Vers la fin de l’automne, les estivants sont pressés de finir toutes les affaires dans les lits pour que le gel soudain ne gâche pas leurs plans. En plus du nettoyage général dans le jardin et de la récolte des arbres fruitiers, vous avez encore beaucoup de travail dans les plates-bandes..
Récolte tardive du chou
La date limite pour retirer le chou blanc tardif est fin octobre-début novembre. Récupérez le chou avec la tige et les grandes feuilles qui y sont attachées. Ceci est important car les feuilles protègent le chou du froid. De plus, à partir d’eux, il y a un écoulement de nutriments vers les feuilles intérieures, et le légume lui-même devient plus sucré, plus savoureux et plus sain..
Le chou peut être conservé sous sa forme naturelle jusqu’au gel. Pour ce faire, attachez les têtes de chou par paires et suspendez-les à une corde dans la cave ou le garde-manger..
Cueillette des pommes de terre et récolte des tomates
Les pommes de terre à semis tardif doivent être récoltées avant les premières gelées, et encore mieux avant la saison des pluies, qui débute généralement avec l’arrivée du mois de novembre. Les récoltes crues sont plus susceptibles de pourrir, même si vous essayez de les stocker au sec..
Si vous remarquez que les pommes de terre ont des fanes séchées, il est temps de commencer à récolter les pommes de terre..
Au fur et à mesure de la récolte, les pommes de terre de semence doivent être triées. Pour une maturation complète, il doit s’allonger à la lumière pendant 3-4 jours. Disposer les tubercules sur le sac et les laisser verts.
Si vous n’avez pas encore retiré les dernières tomates, vous devez maintenant le faire. Avec l’arrivée du froid, la peau fine des tomates se fissurera et le légume lui-même cessera de mûrir et se détériorera rapidement. Toute la récolte de tomates récoltées doit être disposée dans des caisses et, si possible, de manière à ce que les tomates n’entrent pas en contact les unes avec les autres. Ne placez pas les boîtes les unes pour les autres. Les tomates doivent être stockées dans un stockage d’un étage.
Planter des oignons et de l’ail
Après avoir récolté vos pommes de terre, il est temps de penser à forcer les choses. La période la plus favorable pour la plantation d’oignons est les premières semaines d’octobre. Ensuite, vous pouvez procéder à la plantation d’ail..
Avant de planter l’oignon dans le sol, il est recommandé de le réchauffer à une température de 30 à 40 degrés. Coupez le haut du col de l’ampoule et placez-le dans l’eau chaude pendant une courte période. Ensuite, vous devez placer l’oignon dans de la toile de jute et le conserver dans une pièce chaude pendant 3 à 5 jours..
Attendez un temps froid plus ou moins persistant avant d’envisager de planter de l’ail. Nous vous déconseillons de commencer à planter. si la température est supérieure à 10 degrés à l’extérieur, avec de l’ail pendant la même période, vous pouvez planter :
- betteraves;
- carotte;
- ensembles d’oignons;
- céleri.
Lors de la plantation des cultures ci-dessus, il est recommandé d’augmenter légèrement le nombre de graines en espérant que certaines d’entre elles puissent mourir du gel.
Préparation des semences
Ne sélectionnez soigneusement que de bons légumes pour la propagation des graines. Après avoir collecté les testicules de divers légumes-racines, herbes, choux, carottes et autres plantes, placez-les dans un endroit bien ventilé. Pour ce faire, le testicule doit être disposé sur un morceau de carton. Procédez ensuite comme suit :
- Attendez que les testicules sèchent complètement..
- Battez soigneusement les testicules et tamisez-les.
- Encore une fois, triez soigneusement les testicules et tamisez le laitier. Répartissez les graines résultantes en petites portions dans des sacs..
Ventilation et désinfection de la cave
Avant de mettre le résultat de votre travail d’octobre en cave, vous devez également le préparer pour cela, et octobre est le mois le plus favorable pour cela. Examinez votre garde-manger pour les champignons. S’il y en a un, grattez les excroissances avec une hache, puis brûlez. Afin d’empêcher le champignon de se propager davantage, l’endroit où il a été trouvé doit être soigneusement traité avec une solution de fluorure de sodium ou un antiseptique.
Si votre cave a été construite en pierre et non en bois, il est alors recommandé de brûler l’endroit où le champignon s’accumule avec un chalumeau. Cela doit être fait avec soin et, si possible, rapidement..
Les caves au sol en terre battue doivent également être bien traitées. Pour ce faire, vous avez besoin d’une solution de sulfate de cuivre. Ameublir le sol, le traiter, puis utiliser à nouveau le râteau. En octobre, tous les murs de la cave doivent être traités à la chaux..