Les agriculteurs néerlandais, malgré la petite quantité de terres arables, ont réussi à développer un moyen unique d’obtenir un rendement élevé en pommes de terre, même sur de petites parcelles. La technologie néerlandaise pour la culture des pommes de terre est devenue la référence et a acquis une immense popularité parmi de nombreux maraîchers. L’essence de cette technique est de créer les conditions les plus favorables et confortables pour le développement des tubercules et des buissons. Avec l’aide de la technologie néerlandaise, les agriculteurs parviennent à collecter jusqu’à 45 à 50 tonnes de cultures sélectionnées sur 1 hectare, ce qui économise de l’espace sur les petits champs et les jardins potagers.
Technologie néerlandaise pour la culture de pommes de terre – le sens de la méthode
Pendant de nombreuses années, la technologie néerlandaise de culture de la pomme de terre n’a été utilisée que dans les grandes exploitations, où les légumes étaient cultivés à l’échelle industrielle. Peu à peu, la méthode de plantation universelle a gagné en popularité parmi les maraîchers ordinaires qui cultivent des pommes de terre dans de petits chalets d’été..
Le principe de la technique hollandaise est l’utilisation de semences de haute qualité, soumises à une formation spéciale, un contrôle strict à tous les stades de la croissance de la pomme de terre, ainsi que l’utilisation de la méthode de plantation des pommes de terre en billon..
Les agriculteurs néerlandais ont complètement abandonné les trous et planté des pommes de terre dans des rainures spéciales. Les plantes-racines sont plantées dans des crêtes élevées formées, qui protègent de manière fiable la partie souterraine de la plante contre les processus de putréfaction. Les crêtes fournissent aux buissons de pommes de terre suffisamment de soleil et d’oxygène, favorisant une pleine croissance et une fructification abondante.
Caractéristiques de la technologie néerlandaise
Les pommes de terre selon la technologie néerlandaise sont plantées dans une petite zone avec un strict respect des pratiques agrotechniques concernant le moment de la plantation et la qualité du matériel de plantation. L’accent est mis sur une aération accrue du sol et la plantation de tubercules de pomme de terre dans des billons élevés avec un large espacement des rangs.
Les principales caractéristiques de la technologie:
- Pour contrôler l’apport d’oxygène et le niveau d’humidité du sol, la profondeur de plantation des tubercules ne doit pas dépasser 12 cm.
- Pour ce programme, seul du matériel de semences de haute qualité acheté dans des magasins spécialisés est utilisé..
- Il est très important de suivre les principes de la rotation des cultures – tous les 2 à 4 ans, l’emplacement de plantation des pommes de terre doit être changé.
- Les tubercules ne sont plantés qu’après la germination préliminaire – cela vous permet de réduire le temps d’émergence des pousses de 10 à 15 jours.
- La plantation de pommes de terre est effectuée selon un certain schéma – une distance de 75-85 cm doit être laissée entre les rangées, jusqu’à 30-35 cm entre les buissons de pommes de terre.
- Les tubercules de pommes de terre peuvent être plantés à la main avec une pelle ou une fourche, ou vous pouvez utiliser un planteur de pommes de terre. La profondeur d’encastrement ne doit pas dépasser 7-9 cm.
Une partie importante de la technologie néerlandaise de culture de la pomme de terre est considérée comme une préparation minutieuse du sol, ce qui améliore sa friabilité. Elle débute à l’automne par le creusement du site, le désherbage et l’introduction de pansements azotés..
Avec le début du printemps, le sol est ameubli avec un cultivateur à une profondeur de 15 cm et en même temps du phosphate de potassium, du superphosphate ou d’autres composés contenant du potassium et du phosphore sont introduits.
Le choix du matériel de plantation
Pour la culture selon la technologie néerlandaise, seules des pommes de terre variétales achetées auprès de pépinières spécialisées sont utilisées.
Les variétés suivantes sont les mieux adaptées pour cela:
- Avant;
- Astérix ;
- Condor;
- Mona Lisa ;
- Scarlett rouge ;
- Eba ;
- Frise ;
- Cléopâtre ;
- Père Noël;
- Romano.
Pour la plantation, on utilise des tubercules de taille moyenne jusqu’à 4-6 cm et pesant pas plus de 50-60 g.Chaque pomme de terre doit avoir au moins 5-6 yeux.
