Dans les chalets d’été des jardiniers de la voie du milieu, on trouve souvent des variétés sans prétention résistantes au gel. Ceux-ci incluent, par exemple, “Lydia” ou “Isabella”. Mais, malheureusement, ils diffèrent par de petites baies et un goût inexpressif. Grâce aux efforts des éleveurs, des espèces sont apparues qui donnent une grosse baie dans les conditions climatiques difficiles de la Russie.
Ayant acheté des spécimens variétaux d’élevage moderne, on peut espérer une bonne récolte, une résistance aux maladies et au gel. À propos, le goût riche d’un grand beau bouquet ne cédera pas aux produits d’outre-mer. Il est recommandé de cultiver des raisins dans la voie du milieu pour les débutants pour commencer avec des variétés précoces. Ils mûrissent à la mi-août..
| Du blanc au rose | Du lilas foncé au violet |
| Ambre Samara | Agat Donskoï |
| Muscat Tsikhmistrenko, dessert muscade | Kishmish unique |
| Plaisir | Frère de l’Enlèvement |
| Nord tôt | Violet précoce |
Ces variétés ne sont pas considérées comme moins populaires: Kesha, Arcadia, Muromets et Cosmos. Tous se distinguent par de grosses baies charnues, de la taille d’une petite prune. Ils ont un arôme délicat, une douceur et un bon goût..
Quand acheter du matériel de plantation?
Pour acheter une vigne de qualité, suivez les conseils de vignerons expérimentés :
- Ne vous précipitez pas pour acheter. Si vous décidez d’acheter un plant en pépinière, ne prenez pas le premier qui tombe. Évaluez la situation, comparez les types, les prix. Ce sera bien s’il est possible d’inspecter les spécimens adultes pendant la fructification..
- Envisagez d’acheter des boutures d’un grand vignoble. Mettez-vous d’accord avec le propriétaire sur l’excursion, renseignez-vous sur la variété des variétés. Essayez le groupe que vous aimez. Et puis demandez à vendre les boutures des raisins sélectionnés. Ainsi, vous êtes assuré d’obtenir la bonne variété, et en plus de cela, de précieux conseils et mots d’adieu..
- Le matériel d’automne est généralement plus résistant que le matériel de printemps. S’il tolère le froid de l’hiver, alors au printemps il grandit rapidement.
- Il n’est pas recommandé aux débutants de s’attaquer immédiatement à des spécimens hybrides complexes et coûteux. Ils nécessitent souvent une attention accrue, une certaine base de connaissances et une certaine expérience..
- Les semis achetés ne doivent pas être stockés. Il est recommandé de les tremper dans de l’eau propre et de les planter dans le sol un jour plus tard..
Ne prenez pas de variétés de raisins “d’élite” sur le marché auprès de vendeurs obsessionnels. Sinon, vous risquez d’acheter un “cochon dans un poke”.
Où est-il préférable de planter?
Si vous prévoyez de planter un buisson, essayez de lui trouver un endroit ensoleillé. Il doit être éloigné des arbres et des buissons..
Pour le futur grand vignoble, un lieu présentant les caractéristiques suivantes est retenu :
- pente du côté sud, sud-ouest ou est;
- espace bien éclairé pendant la journée;
- un endroit éloigné des eaux souterraines et des surfaces gorgées d’eau.
Ne plantez pas la vigne du côté nord, sous un arbre ou près d’un plan d’eau.
Comment planter?
- Le matériel acheté et trempé dans la journée est légèrement taillé. Les racines sont un peu raccourcies, mais la pousse est réduite de 3 bourgeons. S’il y a des couches latérales, elles sont également supprimées..
- Le semis préparé est trempé avec des racines dans une solution d’argile et placé dans une tranchée ou une fosse préparée.
- Consultez des experts pour savoir comment nourrir les raisins pendant la plantation, à quelle profondeur placer le talon de la tige et quel drainage est le mieux adapté à votre région. De tels conseils seront meilleurs que des recommandations générales..
- Si la plantation est effectuée en hiver, un monticule doit être formé autour du germe et, lorsqu’il fait froid, recouvrez-le d’une bouteille en plastique. D’en haut, l’abri peut être recouvert de paillis ou de tourbe.
