algarroba La increíble variedad de plantas verdes deja a muchas personas asombradas, porque cada una de ellas contiene muchas propiedades útiles. Especialmente llamativo por su extraordinaria sencillez es el algarrobo, que se conoce desde la antigüedad.

En el siglo I d.C., los frutos de esta planta se alimentaban a los animales domésticos. Y varios siglos después, los comerciantes emprendedores vendieron las vainas como un manjar caro. Durante la guerra, se utilizaron para hacer harina y pan horneado, lo que ayudó a muchos a sobrevivir al hambre. Además, la gente aprendió a hacer chocolate, café e incluso cacao a partir del algarrobo, lo que indica la singularidad de los misteriosos frutos..

Curiosamente, las frutas contienen aproximadamente un 50% de azúcar, por lo que se utilizan como un delicioso manjar. Y las bebidas derivadas de la algarroba están descafeinadas, por lo que están al alcance de todos..

Lea también sobre la fruta del pan!

Breve descripción y foto de la planta.

gran algarroba El algarrobo pertenece a la familia de las leguminosas. Crece hasta 20 m de altura y pertenece a una planta de hoja perenne. Tiene un poderoso tronco erguido, que está adornado con una amplia copa extendida..

fructificación de algarrobosEntre las hojas grandes y carnosas en el sexto año de vida, aparecen inflorescencias masculinas y femeninas anodinas. Luego, las vainas crecen en su lugar, dentro de las cuales se esconden frijoles de sabor dulce. Se cosechan verdes, luego se colocan sobre un paño y se secan al sol hasta que aparece una costra marrón. La foto y la descripción del algarrobo dan una imagen completa de la planta para los amantes de la naturaleza..

La planta da frutos durante casi 100 años y puede producir hasta 10 kg de vainas en una temporada..

El árbol crece en suelo seco y rocoso gracias a su potente sistema de raíces. Cultivado en los países mediterráneos, norte de África, Sudamérica, Asia y Oriente Medio. Dondequiera que crezca el algarrobo, a menudo hay un clima cálido y subtropical..algarroba en climas subtropicales

Lea también sobre la planta del cafeto.

Propiedades valiosas de la fruta sureña amante del calor

vainas de algarroba madurasLas vainas de una planta exótica suelen ser de color marrón oscuro y alcanzan una longitud de hasta 25 cm. En el exterior, están cubiertas con una base dura que protege las semillas de los daños. La pulpa tierna se encuentra junto a ellos..

Es ella quien contiene los siguientes elementos útiles:

  • sacarosa;
  • fructosa;
  • glucosa.

Debido a esto, se usa para hacer un sustituto del azúcar..

semillas de algarrobaLas semillas de plantas son ricas en fibra dietética, almidón, proteínas, ácidos y taninos..

Además, contienen varios tipos de vitaminas, en particular del grupo B. Así como un complejo de oligoelementos, como:

  • planchar;
  • yodo;
  • calcio;
  • magnesio
  • zinc.

Como resultado, las propiedades beneficiosas del algarrobo se manifiestan en diversas áreas de la vida humana..

Cocinando

vainas secas para cocinarEs interesante que los expertos culinarios elaboran productos útiles a partir de los frijoles de una planta exótica. Algarroba: semillas de algarrobo trituradas, saben a cacao. Por tanto, se utiliza en repostería y bebidas..polvo de semilla de algarroba

Un producto igualmente famoso es el jarabe de algarroba, que se utiliza como edulcorante natural para las personas que padecen diabetes. Cada uno de ellos tiene propiedades sorprendentes que ayudan a hacer frente a las dolencias. Los expertos culinarios crean incluso chocolate a partir de algarroba, una dulzura original para los diabéticos. Después de todo, contiene hasta un 50% de azúcares naturales..

Medicamento

los frutos de algarrobo se utilizan en medicinaLo que la gente no usa para fortalecer el cuerpo y enfermarse menos. El algarrobo con sus propiedades únicas se considera especialmente popular. Los altos niveles de hierro en los frijoles de la planta afectan el complejo sistema de producción de sangre. Por lo tanto, es importante comer los frutos con anemia, después de lesiones y dolencias crónicas asociadas con la pérdida de sangre..

Las moléculas de magnesio y potasio que se encuentran en las frutas afectan los vasos sanguíneos y el músculo cardíaco. Como resultado, la presión arterial se normaliza y la persona se siente mucho más cómoda. La presencia de potasio en los frijoles promueve la eliminación de toxinas y líquidos dañinos del cuerpo..

para el tratamiento intestinalLas frutas tienen un gran efecto sobre la digestión y los intestinos. La diarrea frecuente, la formación de gases y las náuseas a menudo privan a las personas de la paz. Pero semillas increíbles ayudarán a resolver este problema de la manera más agradable. La poción dulce y fragante atrae no solo a los adultos, sino también a los niños..

Dado que la algarroba contiene una gran cantidad de elementos útiles, los nutricionistas los prescriben como limpiadores para el cuerpo. En caso de problemas, es mejor buscar ayuda de un especialista..

Una de las dolencias desagradables es el dolor de garganta y los resfriados. Si prepara una decocción de los frutos de un árbol amante del calor y hace gárgaras con él, es fácil deshacerse del dolor desagradable..

La presencia de vitamina B en las frutas ayuda a solucionar los problemas de visión. Los oligoelementos de zinc incluidos en los frijoles del árbol amante del calor participan en la síntesis de la hormona masculina, la testosterona. Esto significa que comer sus frutos puede prevenir la aparición de una enfermedad masculina desagradable: la prostatitis. Y finalmente, las semillas de la planta fortalecen el sistema inmunológico de personas de todas las edades, por lo que recibieron tanta popularidad..

Una bebida única para todas las ocasiones.

jarabe de algarrobaEl jarabe de algarrobo nunca causa efectos secundarios. Por tanto, tanto adultos como niños pueden beberlo. Solo en casos raros causa intolerancia individual..

botella de jarabe de algarrobaLa solución medicinal se vende en farmacias, puntos de venta especializados o en Internet. Es un líquido marrón. En consistencia, es similar al jarabe de azúcar común y tiene una amplia gama de propiedades valiosas..preparación de medicamentos

Como cualquier medicamento, el jarabe de algarroba tiene instrucciones de uso, por lo que es importante cumplirlo..

Se aconseja a las personas con trastornos intestinales que beban el jarabe 3 o 4 veces al día. Dosis única – 1 cucharada. Es mejor hacerlo antes de las comidas..consumir jarabe antes de las comidas

Para los resfriados, se diluye 1 cucharada en una taza de agua. La bebida se bebe cada hora durante el día. Dependiendo del estado general, continúe tomando hasta que desaparezcan los síntomas de la enfermedad..

Los dolores de cabeza frecuentes y los ataques de migraña pueden remitir si consume 1 cucharada 6 veces al día. El curso del tratamiento es de al menos 3 meses..

Para lograr el mejor resultado, puede tomar un descanso durante 14 días y luego volver a tomar el jarabe..

Las personas que buscan deshacerse de los kilos de más diluyen una cucharada de almíbar en un vaso de agua a temperatura ambiente. Beba la mezcla con el estómago vacío, 30 minutos antes del comienzo de una comida. Esto les da una sensación de saciedad para que puedan comer porciones más pequeñas..

Como ves, las opciones de la aplicación son bastante sencillas, lo principal es seguir las instrucciones, monitorear la nutrición y confiar en el poder curativo de las plantas verdes del planeta Tierra..

Que es kerob – video