Grâce au travail minutieux des sélectionneurs, un grand nombre de nouvelles variétés de légumes et de fruits au goût excellent sont apparues. Considérez les variétés de tomates les plus sucrées cultivées dans une serre et dans un jardin ouvert. Chacun d’eux a ses propres caractéristiques externes. Certains se vantent de gros fruits avec des pelures rouges, roses, jaunes ou oranges. D’autres tomates sont de grande forme et poids. Cependant, toutes les variétés sont unies par un goût sucré exquis..
Les variétés de tomates les plus sucrées sont ouvertes par le leader Pink Honey
La culture est activement cultivée à la fois en serre et en plein air. Les tomates sont versées avec du jus 115 jours après la plantation des buissons dans un endroit permanent. Les premières tomates sont récoltées vers la mi-août.
La variété a un certain nombre de caractéristiques distinctives:
- les graines conviennent à la culture de semis;
- les fruits sont en forme de cœur;
- une croûte fine mais dense est peinte dans une couleur rose foncé;
- la pulpe des tomates est de texture lâche et contient une petite quantité de graines.
La tomate a le goût du miel naturel. Cependant, il a également de légères notes d’acide. La masse de fruits mûrs atteint souvent 600 g, il existe même des géants pesant jusqu’à 1,5 kg. Une variété charnue de tomates douces Le miel rose est utilisé pour faire de la pâte de tomate, de la purée d’aliments pour bébés et des salades.
Dans un jardin ouvert, les buissons poussent jusqu’à 80 cm. Dans des conditions de serre, les tiges s’étendent jusqu’à 1,5 m. Le rendement de la variété Pink Honey dépend du respect de toutes les règles de la culture agricole. Un maximum de 6 kg de fruits à part entière sont récoltés sur un buisson..
Étant donné que la peau des tomates Pink Honey se fissure pendant le transport, il est conseillé de les traiter immédiatement après la récolte..
Variété de cœur de Volovye
La variété est considérée comme l’une des tomates roses les plus sucrées cultivées dans les chalets d’été. Dans les latitudes méridionales, il porte ses fruits avec succès dans les lits ouverts. Dans les régions nordiques, uniquement sous serre ou sous film. Les buissons de la variété Volovye Heart poussent de 1,5 à 2 m de hauteur.
Les fruits de la culture sont en forme de cœur et sont formés de 3 à 5 morceaux par grappe. Mûrir au maximum 120 jours après l’apparition des premières pousses. Peau dense, mais relativement fine, teintée d’une couleur rose-pourpre. Fissures pendant le transport à long terme. La masse de légumes mûrs est d’environ 150 g. Le rendement de la variété est de 7 kg à partir de 4 buissons.
Il est conseillé d’attacher systématiquement les grands buissons de tomates de la variété à cœur Volovye à un support stable.
Tomates Douceur Framboise
La plante appartient aux premières variétés sucrées de tomates de type standard et a été sélectionnée par des sélectionneurs russes en 2008. Il est cultivé en extérieur dans les régions méridionales. Aux latitudes moyennes – sous le film, et dans les régions du nord, toujours sous serre. Les tomates mûrissent ensemble pendant environ 90 jours, à compter de la plantation des semis.
Les tomates douces sont différentes :
- rouge foncé;
- forme arrondie;
- surface lisse et uniforme.
Pulpe de tomate La douceur de la framboise a une texture dense. Il contient jusqu’à 7 caméras. Le poids maximum d’une tomate est d’environ 130 g. En moyenne, 5 kg de fruits sont récoltés dans un buisson ramifié..
Une alimentation régulière des plantes stimule la croissance et la maturation des fruits.
Variété de tomate Sweet girl
La variété se distingue par sa période de maturation précoce. Sous le film et en serre, les fruits sont coulés au bout de 3 mois, en tenant compte du temps de plantation. Dans un jardin ouvert, les tomates sont récoltées 10 jours plus tard. Les buissons compacts de la variété de tomate hybride Sweet Girl atteignent 1 m de hauteur. Après la floraison, des grappes de fruits se forment sur les branches, contenant jusqu’à 18 tomates.
Ils se caractérisent par un certain nombre de caractéristiques :
- forme ovale;
- poids environ 20 g;
- peau fine;
- couleur rouge.
La pulpe dense du fruit contient de la matière sèche. Par conséquent, les tomates conviennent au stockage et au transport à long terme. 1 kg de fruits doux et beaux sont récoltés dans un buisson.
La variété de tomate Sweet girl convient à la culture en intérieur.
Tomates Sucre Géant
La variété a été sélectionnée par des scientifiques russes pour être cultivée en serre et dans un jardin ouvert. Selon la description botanique, les tomates Sugar Giant appartiennent aux cultivars mi-précoces. Les buissons poussent jusqu’à 1,5 m dans des conditions de serre et à l’air libre, les pousses s’étendent jusqu’à 1,8 m.Le rendement de la variété dépend directement de la densité de plantation. Si seulement 3 buissons poussent sur 1 m², jusqu’à 18 kg de tomates sont récoltés. Jusqu’à 6 kg de légumes sont obtenus à partir de plantations denses.
