Para cultivar un cultivo de raíces sabroso con buenos rendimientos, necesitará conocer algunas de las complejidades de plantar y cuidar la remolacha en campo abierto. El cultivo tiene dos años, pero con un cultivo inadecuado, comenzará la formación de un pedúnculo, mientras que el cultivo de raíces no funcionará o será pequeño y feo. Variedades cultivadas que forman cabezas redondas y frutos cilíndricos alargados. Las remolachas son remolachas de mesa, forrajes y azucareros. El color de un tubérculo de mesa puede ser no solo burdeos, a veces se encuentran variedades con un color diferente. Hay variedades de remolacha de hoja..
Preparación del suelo y siembra de semillas.
A las remolachas les gusta la tierra liviana y fértil con una reacción neutra. Por lo tanto, el jardín de cultivo se prepara en otoño. Los mejores predecesores serán los cultivos que exigen la fertilidad del suelo. Pueden ser cebollas, pepinos, tomates. No siembre remolachas después de cultivos crucíferos porque tienen plagas comunes. La cama debe haber sido encalada en años anteriores. Antes de la siembra, se introducen adicionalmente en el suelo superfosfato y cloruro de potasio. Para la fertilidad, es importante un contenido suficiente de humus, que se crea con la introducción de compost o humus..
El abono fresco no se agrega al lecho del jardín para los cultivos de raíces. Las remolachas absorben bien los fertilizantes nitrogenados y los almacenan en los cultivos de raíces. Por tanto, un exceso de nitrógeno en el suelo es inaceptable..
El suelo se afloja profundamente y se corta en surcos con una distancia de 25 cm. Las semillas se colocan a una distancia de 9-10 cm. Desde arriba se rocían a una profundidad de 2 cm, el suelo se humedece. Las plántulas aparecerán en una semana si se ha realizado un tratamiento de semillas previo a la siembra..
Las semillas de remolacha se recolectan en nódulos y se ubican en la parte superior en una cáscara común, que debe destruirse para acelerar la germinación de la semilla. Se empapan en una solución de ceniza, en estimulantes, seguido de la germinación. Para ello, la semilla se mantiene húmeda durante uno o dos días. Durante este tiempo, las semillas se hinchan y su germinación en el suelo es más rápida..
Pueden emerger hasta cinco plántulas del nódulo. Por lo tanto, después de la germinación, las plantas deben aclararse, dejando un brote fuerte del glomérulo. Hay semillas de remolacha de un solo brote y esta información está escrita en el paquete. Cómo plantar remolachas, a qué distancia, depende de un mayor cuidado. Si necesita usar hojas tiernas y nódulos, la remolacha se siembra con más frecuencia para adelgazar y usar una producción temprana..
Cuidado de la remolacha de verano
Para cultivar tubérculos sabrosos con buenos rendimientos, debe seguir reglas de cuidado simples:
- sembrar en el momento óptimo;
- riego adecuado de las plantas;
- control de malezas y plagas;
- alimentación de plantas.
Si las remolachas están destinadas a obtener productos comercializables para el almacenamiento en invierno, no debe apresurarse a sembrar. El suelo debe calentarse 10 grados, las plántulas no deben caer bajo una ola de frío, de lo contrario, las remolachas se dispararán. Por lo tanto, la siembra comienza cuando se garantiza un calor estable para las plántulas jóvenes..
En cada región, la calidez llega en diferentes momentos. Por lo tanto, para Ucrania, la siembra puede realizarse en abril, en la región de Moscú a mediados de mayo, en el este de Siberia a fines de mayo. Al cultivar remolachas, hay varias características que lo ayudarán a cultivar un tubérculo delicado..
Solo las remolachas deben alimentarse con sal de mesa común. Al mismo tiempo, se vuelve más suave y dulce. La explicación del fenómeno radica en el origen de la planta. En el Mediterráneo, durante siglos fue arrastrado por el mar, saturado de aire salado, y se volvió fisiológicamente necesario para una planta..
