La taille des framboises à l’automne est une partie importante de l’entretien des framboises qui poussent trop vite. Si vous laissez libre cours aux buissons, dans quelques années, ils se transformeront en fourrés infranchissables au feuillage dense au lieu de baies sucrées. Non, vous aurez une récolte, mais elle ne vous plaira ni en taille ni en quantité. Mais les plantations défrichées à l’automne hiverneront mieux, elles feront moins mal et elles attacheront plus de baies. Pour que la taille soit vraiment bénéfique, il est important de savoir comment la mettre en œuvre correctement et quand il est préférable de la faire. En préparant vos framboises pour l’hivernage, vous obtiendrez au printemps une framboise saine et abondante en fruits.
Pourquoi la taille d’automne des framboises est importante
Vous pouvez souvent entendre, en particulier de la part des jardiniers débutants, qu’il est préférable de tailler les arbustes à baies au printemps. Oui, après la fin de la fructification, vous pouvez voir quelles pousses ont cédé et doivent être enlevées et il est difficile de les confondre avec les jeunes. Et les tiges hivernées et congelées sans succès sont également visibles à l’œil nu..
Avec les framboises non coupées, les parasites et les champignons hivernent en toute sécurité dessus. Et avec l’arrivée de la chaleur, ils commencent à se multiplier activement, affectant de nouvelles zones. C’est précisément l’objectif principal de la taille d’automne : éliminer à temps les plantes en excès, ainsi que les insectes qui y vivent. Affecte le choix du moment de la taille et la nature de l’hiver. Plus il fait froid et moins il neige, plus il est logique d’effectuer des travaux à l’automne. Un framboisier mal entretenu avec de jeunes tiges, non recouvert d’une couverture de neige, va simplement geler.
De plus, les travaux d’automne dans le framboisier permettent d’améliorer son développement et d’augmenter la fructification, à savoir :
- L’élimination des pousses fructifères permet d’obtenir une nutrition adéquate pour la jeune pousse. En conséquence, il hiberne mieux et ne gèle pas..
- La taille aide à réguler la croissance, car les framboises poussent beaucoup au cours de la saison. Cela conduit à un épaississement des plantations, de plus, elles commencent à dépasser la zone allouée. Des pousses de racines peuvent apparaître jusqu’à 3 m du site de plantation. Dans les fourrés de framboisiers, les plantes ne reçoivent pas assez de nourriture et de lumière. L’ovaire devient plus petit, les baies deviennent plus petites. Inutile de dire qu’il devient difficile de récolter au moins une telle culture. Il faut patauger dans les fourrés et chaque trajet jusqu’au framboisier se termine avec les mains écorchées et pas seulement. Et dans de telles régions sauvages, divers insectes et maladies apparaissent rapidement..
Les variétés de framboises non remontantes ne donnent une récolte que sur les pousses de l’année dernière. La troisième année, la plupart se dessèchent, et s’ils survivent, ils donnent peu de baies, tout en se nourrissant des deuxièmes années de fructification..
Par conséquent, lors de la réalisation de travaux d’automne, il est recommandé de les découper afin de préserver le rendement du framboisier. De plus, c’est à l’automne que se forme la formation de buissons – le remplacement de certaines des vieilles pousses par de jeunes.
Quand tailler les framboises à l’automne
Le temps de taille dépend de deux facteurs : le type de framboise et la région de sa culture elle-même. Dans ce dernier cas, le calendrier varie du milieu de l’été au milieu de l’automne. Vous pouvez commencer la taille après la fin de la fructification et la dernière récolte. Si le moment a été manqué, ce n’est pas grave – il est tout à fait possible de le faire un mois plus tard..
Mais la règle principale est : les travaux dans le framboisier doivent être terminés 3 semaines avant l’arrivée des gelées..
Temps de taille estimés pour différentes régions :
- la bande sud – de la deuxième décade de juillet à la deuxième décade d’octobre ;
- la bande médiane – de la deuxième quinzaine d’août à la deuxième quinzaine de septembre;
- régions du nord – mois d’août.