- La plantation de printemps consiste à humidifier la fosse de plantation. Après avoir planté les tiges et compacté le sol autour d’eux, ils font de l’ombrage. Un soleil de printemps éclatant peut brûler les jeunes pousses.
- Une semaine plus tard, les semis de printemps sont à nouveau arrosés et, une fois le sol sec, sa couche supérieure est desserrée.
Comment prendre soin d’un vignoble au printemps?
Après le début de la croissance des jeunes spécimens, ainsi que des semis d’un an et de deux ans, un certain nombre de procédures obligatoires doivent être suivies..
Les soins du raisin de printemps sont les suivants :
- désherber sous la vigne et autour du buisson ;
- ameublir la couche arable;
- taille annuelle des racines faibles à une profondeur de 20 cm sous terre (le sol est pelleté et les raisins sont taillés) ;
- pulvérisation préventive de printemps des plantes avec du liquide bordelais avant le début de la saison de croissance.
Comment arroser correctement?
Pour assurer une nutrition suffisante aux plantes adultes, vous devez arroser abondamment plusieurs fois au printemps et en été. À la fois – au moins 15 litres d’eau sous 1 buisson. L’eau dans les racines ne doit pas stagner. Sinon, des maladies fongiques et la pourriture du système racinaire sont possibles. Un drainage bien organisé aidera à éviter cela. Pour comprendre à quelle fréquence arroser les raisins en été, vous devez connaître le régime de température de la région en été. Lors d’un été froid et pluvieux, vous pouvez remplir les buissons 2 fois. Si les indicateurs de température sont normaux, vous pouvez passer 4 saisons d’arrosage.
Si le temps est trop humide, les raisins doivent faire l’objet d’une attention particulière. Un traitement spécial des raisins après la pluie est requis. Une humidité élevée provoque la propagation immédiate de spores nocives. Il est nécessaire de pulvériser les buissons avec des solutions polyvalentes qui peuvent protéger contre le mildiou, le mildiou et l’oïdium.
Qu’est-ce que la taille et quand le faire?
Les producteurs de voie intermédiaire effectuent une taille globale deux fois par an. La taille des raisins à l’automne est nécessaire avant de les mettre à l’abri pour l’hiver. Les longues pousses sont raccourcies, après quoi il est pratique de les déposer dans une dépression et de les couvrir. La procédure de ressort a lieu après ouverture. Les pousses congelées et sèches sont retirées. De plus, lors de la croissance du buisson, les pousses sont pincées et taillées pour la bonne formation de la vigne..
Pour que le buisson soit bien formé, il doit être taillé dès la première année. Les pousses vertes se détachent, les empêchant de tresser les branches. Sur les jeunes spécimens, les branches fleuries sont supprimées, empêchant les baies de se développer. Les premières années peuvent être épuisées, donnant toute leur force à faire pousser un bouquet. Les pousses laissées derrière guident et attachent.
Si vous vous attendez à obtenir une plante puissante, il est préférable de diriger toutes les pousses restantes.
La formation correcte d’un buisson de raisin dès la première année est montrée dans une vidéo qui vous aidera à comprendre les principes de base de la procédure et à éviter les erreurs.
Comment abriter les raisins pour l’hiver?
Toutes les variétés hybrides ont besoin d’un hivernage chaud. Par conséquent, à l’automne, avant le début du gel, il est nécessaire de creuser ou de recouvrir toutes les pousses d’un matériau de couverture. Cela empêchera la plante de geler. Après la taille d’automne, le buisson est bien arrosé. Ensuite, tous les cils sont retirés des treillis (treillis de raisin à faire soi-même) et posés sur de la paille ou des feuilles sèches. Plateau recouvert de branches d’épicéa, d’une structure en bois ou simplement recouvert d’une couche de terre.
Si vous ne savez pas comment couvrir vos raisins pour l’hiver, cela vaut la peine de regarder la vidéo et de vous préparer à l’avance. Cette procédure ne peut pas être refusée, sinon il ne sera pas possible de faire pousser une plante saine.