Después de aclarar la planta, se riega con la adición de fertilizante para el desarrollo más rápido de la roseta. La forma de alimentar las remolachas para el crecimiento se elige de acuerdo con las circunstancias. Puede ser una infusión de hierbas con ortiga, nitrato de potasio o urea. Cualquiera de los fertilizantes presentados contiene nitrógeno..
Después de que aparezcan 6-7 hojas desarrolladas, se debe realizar la alimentación foliar con microelementos, el más importante de los cuales para la remolacha será el boro. Si, después de aplicar nitrógeno, las remolachas crecen mal, entonces deciden alimentarlas después de analizar la acidez del suelo. Es posible que un ambiente ácido interfiera con la asimilación de elementos. Una ambulancia en este caso será la introducción de ceniza..
La falta de boro en el suelo debe reponerse. Los signos de falta de un elemento serán fomoz de remolacha: la formación de manchas negras en el cultivo de raíces. La fumigación preventiva con una solución de 5 g de ácido bórico por cada 10 litros de agua salvará los cultivos de raíces de los defectos..
Una vez que la fruta ha adquirido el tamaño de una nuez, se realiza una segunda alimentación con fertilizantes de fósforo y potasio. La forma de alimentar las remolachas en julio se elige en función de los requisitos del desarrollo de la planta. Desde el momento en que comienza a formarse el cultivo de raíces, se debe excluir cualquier fertilización con la inclusión de compuestos nitrogenados. El fertilizante Agricola-4 puede considerarse un ejemplo de una alimentación tan equilibrada. En este caso, la fertilización se realiza sin pulverizar, desde el pico más cercano a las plantas, sin mojar la lámina de la hoja. Cualquier aderezo se realiza en suelo húmedo después del riego..
A veces surge la pregunta de cómo regar las remolachas al aire libre. El cultivo de raíces no se desarrolla bien con la humedad del suelo desigual. El riego abundante del suelo seco puede provocar el agrietamiento de los cultivos de raíces. Por lo tanto, se requiere riego con carga de agua rociando con el suministro de hasta 20 litros de agua por cuadrado una vez. En el medio, se requiere riego semanal, que se detiene 2 semanas antes de la cosecha..
Plagas y enfermedades de la remolacha
Las hojas sanas de remolacha tienen una superficie brillante sin manchas. La aparición de manifestaciones cloróticas inusuales, manchas secas indica que es hora de realizar un tratamiento foliar con preparaciones fungicidas. Lo mejor será la prevención utilizando Fitosporin o mezcla de Burdeos con una concentración del 1%..
Las plagas infligen un gran daño a la remolacha:
- pulgas de remolacha;
- nematodos y gusanos de alambre;
- invierno y cucharadas de repollo.
El control de estas plagas incluye métodos de muestreo mecánico de plagas del suelo, métodos biológicos y químicos de control. El uso de repelentes en cultivos en desarrollo es la mejor profilaxis. El uso de estimulantes del suelo permitirá que los microorganismos se reequilibren sin el uso de productos químicos. Por lo tanto, el uso regular de medicamentos como Radiance y EM-1 Baikal ayudará a aumentar la inmunidad de las plantas a plagas y enfermedades. Además, se crea una película sobre las hojas, que evita la penetración de esporas y pinchazos..
Como y cuando almacenar la remolacha.
Los más valiosos son los cultivos de raíces de tamaño mediano. Es por eso que no debes apresurarte con la siembra de semillas de primavera. Cuanto más crecen las remolachas, más gruesa es su fibra. Retire las remolachas antes de las heladas, ya que el cultivo de raíces no tolera temperaturas bajo cero y no será adecuado para el almacenamiento. Y la biología de la planta es tal que la raíz cultivada se eleva por encima de la superficie. Por lo tanto, las remolachas se recogen temprano..
La verdura se desprende de los tallos sin cuchillo, girando las puntas. El corte con un cuchillo se seca durante mucho tiempo y sale más jugo del cultivo de raíces que con una torsión desigual. La tierra se seca y se raspa suavemente de la superficie sin molestar la fina piel. Las frutas dañadas no son aptas para el almacenamiento. Puede almacenar las remolachas en una caja de arena y justo encima de las papas. Ella saca el exceso de humedad del sótano.