Encore une fois, les framboises remontantes sont taillées d’une manière différente. Comme il porte des fruits jusqu’à l’automne, ils ne commencent pas à tailler en été, mais seulement après la chute des feuilles. De plus, la taille d’automne de cette variété de culture n’est effectuée que dans le sud. Dans les régions plus fraîches, les travaux de taille sont effectués au printemps..
Moment de la taille des framboises selon le calendrier lunaire
De nombreux jardiniers planifient soigneusement tous les travaux de jardinage, y compris la taille, guidés par le calendrier lunaire. En ce qui concerne la taille, la phase décroissante de la lune est plus adaptée à cette procédure. Il se caractérise par un « flux de sève inversé » dans toutes les plantes. C’est-à-dire que tous les nutriments vont littéralement à la racine.
Pour la taille d’automne 2019, les jours suivants sont favorables :
- septembre – 2, tous les nombres impairs du 5 au 9 et le 28 septembre ;
- octobre – 1, 4 – 5, 10, 29 ;
- novembre – 3, 7 – 8, 11, 30.
Ne taillez pas les framboises le 1er octobre et le 1er novembre, ainsi que les 28 et 26 du mois respectif..
Tailler les framboises à l’automne – recommandations générales
Quel que soit le type de framboise qui pousse sur le site, il existe des règles générales pour la procédure..
Les tiges suivantes sont sujettes à un enlèvement complet à la racine :
- malade;
- endommagé par les parasites;
- sécher;
- ceux cassés (même s’ils sont simplement raccourcis, ils donneront toujours une récolte faible et ils enlèveront de la nourriture aux autres);
- cultivés dans la seconde moitié de l’été (ils sont trop faibles et gèleront en hiver);
- frotter les uns contre les autres (laisser une pousse en croissance plus lisse et plus correcte).
Chez les jeunes pousses, les sommets sont raccourcis. La hauteur de coupe dépend du degré de développement des tiges :
- les pousses hautes très développées sont raccourcies à au moins 1,2 m;
- sous-développé – jusqu’à 1 m.
Si la jeune croissance a des sommets faibles, ils sont coupés jusqu’au premier bon rein (sain). En moyenne, chaque tige du buisson devient 20 à 25 cm plus basse.
Dans ce cas, les jeunes pousses sont également soumises à un enlèvement partiel complet afin d’éclaircir l’arbuste. Pour éviter l’épaississement et fournir un bon éclairage, les tiges restantes doivent être déployées..
Tailler les framboisiers réguliers à l’automne
Les cultivars qui ne fructifient qu’en été sont faciles à tailler, même pour les jardiniers débutants. La première étape est la taille sanitaire décrite dans le premier paragraphe ci-dessus. Ensuite, les pousses de deux ans sont également supprimées – ce sont celles qui ont donné une récolte. Comme vous le savez, les framboises simples ne donnent des ovaires que la deuxième année et, à la troisième saison, la plupart de ces tiges meurent. Par conséquent, un nouveau buisson est formé en raison d’une jeune croissance. Il remplacera les branches fructifères.
Cependant, les framboises donnent une très forte croissance et beaucoup de jeunes tiges poussent au cours de la saison. Par conséquent, certaines branches sont également coupées pour être éclaircies. Si vous laissez les framboises ordinaires telles quelles, un tel buisson sera trop épais et de nombreuses tiges auront besoin de plus de nutrition. Cela affectera la récolte – il y aura moins de baies et elles-mêmes ne plairont pas aux grandes tailles. De plus, les framboises épaissies augmentent le risque de maladies et l’apparition d’insectes nuisibles..
Les nuances de la taille des variétés de framboises à croissance rapide à l’automne
La taille des variétés de culture qui se distinguent par la croissance rapide des pousses a ses propres caractéristiques. L’un des représentants les plus brillants des variétés vigoureuses est la framboise noire de Cumberland. En ce qui concerne elle et d’autres variétés similaires, il ne sera pas possible d’utiliser la méthode de tonte pour les framboises simples et de se limiter à une seule exploitation. Dans ce cas, au milieu de l’été, en raison d’une croissance trop active, le buisson deviendra trop épais. Tailler une fois ne fait qu’encourager l’apparition de plus de branches. Le framboisier épaissi commencera à faire mal et le rendement baissera.
