Raspberry Cumberland attire l’attention avec des baies violet-noir inhabituelles, qui ressemblent beaucoup aux mûres, mais qui ont en même temps un arôme brillant de framboise et se séparent facilement de la tige..
Description des framboises de Cumberland
Si en Russie la framboise noire ne fait que gagner en popularité, aux USA, d’où est originaire cette culture originale, ses arbustes sont apparus à la fin du 19ème siècle. Pour la première fois, le Cumberland (Rubus Idaeus Cumberland), l’une des plus anciennes variétés à fruits noirs, a été présenté aux jardiniers en 1896.
Un siècle d’expérience de culture a prouvé :
- la simplicité des plantes et leur endurance dans diverses conditions climatiques;
- grande productivité;
- baies d’excellente qualité.
La variété de framboise noire Cumberland convient à la culture des zones climatiques 4 à 9. Au nord, l’arbuste tolère parfaitement les hivers glacials jusqu’à -30 degrés, car sa floraison tardive ne souffre pas des gelées printanières. Dans le sud, les framboises résistent à un été long et chaud, ne s’effritent pas et ne “brûlent” pas sur les branches.
Les plantes forment de puissantes pousses en forme d’arc d’une hauteur de 1,8 à 2,5 mètres. La largeur d’une plante adulte peut aller jusqu’à deux mètres.
Contrairement aux variétés modernes, qui sont partiellement ou complètement dépourvues d’épines, les buissons de Cumberland sont vraiment épineux. C’est un grave, mais peut-être le seul inconvénient de l’ancienne variété..
La framboise noire de Cumberland est une variété à maturité moyenne..
Les drupes juteuses, recueillies dans de simples pinceaux de 2 à 7 baies, mûrissent progressivement, tandis que les framboises mûres ne s’effritent pas, ne perdent pas leur densité et leur forme même plusieurs jours après la cueillette. Jusqu’à 6-9 kg de baies d’excellente qualité peuvent être récoltés à partir d’un arbuste.
Par rapport à la framboise rouge plus familière, les graines des baies noires semblent un peu plus grosses, mais cela n’enlève rien au goût de la récolte..
Les baies bleu-noir pesant de 1,5 à 5 grammes ont un goût sucré et peu acide. Framboises:
- bon frais;
- adapté à la conservation à domicile;
- gelé;
- séchage.
Selon la description de la variété, la framboise Cumberland est une culture autogame qui n’a pas besoin de plantes pollinisatrices supplémentaires..
Les avantages de la variété incluent la résistance aux maladies et aux ravageurs. Avec des soins appropriés et une taille régulière, les framboises portent des fruits jusqu’à 14 ans, alors qu’elles ne forment pas de nombreuses pousses de racines, ce qui permet de contrôler facilement les limites des plantations..
Planter le Cumberland Jemalina
Les framboisiers sont plantés au début du printemps. Une zone bien éclairée et protégée du vent est préparée à l’avance. Pour les framboises Cumberland, un sol léger et meuble est idéal, qui est anobli avec du compost ou du fumier mûr à raison de 8-10 kg par mètre carré et des engrais minéraux complexes pour les arbustes fruitiers.
Des fosses ou des tranchées pour la plantation sont faites en fonction de la taille du système racinaire de la plante. Un espace d’environ 0,7-1 mètre est laissé entre les buissons individuels. Les rangées pour la culture en treillis sont faites à une distance de 1,5 à 2 mètres les unes des autres.
S’il est censé attacher les pousses envahies aux treillis, elles sont installées à l’avance, au stade de la pose des tranchées de plantation.
Avant la plantation, les racines de framboisier sont immergées dans l’eau pendant quelques heures pour retrouver leur apparence et leur fraîcheur. Les semis préparés sont placés dans des fosses, recouvertes de terre, compactées et arrosées abondamment. Après cela, il est utile de recouvrir la zone autour des framboisiers d’une couche de tourbe, de compost ou de paille. Cela retiendra l’humidité dans le sol et aidera les plantes à s’enraciner rapidement..
Soin à la framboise de Cumberland
L’avenir de la récolte de framboises dépend du soin des plantes plantées sur le site..
Les soins post-plantation pour le Cumberland Jemalina comprennent :
- arrosage;
- désherbage;
- taille;
- alimentation.
Dès qu’une jeune pousse apparaît, elle est fixée sur un treillis, en parallèle, des parties faibles, gelées ou abîmées de la plante sont découpées au ras du sol. En conséquence, un buisson sain devrait être composé de 6 à 8 pousses fortes. Pour stimuler la formation de pousses latérales, les framboises qui ont atteint un mètre de hauteur sont pincées. Les pousses apicales semi-lignifiées sont utilisées pour l’enracinement et la propagation des framboises noires de Cumberland.
Il faut se rappeler que la croissance des framboises noires en largeur doit être contrôlée et coupée, sinon les plantations qui se sont transformées en une clôture épineuse ne permettront pas de récolter la récolte mûre.
Les baies sont arrosées abondamment, empêchant la stagnation de l’humidité dans le sol. Les jeunes plantes ont besoin d’être arrosées tous les deux jours, les plantes vivaces – une fois par semaine. Un paillage régulier permet de conserver l’humidité en saison chaude et sur sol sablonneux léger. Il est pratique de combiner l’arrosage avec le top dressing.
La fécondation est effectuée trois fois:
- au printemps, les plantations fruitières sont fertilisées avec de la matière organique associée à un complexe minéral complet pour les cultures de baies ;
- en été, lorsque les framboises portent des fruits, elles sont soutenues par un agent potassium-phosphore ;
- la troisième alimentation est nécessaire après la récolte.
Raspberry Cumberland est assez robuste. Le principal danger pour elle est l’oïdium. Les champignons nuisibles peuvent priver la plante de vitalité, affaiblir la plante et priver le jardinier de la récolte. La maladie ressemble à de la farine éparpillée sur les feuilles. Tout d’abord, des taches distinctes apparaissent sur la verdure. Si les lésions ne sont pas traitées, les feuilles commenceront à jaunir et à se dessécher. La propagation des champignons menace la mort des pousses vertes.
Pour traiter un arbuste contre l’oïdium, il est important d’enlever les feuilles, les bourgeons et les fruits atteints, puis de traiter les framboises noires avec un fongicide..
À l’automne, à la fin de la saison de croissance, les framboises noires sont taillées. Les vieilles pousses fructifères en été sont éliminées en coupant au niveau du sol. Les branches d’un an sont pincées, laissant 5-6 bourgeons.
Cumberland est une variété rustique qui tolère bien les hivers russes. Si les gelées inférieures à 30 degrés ne sont pas rares dans la région, il vaut mieux plier les pousses au sol et les saupoudrer de branches d’épicéa.