La miel de tomate rosa no es una variedad híbrida, por lo que a muchos jardineros les encanta. Este tipo de tomate se puede utilizar para preparar muchos platos deliciosos y producir semillas de calidad. Al plantarlos el próximo año, tiene la garantía de obtener una excelente cosecha..
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Miel rosa de tomate: descripción de la variedad
La miel de tomate rosa tiene una demanda entre los residentes de verano y los jardineros aficionados, estos tomates crecen bien, prácticamente no requieren mantenimiento y también tienen un sabor y color pronunciados. Los frutos son muy jugosos, de sabor dulce. Y aunque esta variedad no suele producir una gran cosecha, es muy popular entre los jardineros..
Una característica de la variedad es que los tomates se pueden cultivar tanto dentro del invernadero como en el jardín, y el rendimiento será aproximadamente el mismo. Exteriormente, los frutos son siempre masivos y grandes, las unidades individuales alcanzan los 1,5 kg. La altura de los arbustos también es impresionante: en un espacio abierto puede alcanzar los 60-70 cm, y en un invernadero crece fácilmente hasta 1,5 metros, los arbustos tienen una pequeña cantidad de hojas..
Entre las ventajas de la variedad se encuentran las siguientes:
- Frutos grandes.
- Pulpa jugosa.
- La variedad es fácil de cuidar, los frutos se pueden cultivar tanto en invernadero como en jardín..
- Crece bien incluso en suelos salinos..
- Resistente a las enfermedades. Su resistencia se refiere al nivel medio..
Los tomates generalmente se cosechan al final del verano y tardan entre 110 y 115 días en madurar por completo..
Características de la fruta
Puede dar la siguiente característica del tomate de miel rosa: los frutos más grandes, que alcanzan los 1,5 kg (en casos raros), crecen en las primeras ramas. Los frutos son redondos en forma de corazón, la pulpa es de apariencia azucarada, muy jugosa y dulce. Los tomates también tienen un sabor diferente a la mayoría de las otras variedades, ya que carecen por completo de la acidez característica de estas bayas..
Los frutos tienen demanda entre los jardineros, pero no son aptos para el transporte y la conservación debido a su piel fina. Por lo general, estos tomates se cultivan para uso personal o para la venta local. La fruta también es apta para hacer salsas y zumos..
Antes de plantar tomates en su sitio, lea las reseñas de jardineros y residentes de verano, tal vez encuentre consejos de vida para cuidar la variedad y elegir el suelo.
Rendimiento de variedad
El rendimiento de la variedad de tomate dependerá no tanto del cuidado (esta variedad no tiene pretensiones), sino del suelo correctamente seleccionado en la etapa de siembra. Se cree que la variedad de tomate Pink Honey crecerá mejor en tierras donde anteriormente se han cultivado cultivos como cebollas, ajos, guisantes, zanahorias, rábanos..
El rendimiento de la fruta se ve afectado negativamente por los cambios de temperatura, tanto con una disminución en grados como con un aumento.
Para obtener una buena cosecha, debe conocer las siguientes características del cuidado de los arbustos..
Las plántulas se deben plantar de la siguiente manera: plántulas de 50×40 cm en un arbusto, por 1 metro cuadrado. m suele haber 3-4 arbustos. Tan pronto como aparezcan los primeros hijastros, es necesario eliminarlos. Tenga en cuenta también que a esta variedad no le gusta regar, por lo que debe regar el suelo solo cuando esté completamente seco y no quede ni una gota de humedad en él. Puede parecer inusual, pero es en tales condiciones que los tomates crecerán mejor..
Riega los tomates para que el agua no entre en los arbustos. Solo se debe regar el suelo, el agua en el tallo o las hojas afectará negativamente el crecimiento del arbusto y puede provocar su pudrición..
Régimen de temperatura
También debe saber que los tomates de la variedad descrita requieren calor y, si falta, los frutos pueden crecer mal, el arbusto dará frutos con bayas pequeñas o no dará frutos en absoluto. La temperatura óptima para plantar plántulas y la germinación completa de las semillas es de 25 grados, durante este período deben establecerse bien. Además, para su crecimiento normal, será aceptable una temperatura en el rango de +15 a +30 grados. Esto explica la necesidad de plantar tomates antes del verano, el momento ideal para esto es a principios de mayo. En este caso, será posible recolectar la cosecha al final del verano..
Siempre que se respeten el régimen de temperatura y el programa de riego, puede cosechar unos 6 kg de tomates de un arbusto al final de la temporada. El rendimiento medio por arbusto es de 4 kg, que es bastante si cultiva tomates para fines personales. Pero puedes cultivar más frutas usando fertilizantes. Si fertiliza el suelo 2 veces por temporada, al comienzo de la maduración de los arbustos y después de 30 días, habrá más frutos como resultado. Ahora bien, existen apósitos que no afectan en absoluto la salud humana y no dañan el arbusto, una excelente opción sería un complejo soluble en agua que contenga fósforo y potasio. Puede utilizar estimulantes del crecimiento, ya que pueden acelerar el proceso de maduración de la fruta. Esto es apropiado si no tuvo tiempo para plantar las plántulas de manera oportuna y queda poco tiempo hasta el final del verano..