Cumberland et toutes les variétés de framboises à croissance rapide doivent être taillées deux fois :
- L’été. À la fin du mois de juin, les jeunes tiges sont raccourcies, dont la hauteur a atteint et dépassé 2 m. Après la procédure, il ne doit rester que des pousses d’une hauteur maximale de 1,7 m. D’ici l’été prochain, elles produiront de nombreuses fructifications latérales. branches. En conséquence, la récolte sera plus importante..
- En automne. Depuis octobre, la framboise peut être préparée pour l’hivernage. Il est maintenant temps de faire une taille sanitaire : enlevez les tiges fines, cassées et malades. Les branches de plus de 2 à 3 ans sont également entièrement découpées (celles qui ont porté des fruits). La croissance latérale de l’année dernière est raccourcie de 20 cm (il aura une future récolte). Et les jeunes tiges trop hautes sont coupées à la hauteur du treillis.
Si la taille d’été est effectuée pour augmenter les rendements, la taille d’automne est sanitaire et formatrice.
Caractéristiques et méthodes de taille d’automne des framboises remontantes étape par étape
Les variétés de framboises régulières ne donnent qu’une seule récolte, ne vous en occupez pas. Mais les cultures remontantes sont capables de porter leurs fruits plusieurs fois en une saison. De plus, contrairement aux premières, les baies sucrées mûrissent non seulement sur des tiges de deux ans, mais également sur des pousses d’un an. Par conséquent, la taille de ces variétés est fondamentalement différente à la fois dans la méthode et dans le calendrier. Étant donné que la procédure est effectuée après la dernière récolte, elle ne tombe pas en été, mais en automne. Et seulement dans les régions du sud, sinon les buissons gèleront en hiver.
Les règles générales de taille des framboisiers remontants en automne sont les suivantes :
- élimination complète des tiges bisannuelles sous la racine;
- raccourcir les pousses annuelles de 20 à 30 cm.
Comme déjà mentionné, les variétés remontantes attachent les baies jusqu’à l’automne. Cependant, certains jardiniers préfèrent récolter une seule récolte, mais une plus grande..
Lors de la culture de ce type de plante, deux méthodes de taille sont utilisées au choix :
- Taille cardinale pour une seule récolte. Après le premier gel, le framboisier entier est entièrement coupé en souche. Auparavant, cela ne pouvait pas être fait, sinon les jeunes pousses apparues gèleraient en hiver. Au printemps, ils sont simplement éclaircis.
- Tailler deux fois pour deux récoltes. Après la première vague de fructification, les pousses de deux ans sont coupées. Les tiges restantes sont taillées, comme une simple framboise, après la seconde, automne, fructification.
Lors de l’utilisation de la deuxième méthode, chacune des cultures individuellement ne sera pas très grande. Mais ensemble, ils donneront autant de baies que les variétés ordinaires, mais en termes de qualité de conservation, ils les surpasseront..
Double taille des framboisiers à l’automne selon la méthode Sobolev
Dans les années 80, l’un des jardiniers nommé Sobolev a proposé sa propre méthode de taille des framboises remontantes. Il vise une augmentation significative du rendement de la baie et permet de récolter jusqu’à 6 kg de rendement de chaque buisson. La base du procédé est aussi la double taille, caractéristique de cette variété végétale, mais améliorée.
La formation d’un jeune buisson lui-même prend plusieurs années:
- La première saison des framboises ne laisse pas plus de 10 pousses.
- La deuxième année, les branches qui portent des fruits sont enlevées. Ils sont remplacés par de jeunes pousses, tout en réduisant le nombre de tiges à 8 morceaux par buisson.
