Sin pretensiones en el cuidado, la belleza de Bashkir del manzano resistente a las heladas ocupa un lugar digno en la lista de plantas frutales adaptadas para el cultivo en el centro de Rusia. La variedad está incluida en el Registro Estatal, se utiliza para la cría doméstica e industrial, trabajos de selección.
Donde crece el manzano Bashkir beauty: origen
La historia de la variedad es asombrosa y pretende ser una leyenda local. Un magnífico jardín en una finca a orillas del río Belaya en Maiden Hill (ahora el pueblo de Kushnarenkovo, Bashkortostán) a principios del siglo XIX. aplastado por Sergei Evgenievich Topornin. No se sabe qué tipo de árboles plantó el capitán retirado y dónde llevó el material de siembra..
Pero desde los días de la finca y el jardín se han deteriorado. El nuevo propietario, el comerciante I. M. Gribushin, se comprometió a restaurarlos. Para esto, el jardinero entusiasta en 1866 compró hasta 300 plántulas de los aldeanos. Exactamente en el momento en que aparecieron aquí los hermosos manzanos, la historia está en silencio. Quizás este sea el resultado del trabajo de selección del último propietario, o los árboles han estado creciendo durante mucho tiempo en los jardines locales..
Pero fueron descubiertos y descritos en 1928 por VP Strelyaev y RI Bolotina, empleados de la estación Bashnarkomzem, que estaba ubicada en el sitio de la finca después de la revolución. Más tarde, el centro de apoyo pomológico se convirtió en un gran centro de cría en los Urales. Hoy es el Instituto de Investigación Agrícola Bashkir. Fueron estos científicos quienes dieron el nombre a la hermosa variedad de manzana Bashkir. Pero entre la gente, la versión femenina se ha arraigado más, más en consonancia con el nombre del árbol..
Ha estado en pruebas estatales desde 1938. En 1947, se incluyó en el registro estatal por región.:
- Noroeste – región de Volgogrado;
- Srednevolzhsky – Tartaristán;
- Uralsky – Bashkortostán, región de Orenburg.
Pero puede encontrar estos manzanos en los hogares de las regiones de Moscú, Samara, Vologda, la República de Mari El. Y otras regiones del carril central..
En el territorio de Bashkortostán, el manzano de la variedad Bashkirskaya Krasavitsa ocupa más del 25% de las plantaciones de manzanos..
Características principales
La principal ventaja del manzano de belleza Bashkir es su alta resistencia a las heladas. El árbol sobrevive o se recupera rápidamente incluso después de las frías temperaturas invernales de hasta -35–38 ° С, y las flores conservan su fertilidad durante las heladas primaverales recurrentes..
Tabla 1. Características del árbol
Nombre | Opciones | Nota |
Altura | Medio. | |
Altura | 5-6 m. | Con poda correcta y oportuna 4-5 m.. |
corona | Extenso, denso, esférico. | Las ramas en relación con el tronco crecen a casi 90 °, lo que evita que se rompan con una gran cosecha.. |
Sale de | Mediano, alargado-elíptico con bordes puntiagudos y lados dentados. | En un árbol sano, verde oscuro sin salpicaduras. |
El comienzo de la fructificación | 6 años. | Anualmente. |
En el carril central, la floración comienza a fines de mayo, los frutos maduran a fines de agosto, con un verano frío, en septiembre. Debido a la cáscara densa, las manzanas no se dañan durante el transporte, se almacenan en condiciones de hasta 130 días..
Cuadro 2. Propiedades de las frutas
Opciones | Característica | Nota |
El tamaño | Promedio | 88-107 g |
La forma | Redondeado-cónico, oblongo-cónico | Correcto |
Color | Rojo brillante con rayas y trazos | Cambios durante la maduración, en la mayor parte de la fruta. |
Pulpa | Jugoso, denso, verdoso | Hay puntos subcutáneos menores, claramente visibles |
Piel | Áspero, denso | Encerado |
Gusto | Dulce y amargo | Aroma picante débil |
El rendimiento del manzano es alto incluso en comparación con las variedades modernas. Al comienzo de la fructificación, produce 50-60 kg de fruta. Con el tiempo, la cifra aumenta a 70-120 kg. A escala industrial, extraen hasta 140-257 c / ha..
Según el catálogo de Gossort, la belleza Bashkir es un árbol parcialmente autofértil. Para la polinización cruzada y la mejora de las características de frutos y rendimientos, se utilizan las variedades Seanets Titovki, Antonovka..
