila en las regiones del sur de Rusia, pero el éxito se ve obstaculizado por el sólido período de maduración de las bayas, que es de 126 a 140 días, la baja resistencia a las heladas, que es de solo -11 ° C, y la escasa maduración de la vid. Además, la uva de los dedos de las señoras no tiene ninguna protección seria contra las enfermedades de los cultivos..
Los racimos cónicos sobresalientes son muy grandes, de longitud pueden alcanzar los 40-50 cm y de ancho hasta 25 cm. El principal orgullo de la variedad es una baya grande cilíndrica, de color verde amarillento o rosado. La piel de la fruta de la uva Los dedos de las señoras es muy fina, la pulpa es crujiente, jugosa, con el mayor contenido de azúcar. El deseo de obtener bayas igualmente hermosas en arbustos más adaptados al cultivo en las condiciones de Kuban, Chernozem y la zona media llevó al desarrollo de muchas variedades nuevas y formas híbridas de blanco, rosa, rojo y negro..
Uvas Blagovest
Del cruce de uvas Talisman y Kishimsh radiante V.N. Krainov obtuvo uvas Blagovest con un período de maduración corto y excelente rendimiento. La maduración de los brotes anuales en las uvas Blagovest es buena, la resistencia a las infecciones fúngicas y la pudrición es media. Cuando se cultivan en la mayoría de las regiones de Rusia, los arbustos de esta variedad requieren refugio de invierno..
Sujeto a las reglas de la tecnología agrícola y al buen cuidado, a mediados de agosto, los racimos alargados de esta variedad de uva están listos para la cosecha, mientras que el peso de un racimo varía entre 600 y 1200 gramos. Las bayas son ovaladas, blancas o verdosas. El peso medio de las uvas Blagovest es de 9 a 12 gramos. La consistencia es densa con buen sabor y un agradable tono de nuez moscada en el aroma..
Centenario de Uvas de ZSTU
El cruce de Delight and the Gift de Zaporozhye proporcionó a los criadores ucranianos una nueva forma híbrida de uva: Century of ZSTU. Esta variedad de mesa madura en términos medios, tiene una resistencia media a la infección por hongos patógenos, no se congela durante las heladas hasta –24 ° C. La vid crece rápidamente, aunque incluso en Ucrania, no se debe esperar una buena maduración de los brotes..
En los arbustos se forman densos cepillos cónicos anchos que pesan alrededor de 700 gramos. Bayas blancas de uva Un siglo de ZSTU al sol adquiere un bronceado marrón o ámbar. La consistencia de las bayas grandes con piel suelta es carnosa. Sabor agradable con buen contenido en azúcares y baja acidez..
Centenario de la uva sin pepitas
Uva sin semillas Centennial Seedless o Seedless century es una variedad bastante conocida no solo en los EE. UU., Sino en todo el mundo, que se cultiva en las regiones del sur de Rusia..
Grape Seedless Century se refiere a variedades de maduración temprana. Cada año, las plantas no vacunadas dan buen crecimiento y fructifican de forma estable, pero no en abundancia. En promedio, un cepillo pesa hasta 500 gramos y la masa de las bayas es de 3-4 gramos. Para obtener una baya grande, los productores recurren al racionamiento de la maleza y el anillado. A medida que las bayas maduran, adquieren un color amarillo verdoso, la pulpa se vuelve jugosa y crujiente y aparecen tonos de nuez moscada en el sabor..
Con un conjunto de 16% de azúcar, se recomienda la recolección de bayas, ya que la mayor permanencia de los cepillos en la vid amenaza con destrozar la cosecha..
Uva rumba
Uvas Rumba de V.U. Kapelyushny se distingue por un período de maduración temprana de 95 a 105 días. Los padres de la variedad fueron la variedad Delight y las uvas Charrel, de las cuales Rumba obtuvo un vigor elevado, y la longitud de los nuevos brotes en años buenos alcanza los 5-6 metros. Rumba muestra resultados especialmente buenos en portainjertos vigorosos..
Los arbustos son bastante potentes y pueden soportar la carga de hasta 45 cogollos. Las uvas rumba rara vez padecen enfermedades fúngicas y toleran inviernos con temperaturas de hasta -25 ºС sin pérdidas. Los racimos de estas uvas de mesa pueden pesar entre 700 y 1100 gramos, son moderadamente densos y tienen una atractiva forma cónica. Las bayas grandes en forma de pezones de esta variedad se distinguen por su color rosado y su pulpa deliciosa, carnosa y jugosa con un alto contenido de azúcar y un aroma brillante. Las avispas apenas dañan la cosecha de uvas Rumba, las bayas no sufren durante el almacenamiento y transporte..
Uva Ruby Jubilee
Uvas híbridas Ruby Jubilee recibidas por V.N. Extrema y atrae a viticultores con amistosa formación de ovarios y grandes racimos cilíndricos o cilíndrico-cónicos que pesan de 600 a 900 gramos. Los arbustos son compactos, con buen vigor de crecimiento y resistencia a enfermedades..
Las uvas ovaladas Ruby Jubilee, rosadas con una flor lila cerosa, estarán listas para comer a finales de agosto. El peso promedio de la fruta es de 10-12 gramos, el sabor del híbrido es muy alto, la pulpa contiene mucha azúcar, jugosa pero no líquida. El sabor a moscatel se intensifica a medida que madura..