El clima de los Urales y Siberia se caracteriza por una cierta severidad e imprevisibilidad. Por lo tanto, los manzanos en esta región deben tener una resistencia adecuada y resistencia al invierno. En la actualidad, se han creado bastantes variedades de cría de manzanos columnares que pueden crecer y dar una buena cosecha incluso en las latitudes climáticas más severas. Se pueden dividir en 3 grupos.
- Ranetki – los manzanos en forma de arbusto más resistentes al invierno, que tienen frutos pequeños, que no pesan más de 15 g.
- Semicultivos – tienen una resistencia al invierno ligeramente inferior, pero toleran normalmente el invierno normal. Cultivado en forma tupida, peso de la fruta de 15 a 130 g.
- Stlantsy – Variedades de frutos grandes con baja resistencia al invierno. La formación de la corona rastrera se realiza en la mayoría de los casos de forma artificial. Además, también se han desarrollado varias variedades nuevas de pizarra natural..
Las variedades de manzana más populares para los Urales y Siberia son las siguientes:
- Antonovka;
- Relleno blanco;
- Melba;
- Plegable;
- Welsey;
- Pezuña de plata;
- Regalo de otoño;
- Rayas de verano;
- Ural Nalivnoe.
Sin embargo, es posible que la región de los Urales no sea del todo favorable incluso para las variedades obtenidas especialmente. Por ejemplo, las heladas tardías pueden afectar negativamente a los manzanos durante la floración, matando a toda la cosecha. Por lo tanto, para crear un jardín, es necesario elegir diferentes variedades de manzanos, teniendo en cuenta su temporada de crecimiento, las heladas y la resistencia al invierno. Lea también sobre los manzanos columnares en nuestro sitio web!
Manzano Antonovka
Variedad resistente a las heladas de invierno. Características principales:
- árbol grande con copa extendida;
- los frutos del manzano Antonovka son grandes, pesan entre 125 y 150 g, con una piel de color verde amarillento;
- la pulpa es blanca, jugosa, tartárica;
- maduración de frutos – septiembre;
- rendimiento: 200-300 kg por árbol;
- almacenamiento – 3 meses;
- la resistencia a las heladas es buena;
- las frutas se utilizan frescas, para el secado, preparación de compotas, jugos, mermeladas y pastillas.
La cosecha del manzano Antonovka tiene lugar en septiembre y la madurez del consumidor se produce un mes después de la cosecha..
Verter blanco de manzano
Variedad de verano resistente al invierno. Características principales:
- la altura del árbol es media, la copa es redonda, la estrofa se forma fácilmente;
- frutos de manzana Blanco Medio de vertido, con un peso de 100 a 150 g, redondeado, con una piel de color amarillo verdoso;
- la pulpa es blanca, de grano grueso, agridulce;
- la madurez removible ocurre en agosto;
- el rendimiento es de 100 kg por árbol;
- almacenamiento – 2 semanas;
- la resistencia a las heladas es alta, a las enfermedades es media;
- las frutas se utilizan frescas y para la conservación.
Los frutos del manzano White Naliv no son aptos para el almacenamiento a largo plazo, porque se deterioran rápidamente. Por tanto, lo mejor es utilizarlos para reciclar..
Manzano Melba
Variedad canadiense de finales de verano. Características principales:
- un árbol de mediana altura, con copa redondeada, en los Urales y Siberia se cultiva en forma de estrofa;
- los frutos del manzano Melba son grandes, pesan entre 140 y 200 g, la piel es de color verde claro con un intenso rubor rojo;
- la pulpa es blanca como la nieve, agridulce, con aroma a caramelo;
- los frutos maduran en agosto;
- rendimiento – 120 kg por árbol;
- almacenamiento en una habitación fresca, hasta enero;
- la resistencia a las enfermedades y las heladas es media;
- Las frutas se utilizan frescas, para procesarlas en compotas y jugos..
El manzano Melba forma muchos brotes largos y erectos que dificultan la formación de un duende. Por lo tanto, se requiere poda adicional de ramas y pellizcos oportunos..
Manzano Papirovka
Variedad de estrofa de principios de verano. Características principales:
- árbol de crecimiento moderado, con copa densa y redondeada;
- frutos de manzano Papirovka pequeños, con un peso de hasta 100 g, cáscara redondeada, ligeramente acanalada, de color amarillo verdoso;
- la carne es blanca, suelta, agridulce;
- los frutos maduran en agosto;
- rendimiento – 150-250 kg por árbol;
- almacenamiento – 15-30 días;
- la resistencia al invierno y la resistencia a las enfermedades son buenas;
- grado universal.
El manzano Papirovka es autofértil, el mejor polinizador es la variedad Welsey..
Apple Wellsey
Variedad de invierno importada de América. Características principales:
- árbol de tamaño mediano con copa piramidal;
- los frutos son medianos, con un peso de 90-150 g, corteza de color amarillo verdoso con rubor rojo;
- la pulpa es blanca, con un tinte rosado cerca de la cáscara, crujiente, agridulce;
- La recolección de manzanas se lleva a cabo en septiembre-octubre;
- el rendimiento es de 150-200 kg por árbol;
- almacenamiento – hasta enero;
- la resistencia al invierno y las heladas es media;
- grado universal.
La copa estriada del manzano Welsey se forma a una distancia de 25-50 cm del suelo: al doblar y podar, las ramas del árbol se mantienen en esta posición durante toda su vida..