Las manzanas tienen un alto valor nutricional, por cada 100 g hay:
- Sustancias activas P – 127 mg;
- vitamina C – 11,5 mg;
- fructosa –12,2%;
- ácidos – 0.52%.
Los frutos son universales en términos de aplicación. Adecuado para la preparación de espacios en blanco, almacenamiento, comida para bebés. Según los puntajes de degustación, obtuvo 4.5-4.6 puntos sobre 5.
Características crecientes
Para obtener un alto rendimiento del manzano de belleza Bashkir, es importante plantarlo y cuidarlo correctamente..
A pesar de la sencillez del lugar de crecimiento, al árbol no le gusta.:
- Suelo agotado: para evitar aplastar la fruta, a menudo se fertiliza más tarde..
- Humedales: proporcionan drenaje.
- Skoznyakov: organice pantallas de barrera utilizando plantaciones de setos y otros árboles.
- La proximidad del agua subterránea: evita la formación de raíces poderosas..
La siembra se lleva a cabo a principios de primavera, ya que el manzano de otoño no tiene tiempo de echar raíces y no tolera bien el invierno..
Coloque las plántulas a una distancia de 4 m. Para plantar:
- prepare un hoyo con un diámetro de 70-80 cm, una profundidad de 60 cm;
- agregue al fondo una mezcla de tierra y sulfato (55 g), superfosfato (70 g) de potasio;
- coloque la plántula de modo que el cuello de la raíz esté a 5-7 cm por encima de la superficie;
- cubrir las raíces con tierra, no triturar;
- regado con agua a temperatura ambiente.
Al hundirse, se agrega tierra en el futuro. Para proteger un frágil árbol del viento, se ata a un soporte..
Los nutrientes suministrados se agotarán en un año, por lo que en el futuro:
- en la primavera, se introduce una solución de urea: 2 cucharadas. l. por 10 litros de agua;
- al comienzo del verano – fertilizantes complejos;
- en el otoño – preparaciones de potasio y fósforo (350 g cada una).
En el futuro, al comienzo de la fructificación, el manzano se alimenta 4 veces al año, se riega previamente con agua. El complejo de cuidado también incluye la eliminación regular de malezas y el aflojamiento del suelo..
Para formar una corona, la poda se realiza durante 2 años. Se dejan 5 ramas principales, las cuales se ubican a una distancia de 30 cm, el tallo debe ser más alto que el resto de los procesos. En el futuro, los brotes secos, enfermos y en exceso se eliminan anualmente. Si lo desea, acorte las ramas que crecen hacia arriba para proporcionar acceso a la cosecha..
El árbol es resistente a la sequía, pero aún requiere un riego regular, ya que con la falta de humedad, se observa un desprendimiento prematuro de frutos. Los manzanos adultos se riegan mensualmente, en ausencia de lluvia, duplican la frecuencia.
Resistencia a condiciones, plagas, enfermedades.
Según las descripciones y fotos de los jardineros, el manzano de belleza Bashkir a veces sufre heladas severas. Pero la mayoría de los brotes jóvenes están dañados. El árbol se recupera rápidamente y ya da una cosecha en el mismo año..
Debido a la resistencia a las heladas, no necesita refugio adicional durante el período invernal, pero por razones de seguridad se recomienda cubrir el tronco con ramas de abeto o envolverlo con aislamiento..
Para protegerse de las quemaduras de invierno y primavera, se blanquea el tronco con mortero de cal, que también ahuyentará a los roedores..
Se considera que la variedad es relativamente resistente a las plagas. La polilla de la manzana es un gran peligro para dar a luz..
Para combatirlo aplicar, según las instrucciones:
- “Kemifos”;
- “Fastak”;
- “En el instante”.
Débilmente susceptible a enfermedades fúngicas. A veces se encuentran con costras o lesiones negras en las piernas. En este caso, recurren a la fumigación con insecticidas: “Skor”, “Antracol”, “Topsin”.
Subespecies y reproducción
Los criadores utilizan las características ideales de la belleza del manzano Bashkir para mejorar la variedad. Entonces, las subespecies fueron criadas:
- Otoño – cruce con Welsey. Frutos más tarde, frutos más grandes, árbol corto.
- Temprano: injertado en una planta enana. Madura a principios de agosto, corona compacta..
En casa, puede propagar la variedad mediante esquejes, cavando ramas, brotes de raíces..