Debes tener en cuenta que el calor excesivo, cuando la temperatura del aire se mantiene por encima de los 30 grados durante más de un día, el cultivo también puede desaparecer, ya que los frutos no serán polinizados. La temperatura por debajo de +15 también afectará negativamente, ya que en tal situación se detendrá la floración. Es por eso que muchos jardineros dicen que cultivar tomates es mejor en invernaderos. Allí puede organizar de forma independiente el microclima necesario para un crecimiento óptimo..
Con el cuidado inadecuado de los arbustos de tomate, se notó que solo 3-4 cepillos del arbusto dan fruto. Dado que los primeros frutos son muy grandes, los restantes no pueden madurar por completo. Pero aun así, esta variedad es mucho más fructífera que la variedad similar “corazón de toro”..
Cómo cultivar tomates Miel rosa
Para preparar las plántulas, las semillas deben verterse en el suelo a principios de marzo o finales de febrero. El buceo se realiza en la etapa de 2 hojas verdaderas..
Al plantar, se recomienda plantar 1 metro cuadrado. m no más de 3 arbustos de plántulas, pero si los arbustos son pequeños, puede plantar 4.
Para lograr el resultado deseado, obtenga frutas grandes y pulpa jugosa, puede elegir la forma correcta de cultivo. Para ello, son adecuados los siguientes:
- invernaderos;
- invernaderos;
- campo abierto;
- capacidad limitada;
- en bolsas con una mezcla de tierra;
- bajo refugios temporales;
- en fardos de paja.
Todos estos métodos son relevantes para la banda media. Para un clima más frío del norte, la opción de cultivar tomates al aire libre con plántulas es más adecuada. En este caso, la probabilidad de una buena cosecha será mayor..
Los jardineros y los jardineros aficionados argumentan que estos tomates crecerán mejor en campo abierto (siempre que haya un clima estable sin cambios bruscos de temperatura). Dichos tomates son liberados activamente por hijastros. Deben recortarse inmediatamente para no interferir con el desarrollo de la fruta. Los tomates se atan muy rápidamente al aire libre..
En suelos donde solían crecer legumbres o rábanos, los tomates crecerán más rápido y mejor. Para cuidar los arbustos, debe usar fertilizantes orgánicos. Son adecuadas las soluciones a base de estiércol de pollo o estiércol. Use 1 parte de fertilizante por cada 10-12 litros de agua. Durante el crecimiento de las plántulas, la fertilización 2 debe realizarse con fertilizantes minerales. La primera alimentación se realiza el décimo día después de recoger las plántulas y la segunda, 10-15 días después. Para esto, se usa la siguiente solución: se agregan 5 gramos de nitrato de amonio, 15 gramos de cloruro de potasio, 30 gramos de superfosfato a 10 litros de agua. Cada planta representa medio vaso de dicho fertilizante. También debe agregarse solo al suelo, sin afectar las hojas..
Resistencia a enfermedades
El nivel general de resistencia a enfermedades de los tomates se estima como medio, pero los expertos señalan que una de las desventajas de este tipo de tomate es su débil resistencia a determinadas enfermedades. Pero con el cuidado adecuado y el cumplimiento de las reglas para plantar variedades, se puede prevenir el desarrollo de enfermedades. También se debe prestar atención a la prevención de enfermedades. Cuando aparecen los primeros signos de alguna enfermedad, en particular, como el tizón tardío, debe tratarse de inmediato. Tanto las hojas enfermas como las sanas se rocían con una solución especial. Esto detendrá el desarrollo de la enfermedad y evitará la infección de los arbustos vecinos..
Para la prevención de enfermedades del tomate, se suelen utilizar preparaciones fungicidas como Ridomil. Como medida preventiva, también debe utilizar:
- Cumplimiento de las reglas de riego: intente regar solo el suelo, el agua no debe entrar en contacto con las hojas.
- Procesamiento de hojas con una solución de líquido de Burdeos..
- Debe plantar arbustos de tomate por separado de las papas..
- Cuando aparezca la podredumbre gris, trate inmediatamente con preparaciones fungicidas. Son adecuados tanto para el tratamiento como para la prevención futura. Una amplia gama de fertilizantes modernos le permite elegir una opción inofensiva y efectiva..
Tan pronto como aparezcan las hojas o los tallos enfermos, deben desecharse para detener la propagación de la enfermedad del arbusto..
Cómo usar tomates
Los tomates de miel rosa son ideales para comer inmediatamente después de la cosecha. Tienen una gran cantidad de nutrientes en su composición, son bastante nutritivos y sabrosos. Además, los tomates son aptos para la elaboración de aderezos y salsas, zumos, pasta de tomate, caviar e incluso mermelada. Durante el tratamiento térmico, el sabor de este tipo de tomates solo se abre, se vuelve más intenso y brillante. Los tomates tienen un sabor dulce, la acidez característica de la mayoría de las variedades está ausente. Por eso no a todo el mundo le gusta esta variedad de tomate..
Le recordamos que no puede conservar la fruta entera, ya que tiene una piel muy fina. A pesar de que la piel no se agrieta durante el almacenamiento, durante el procesamiento con salmuera caliente, se abrirá inmediatamente la pulpa y solo quedará papilla en el frasco..
Aunque los tomates no tienen un alto grado de resistencia a las enfermedades, tienen una demanda entre los residentes de verano y los jardineros. Muchos jardineros experimentados recomiendan cultivar este tipo de tomate en invernaderos. Esto le permite proteger las plántulas y las frutas del clima y las temperaturas extremas. Leer: Cómo cuidar los tomates en un invernadero?