Manzana Pezuña Plateada
Variedad de crecimiento temprano de verano. Gran semicultura. Características principales:
- el árbol no es alto, con una copa redondeada y ramificada;
- los frutos son pequeños, unidimensionales, con un peso de 85 g, redondos. La piel es suave, cremosa, con un tinte rojo anaranjado;
- la pulpa tiene una estructura de grano fino, jugosa, agridulce;
- los frutos del manzano Silver Hoof maduran en agosto;
- rendimiento – 160 kg por árbol;
- almacenamiento – 4-6 semanas;
- la resistencia a las enfermedades y las heladas es alta;
- las frutas se utilizan frescas y para procesamiento.
Es necesario alimentar regularmente al manzano Silverhoof y controlar el nivel de humedad. Porque con una disminución en la fertilidad del suelo, los frutos pueden disminuir de tamaño, y con alta humedad prolongada, el árbol se vuelve vulnerable a la sarna..
Regalo de otoño de manzano
Variedad otoñal de alto rendimiento. Características principales:
- árbol alto, con copa redondeada;
- los frutos de la manzana Gift of Autumn son grandes, pesan 140 g, planos y redondos, con una cáscara amarilla;
- la carne es amarillenta, agridulce, suave, no se oscurece durante mucho tiempo;
- maduración de frutos – agosto-septiembre;
- rendimiento – 150 kg por árbol;
- almacenamiento – 60 días;
- la resistencia a las enfermedades y las heladas es buena;
- uso universal.
Para la polinización del manzano Gift of Autumn, la variedad Anis Sverdlovsky es la más adecuada..
Manzano Verano Rayado
Variedad de maduración temprana de verano. Características principales:
- el árbol es de tamaño mediano, tiene una copa compacta;
- los frutos son pequeños, pesan entre 70 y 80 g, de piel de color rojo rosado oblongo-ovado;
- la pulpa es blanca, granulada, jugosa, agridulce;
- madurar y comer frutas – julio-agosto;
- Rendimiento del manzano rayado de verano: 120 kg por árbol;
- almacenamiento: 2 a 4 semanas;
- la resistencia a las enfermedades es media, buena a las heladas;
- uso universal.
Apple-tree Summer Striped necesita polinizadores, los mejores de ellos son la crema Kitayka, Miasskoye, Prize.
Manzano Ural Nalivnoe
Variedad de cría de otoño. Semi-cultura. Características principales:
- árbol de tamaño mediano, con copa densa y redondeada;
- los frutos son pequeños, con un peso de 28-30 g, redondos. La piel es lisa, brillante, de color amarillo verdoso;
- la pulpa es blanca, jugosa, agridulce;
- la madurez de consumo del manzano Uralskoe Nalivnoe comienza en septiembre-octubre;
- rendimiento – 200 kg por árbol;
- almacenamiento – 2 meses;
- alta resistencia a las heladas;
- uso universal.
Dependiendo del método de consumo, hay 3 períodos de madurez del manzano Ural Nalivnoe:
- las frutas se extraen para procesarlas en compotas y jugos, cuando la pulpa aún está firme, pero muy jugosa;
- para el consumo fresco, las manzanas son muy sabrosas en este momento y la pulpa es más tierna;
- las manzanas se utilizan para hacer conservas, mermeladas y mermeladas.
Características crecientes
Plantar y cuidar manzanos en los Urales y Siberia tiene algunos matices. Esto es especialmente cierto para el período invernal, durante el cual los árboles requieren una mayor atención. El hecho es que con una congelación fuerte y profunda del suelo, el sistema de raíces de incluso variedades muy resistentes puede dañarse. Por lo tanto, para el invierno, se recomienda cubrir el círculo cercano al tallo con una capa de turba y humus, de 7 a 10 centímetros de espesor. Y cúbrelo con hojas y nieve encima.
Para proteger a los manzanos jóvenes de los fuertes vientos, se recomienda atarlos a un soporte instalado cerca de la plántula. También puede vincular cada rama a ella por separado..
Aterrizaje. Es posible plantar manzanos en los Urales a fines de otoño, para que la plántula no tenga tiempo de crecer y no se dañe por las heladas. O a principios de la primavera, después de que se derrita la última nieve. En este caso, con la llegada del calor real, el sistema de raíces se adaptará al nuevo suelo y el árbol comenzará a desarrollarse. Para plantar, se recomienda elegir un suelo fértil, rico en nitrógeno con aguas subterráneas profundas..
El cuidado del manzano consiste tradicionalmente en regar, alimentar y podar:
- Regando. Los manzanos necesitan un riego cuidadoso inmediatamente después de la siembra. En los años siguientes, se riegan solo en años demasiado secos..
- El mejor vestido. Una vez que el árbol ha echado raíces y ha comenzado a crecer, es necesario alimentar al manzano. Para ello, se recomienda utilizar fertilizantes nitrogenados, potásicos y fosforados. Para que el fertilizante llegue más rápido al sistema radicular, el árbol debe regarse después de la alimentación..
- Poda. La formación de la corona se realiza un año después de la siembra, y en los años posteriores se realiza la poda preventiva. En primavera, se recomienda podar las ramas al máximo para activar su crecimiento. Esto, a su vez, contribuye a mayores rendimientos y frutos de mayor tamaño..