Préparation des tubercules de pomme de terre
Avant la plantation, les tubercules doivent être triés. Seuls les spécimens avec des germes jusqu’à 2 cm de taille pour la culture manuelle et 5 mm lors de l’utilisation d’un planteur de pommes de terre sont sélectionnés pour la plantation. Les pousses trop longues se cassent avec une méthode de plantation mécanique. Par conséquent, ces tubercules ne sont utilisés que pour la plantation manuelle..
Le sol doit être réchauffé à au moins + 9 ° . Pour vérifier, vous pouvez prendre une poignée de terre dans votre paume et la presser légèrement – si elle s’effrite, vous pouvez commencer à planter des pommes de terre.
Les tubercules de pomme de terre doivent germer 25 à 30 jours avant la plantation. Pour ce faire, ils sont dispersés en une fine couche sur du papier ou du coton dans un endroit sombre, à l’abri de la lumière directe du soleil. Température optimale de germination – de + 15 ° à + 18 ° С.
Préparation du sol
Une caractéristique clé de la technologie néerlandaise de culture de la pomme de terre est considérée comme le strict respect et la mise en œuvre de toutes les pratiques agricoles. Le moindre écart par rapport à l’algorithme pas à pas entraîne une diminution du rendement.
Pour planter des pommes de terre à l’aide de la technologie hollandaise, seule une zone plate et bien éclairée est sélectionnée. De préférence sur une petite colline. Les basses terres avec un niveau élevé d’eaux souterraines ne conviennent pas à cet effet, ainsi que les zones situées dans un tirant d’eau..
Le sol sur le site doit être léger et meuble. Si le sol est très lourd, du sable de rivière grossier est introduit, avec légèreté, la terre s’alourdit avec de la tourbe.
Plan de plantation de pommes de terre utilisant la technologie néerlandaise
Le moment de la plantation des pommes de terre à l’aide de la technologie néerlandaise dépend des conditions climatiques d’une région particulière. Dans le centre de la Russie, c’est la deuxième quinzaine d’avril ou début mai, lorsque la menace de retour des gelées est complètement passée. Si le printemps est frais, il vaut mieux reporter les dates de plantation à fin mai voire début juin..
Plan de plantation de pommes de terre utilisant la technologie néerlandaise:
- La largeur de l’espacement des rangs, qui dépend du moment de la maturation de la culture, est d’une grande importance. Pour les variétés précoces – 60-70 cm, pour les variétés tardives 70-80 cm.
- La distance entre les buissons de pommes de terre doit être d’au moins 25 cm.Ceci est nécessaire pour un buttage pratique et réduire le risque d’endommager le système racinaire.
- Les tubercules de pomme de terre doivent être placés dans les rainures, les germes vers le haut à une profondeur de 6-8 cm.
- De plus, en plus des tubercules, des cosses d’oignons, de la cendre de bois ou des coquilles d’œufs peuvent être ajoutées aux trous.
- Saupoudrer les tubercules d’une fine couche de terre de 5 à 8 cm d’épaisseur.
Après cela, vous devez former une crête élevée avec une section transversale d’au moins 1500 cm2. Cela fournira une nutrition adéquate pour le système racinaire de la plante, améliorera l’apport d’oxygène et permettra à l’excès d’humidité de s’écouler librement entre les arbres..
Entretien des pommes de terre
Le soin des pommes de terre cultivées selon la technologie néerlandaise consiste en un arrosage, une alimentation, un buttage, un désherbage et une lutte antiparasitaire réguliers.
Règles de base des soins:
- Le buttage des pommes de terre peut être commencé immédiatement après l’éruption des premières pousses. Dans ce cas, un arbre est formé avec une largeur de 35 cm et une hauteur d’au moins 12 cm.
- Il est préférable d’utiliser un système de goutte à goutte pour arroser les pommes de terre. Si cela n’est pas possible, les plantes sont arrosées trois fois par saison. La première fois avant le début de la phase de bourgeonnement. La deuxième fois est de 8 à 19 jours après le début de la floraison. La troisième fois – 9-11 jours après son achèvement.
- Avant le premier buttage, les pommes de terre sont nourries avec de l’urée – 1 cuillère à café de médicament pour 5 litres d’eau. Vous pouvez également utiliser de la matière organique – fumier de poulet ou molène.
La technologie néerlandaise pour la culture des pommes de terre est un développement agricole unique qui a gagné en popularité parmi les maraîchers du monde entier. En respectant strictement toutes les techniques et subtilités agricoles, vous pouvez obtenir une récolte généreuse de pommes de terre sur de petites surfaces.