Que savons-nous de la culture de l’herbe de concombre de bourrache parfumée dans leur chalet d’été

L’étonnante herbe de bourrache intéresse depuis longtemps les agriculteurs, les spécialistes culinaires et les guérisseurs traditionnels. Dans les temps anciens, par exemple, les soldats romains l’incluaient dans leur alimentation. Cela les a aidés à être toujours en forme et même à gagner des batailles. Et les scientifiques modernes disent qu’il contient une abondance de vitamines et de minéraux nécessaires au travail bien coordonné du corps. Par conséquent, les herbes médicinales attirent aujourd’hui l’attention non seulement des spécialistes culinaires. La plante est utilisée en médecine traditionnelle et en cosmétologie..

Que sont les verts avec un arôme original ? Comment le cultiver dans un chalet d’été? Quelles sont ses propriétés bénéfiques et comment utiliser l’herbe pour votre propre bien. Découvrez ce que disent les experts.

Vue de dessus d’une culture précieuse

La plante appartient à la famille de la bourrache. Il a plusieurs noms:

bourrache;
Volodka ;
bourrache;
bourrache.

Dans les chalets d’été, il est cultivé comme culture annuelle. Au cours de la saison, il pousse jusqu’à 60 cm, bien qu’il existe également des spécimens d’un mètre de hauteur. La plante a une tige principale dressée et de nombreuses branches latérales ramifiées. Tous sont couverts d’un grand feuillage vert argenté..

La surface des plaques charnues est recouverte de fines villosités. Ils sont rugueux au toucher, comme du papier de verre. Le feuillage est ovale. Celui sur les pousses latérales ressemble à une ellipse allongée. Et l’herbe de concombre de bourrache est couronnée de plaques arrondies.

Pendant la période de floraison, la culture porte une luxuriante tenue de petits bourgeons rassemblés en gracieuses panicules. Ils sont peints en bleu, qui est dilué avec des points roses. Des poils blancs comme neige sont visibles le long des bords des pétales. Les premiers bourgeons fleurissent vers le début du mois de juin et les derniers s’effritent à l’automne..

Grâce au “travail acharné” des insectes, des fruits sous forme de noix se forment à la place des bourgeons. Ils sont côtelés et de couleur marron. À l’intérieur, il y a environ 1000 graines, qui sont utilisées pour multiplier la culture..

Aujourd’hui, il existe de nombreuses variétés d’herbe de bourrache. Ces variétés sont considérées comme les plus populaires.:

Okrochka ;
Avril;
Nain;
Ruisseau;
Vladykinskoe Semko.

Chacun d’eux est attrayant à sa manière. Certaines plantes ont un grand feuillage. D’autres ont un arôme riche. Il existe des variétés qui sont utilisées comme décoration de jardin décorative. Cependant, les options comestibles avec une réserve de nutriments sont considérées comme les plus précieuses..

Lorsque vous cultivez de la bourrache dans le jardin, vous devez la manger avant la floraison. Si vous le souhaitez, vous pouvez semer un nouveau lit..

Herbe de concombre de bourrache, comment faire pousser une culture à partir de graines

Afin de profiter du goût original de la verdure luxuriante tout l’été, le processus de culture des herbes médicinales commence au début du printemps. Cependant, le sol est préparé à l’automne. Tout d’abord, le site est déterré. Ensuite, si nécessaire, ajoutez du sel de potassium et du superphosphate. Au printemps, lorsque la neige fond et que la terre se dessèche un peu, la place pour la bourrache est à nouveau desserrée et alimentée en nitrate d’ammonium.

Dans la zone préparée, des trous sont pratiqués à environ 2 cm de profondeur à une distance de 15 à 20 cm les uns des autres. Les grains sont disposés à un intervalle de 10 cm. Les cultures sont saupoudrées de terre et arrosées abondamment. Après 10-12 jours, des germes apparaîtront à la surface.

La procédure de semis est effectuée tous les 14 jours afin qu’il y ait toujours des légumes verts frais sur la table.

La pratique montre que ce n’est que grâce à une plantation et à un entretien compétents de l’herbe de concombre de bourrache que vous pouvez obtenir des légumes verts de haute qualité. Par conséquent, les jeunes plants sont régulièrement désherbés pour éliminer les mauvaises herbes. Lorsque la couche arable s’assèche, le lit est abondamment humidifié. L’arrosage est effectué en tenant compte des précipitations naturelles. Pendant la saison des pluies, la plante n’a pas besoin d’humidité supplémentaire..

Malgré le fait que la culture aime beaucoup la lumière, elle est également semée sous des arbres branchus. Si l’on prévoit que l’été sera trop chaud, à l’ombre partielle, la plante ne fleurira pas aussi rapidement qu’au soleil. Cela signifie qu’il y aura toujours une excellente friandise verte sur la table..

Le processus de culture de l’herbe de concombre à partir de graines est “lancé” avec succès à l’automne. Le lit de jardin est préparé de manière traditionnelle. Faites des trous selon le schéma et disposez les grains. Endormez-vous avec de la terre, arrosé. Au printemps, il y aura des pousses vertes qui peuvent être mangées.

Les jardiniers occupés peuvent laisser quelques buissons avec des fruits dans le jardin afin qu’ils soient complètement mûrs. Les noix s’ouvriront au hasard, les graines tomberont et germeront l’année suivante. Cependant, cette méthode peut entraîner une propagation incontrôlée de l’herbe dans tout le jardin..