De plus, la variété présente de nombreux avantages.:
- Tolérance à la sécheresse;
- immunité aux infections fongiques;
- tolère facilement une forte vague de froid.
Les fruits arrondis ou légèrement allongés de la tomate Sugar Giant sont rose-rouge. En moyenne, ils pèsent de 400 g à 1 kg. La pulpe des tomates est dense, car elle contient jusqu’à 5% de matière sèche et 6 chambres. Les tomates sucrées et charnues sont utilisées pour faire des jus, des salades de légumes et des sauces pour les plats de viande et de poisson..
L’inconvénient de la variété est les pousses faibles qui ont besoin d’accessoires..
Variété de tomates Staroselsky
La plante a été sélectionnée pour une culture universelle. Il porte ses fruits à merveille dans toutes les conditions. Les buissons poussent jusqu’à 1 m et ont besoin d’un support fiable. Habituellement, des piquets en bois ou des treillis sont érigés sur un lit de jardin avec des tomates..
Les fruits de la tomate Staroselsky précoce ont une forme sphérique et légèrement aplatie. La tige a une fine nervure. La peau dense a une couleur rouge foncé et est résistante à la fissuration. La chair douce a une texture charnue avec peu de graines.
La maturation des tomates se produit en 85 jours à partir du moment où les arbustes sont plantés dans le jardin. En moyenne, les fruits pèsent environ 300 g. Jusqu’à 6 kg de tomate sont récoltés sur un m². Les tomates sont utilisées pour faire des sauces et du jus de tomate.
Variété de tomate Sucre pudovichok
Sugar Pudovichok est une autre grande variété de tomates sucrées pour les terrains ouverts. La hauteur des buissons atteint 80 cm.Jusqu’à 6 brosses sont formées sur des tiges puissantes. Sur chacun d’eux, 5 à 6 fruits sont liés. Jusqu’à 7 kg de tomates mûres pesant jusqu’à 400 g sont prélevés sur 1 m².
Ils diffèrent:
- forme ronde et dessus aplati;
- la peau est rose foncé;
- pulpe dense et juteuse;
- une petite quantité de graines;
- goût sucré avec une subtile acidité.
La variété de tomate Sugar Pudovichok est transportée avec succès dans des caisses sur de longues distances. Les fruits conservent longtemps leurs caractéristiques. Ils conviennent à la récolte d’hiver et à la consommation fraîche..
Tomates Sucre Nastasya
La culture appartient à une variété de tomate de mi-saison. Dans les régions méridionales, il est cultivé dans un jardin ouvert et, aux latitudes moyennes, dans une serre. Les buissons enracinés de la variété de tomate Sugar Nastasya poussent jusqu’à 1,6 m.Ils ont besoin de soutien, d’attache et de pincement.
Les fruits en forme de cœur sont formés sur des grappes de 6 à 8 morceaux pesant de 300 à 400 g. À pleine maturité, la peau prend une teinte cramoisie brillante. La pulpe contient une petite quantité de grains, a une structure charnue et un excellent goût sucré..
Pour obtenir de gros fruits, il est conseillé de laisser une tige sur le buisson et de contrôler le nombre d’ovaires formés..
Koenigsberg doré
Cette variété de mi-saison des tomates les plus sucrées a été sélectionnée assez récemment. Il a été inscrit au registre de l’État en 2019. La variété est destinée à la culture sous film et en plein champ.
Les buissons de la variété dorée Konigsberg poussent jusqu’à 2 m et portent des fruits abondamment. Les tomates sont attachées sur 6 glands. À pleine maturité, ils pèsent environ 300 à 350 g. Ils se distinguent par une forme ovale allongée et sont recouverts d’une peau dense et uniforme de couleur orange. La pulpe a un goût riche et sucré.
Les tomates dorées Kenisberg conviennent au marinage, au marinage et à la consommation fraîche. Résiste parfaitement au transport, en préservant la présentation.
Goutte de miel de tomate jaune
La variété appartient aux cultures de tomates mi-précoces. Les buissons poussent jusqu’à 2 m de hauteur et forment un grand nombre de beaux-enfants. Les plantes ne forment que 2-3 pousses. Les tomates sont attachées sur de puissants glands de 15 à 25 pièces.
À maturité, les fruits miniatures en forme de poire pèsent au maximum 30 g et l’écorce est de couleur jaune foncé. La pulpe est ferme et douce au goût. Environ 2 kg de fruits sont retirés d’un buisson. Les tomates sont utilisées pour la mise en conserve dans des bocaux en verre.
Nous avons examiné les principales caractéristiques des variétés de tomates les plus sucrées pour la culture en serre et en plein air. Presque toutes les variétés de tomates les plus sucrées sont des cultures à maturation précoce. Fruits des autres, il faut attendre environ 120 jours. Cependant, ils ont tous un goût sucré unique et conviennent à la préparation d’excellents plats..