- C’est ainsi que le remplacement est effectué annuellement, en réduisant la quantité de 2 tiges. En conséquence, au stade final, l’arbuste aura 4 jeunes branches..
Pour que toutes les plantes du framboisier aient suffisamment de lumière et que l’air circule librement entre les tiges, elles maintiennent des distances. Les gaules sont plantées à une distance d’au moins 1 m les unes des autres.
À l’avenir, ils veillent à ce que la jeune pousse ne se propage pas au-delà de ces limites. Lors de la plantation de framboises en rangées, laisser des allées d’au moins 2 m de large.
Malgré l’énorme avantage de la méthode à rendement relativement élevé, elle présente également des inconvénients. À la suite d’une coupe intensive, les buissons donnent rapidement naissance à de jeunes pousses et s’épaississent. Pour éviter cela, l’excès de croissance est régulièrement éliminé au cours de la saison..
Les avantages de la taille des framboises selon Sobolev
La taille Sobolev est principalement utilisée dans les régions chaudes et est réalisée au printemps :
- Au cours de la première décade de mai, les tiges sont raccourcies, ne laissant pas plus de 1 m, une telle hauteur n’enlèvera pas beaucoup de nutrition aux racines. Dans le même temps, les pousses deviennent fortes et ne se brisent pas au vent..
- La deuxième année, les branches taillées ont des branches latérales. Ils sont également taillés au printemps en enlevant les sommets. Dans le même temps, les jeunes tiges droites sont également raccourcies, également jusqu’à 1 m. Au milieu de l’été, le buisson coupé selon Sobolev a: des deuxièmes années ramifiées avec de nombreux ovaires, des annuelles à fleurs, des jeunes.
- À l’automne de la deuxième année, les tiges ramifiées de deux ans qui ont donné une récolte sont enlevées.
- Au troisième printemps, les branches latérales de la croissance taillée de l’année dernière sont à nouveau raccourcies et les jeunes sont taillés. Les tiges de l’année en cours doivent être éclaircies, formant un buisson plus loin.
Dans la quatrième saison, la procédure est répétée depuis le début. Comme vous pouvez le voir, en raison d’une taille fréquente, les framboises se ramifient fortement et donnent beaucoup de croissance. D’une part, c’est bien : plus il y a de tiges, plus le rendement est élevé. Tout cela est dû à la capacité des framboises remontantes à porter des fruits à la fois sur les jeunes pousses et sur les pousses de l’année dernière..
Et pour éviter le principal inconvénient – l’épaississement des buissons aidera à l’éclaircissage fréquent des framboises.
Comment tailler correctement les framboises à l’automne est décrit en détail dans la vidéo.
Prendre soin des framboises à l’automne après la taille
Sans aucun doute, la taille est une procédure importante et aide à préparer le framboisier pour un hivernage en toute sécurité..
Cependant, ce n’est pas tout, car après la coupe, les plantes ont besoin de ce genre de soins :
- Alimentation d’automne. Le sulfate de potassium et le superphosphate augmenteront la résistance à l’hiver des cultures et contribueront à l’établissement des bourgeons à fruits. Convient pour la fertilisation d’automne des buissons et une solution de fumier de volaille pour arroser à la racine.
- Irrigation à charge d’humidité. C’est particulièrement important si l’automne s’est avéré sec, sans pluie. Un buisson adulte nécessite au moins 5 seaux d’eau.
- Traitement préventif. La pulvérisation de Bordeaux liquide sauvera les framboises des maladies. Les variétés communes sont cultivées au printemps.
- Le paillage du cercle du tronc protégera les racines des rongeurs et du gel.
Quant à savoir s’il faut recouvrir les framboisiers remontants, il n’hiverne bien que dans les régions méridionales. Dans le reste du territoire, où les hivers sont froids et souvent peu enneigés, le framboisier a besoin d’une protection supplémentaire. Il est plus facile de couvrir en attachant d’abord les tiges en grappes et en les pliant au sol. Les framboises supérieures sont recouvertes de débris végétaux ou de papier d’aluminium, créant des trous de ventilation.