La bourrache est cultivée avec succès sur un rebord de fenêtre en utilisant des conteneurs ou des pots spacieux.

Propriétés utiles de la bourrache pour le corps et application du produit

Après avoir soigneusement étudié l’herbe de concombre, les biologistes y ont trouvé un certain nombre de composants précieux :

vitamines;
tanins;
un certain nombre d’acides (malique, citrique, ascorbique, lactique);
saponine;
alcaloïdes;
oligo-éléments (fer, phosphore, lithium) ;
saccharose;
huiles essentielles.

Dans les pays européens, les médecins utilisent activement la culture pour diverses maladies du cœur et du système nerveux. Ils recommandent aux patients d’inclure régulièrement des herbes dans leur alimentation..

Les guérisseurs traditionnels ont également apprécié les propriétés bénéfiques de l’herbe de concombre de bourrache, qui ont un effet bénéfique sur le corps..

Par conséquent, ils conseillent d’utiliser le produit lors du traitement:

les hémorroïdes;
gonflement des membres;
la diarrhée;
rhumatisme;
eczéma.

Dans chaque cas, l’âge et le degré de la maladie sont pris en compte. Avant d’utiliser le produit, les guérisseurs traditionnels recommandent de consulter votre médecin. Ce n’est que grâce à des efforts conjoints que le succès est atteint dans la lutte contre les maladies.

Les inflorescences parfumées d’herbe de concombre sont utilisées pour la cuisson:

boissons chaudes;
teintures médicinales;
confiserie.

Cependant, ils sont d’abord séchés de manière classique. Les fleurs sont disposées sur une surface en bois. Placé dans un endroit bien aéré. Le produit fini est stocké dans des sacs en papier ou en tissu.

Le thé chaud aux bourgeons de bourrache aide contre l’angine et la bronchite.

Le pouvoir de guérison du miel

Il existe de nombreux types d’aliments sucrés. Les plus populaires sont les variétés florales, de tilleul et de sarrasin de douceur naturelle. Cependant, les abeilles ne manquent pas l’occasion de se régaler de nectar et d’herbe de concombre. Le résultat est un précieux liquide transparent au goût délicat..

Grâce aux précieux composants qui composent le produit, de telles propriétés bénéfiques du miel de bourrache ont été remarquées:

effet anti-inflammatoire;
effet diurétique sur le corps;
stimulation des défenses.

Avec une utilisation régulière de miel, une personne devient plus équilibrée. Il supporte facilement les épreuves de la vie et ne tombe pas dans la dépression. De plus, les processus métaboliques sont restaurés qui affectent le poids. Le miel de bourrache aide particulièrement contre divers rhumes..

Le produit est activement utilisé dans le traitement des processus inflammatoires de la peau..

L’huile de bourrache comme complément alimentaire

Les scientifiques ont prouvé que le produit contient une énorme quantité d’acides gras polyinsaturés :

linoléique;
palmitique;
oléique;
stéarique;
palmitoléique;
arachidinique;
prézoïque.

Pour cette raison, il a un effet anti-inflammatoire. Le liquide cicatrisant est souvent utilisé comme complément alimentaire pour maintenir l’immunité..

De plus, l’huile de bourrache est utilisée pour traiter :

arthrite;
thrombophlébite;
hypertension;
parodontite.

Utilisation externe de l’huile de bourrache

La propriété émolliente du produit aide à lutter contre les maladies de la peau. Par conséquent, son application a reçu une reconnaissance universelle. Le liquide pénètre profondément dans la peau du visage, de la tête et du cou. Grâce à cela, les nutriments stimulent les processus métaboliques qui ralentissent le vieillissement..

L’huile à base d’herbe de bourrache est utilisée pour éliminer l’acné en tant que composant auxiliaire. Il est appliqué directement sur la zone endommagée et soigneusement frotté sur la peau. Le produit est utilisé sous forme pure sans dilution avec de l’eau. Après plusieurs procédures, les boutons se dessèchent et disparaissent plus tard pour toujours..

La substance est un merveilleux remède pour hydrater la peau du visage et enlever le maquillage décoratif. Il est appliqué sur un morceau de coton ou un disque cosmétique puis essuyé doucement sur les yeux, les lèvres et les joues. Les résidus de la substance sont lavés à l’eau claire. Utilisez du savon au goudron si vous le souhaitez.

Les femmes ménopausées ressentent souvent une sécheresse du cuir chevelu et du visage. Avec l’huile de bourrache, le problème est facile à résoudre. Si la substance est appliquée sur la zone sensible au moins une fois par semaine, le résultat ne se fera pas attendre..

L’huile de Borago est très bénéfique pour les plaques à ongles. Les cosmétologues conseillent de l’appliquer sur vos ongles plusieurs fois par semaine. Le résultat n’apparaîtra que dans un mois. Par conséquent, la procédure doit être effectuée avec soin et patience..

Les hommes atteints de psoriasis peuvent profiter du produit miraculeux. Il est appliqué sur la plaie avec une fine couche, après quoi il est soigneusement frotté sur la peau avec des mouvements massifs..

Même lorsque vous utilisez de l’huile de borago en cosmétologie, vous devez consulter un médecin. L’automédication entraîne parfois de graves problèmes.