¡Parece que nuestros jardineros lo saben todo sobre las grosellas! La mayoría de la gente en el huerto o en el campo tiene pequeñas plantaciones destinadas a esta cultura, donde encuentran lugar arbustos de grosellas rojas, negras y blancas. Estas plantas son bastante fáciles de cuidar, se multiplican fácilmente, sus bayas contienen muchos oligoelementos y vitaminas, especialmente en la grosella negra. ¿Qué podemos decir sobre el sabor de estas pequeñas bayas y la variedad de platos que se preparan a partir de ellas?!
Lo más probable es que muchos jardineros aficionados se sorprendan al ver una foto de grosellas doradas o bayas de grosella casi familiares, pero de un color inusual, en un arbusto donde las hojas se parecen a las grosellas. Y esto no es en absoluto un híbrido de grosellas y grosellas, es una especie independiente. Grosella dorada de la familia de la grosella espinosa, que incluye alrededor de 150 especies de grosellas más. Esta cultura de las bayas está comenzando a atraer cada vez más atención: aquellos que la prueban y aprenden la tecnología agrícola del cultivo de grosella dorada se convierten en sus admiradores activos. Originario de Canadá y Estados Unidos, ahora se encuentra en las regiones del norte de Rusia, el Cáucaso, el Lejano Oriente y Europa..
Descripción de la especie
Un arbusto caducifolio escasamente ramificado de hasta 2,4 m de altura tiene poderosas raíces de 1,5 m de largo, ramas rectas, bajo el peso de las bayas, inclinadas hacia el suelo. Las hojas de tres lóbulos de 5 cm de largo son casi la mitad del tamaño de las grosellas, se asemejan a las hojas de grosella espinosa. El cepillo consta de 5-14 flores amarillas; Las bayas redondas o ligeramente alargadas en diferentes variedades tienen colores que van del amarillo dorado al morado oscuro e incluso al negro. Las bayas se ven inusuales debido a la cola que no se desprendió..
La fructificación ocurre en julio; en agosto, en un arbusto no fertilizado, las hojas adquieren un color abigarrado de tonos anaranjados a púrpuras. Durante el período de floración (finales de mayo – principios de junio), su nube de numerosas flores amarillas se ve muy decorativa y exuda un aroma fragante que atrae abejas y abejorros. Esta característica le permite plantar grosellas doradas como setos decorativos que brindan una cosecha considerable de bayas sabrosas y saludables. La vitamina C en esta grosella es varias veces menor que en la grosella negra, respectivamente, no hay acidez, por lo que será más del gusto de los niños y las personas con alta acidez y úlceras de estómago..
Para dar frutos, es necesario plantar al menos dos variedades diferentes de grosellas doradas, ya que un solo arbusto atará parcialmente los frutos y la fructificación será incompleta..
La planta es poco exigente para el suelo y el riego, es resistente a la sequía, resistente al invierno, da una abundante cosecha anual de deliciosas bayas y es poco susceptible a enfermedades comunes..
La reproducción de grosellas doradas es posible de las siguientes maneras:
- sembrar semillas;
- dividiendo el arbusto;
- esquejes con ramas verdes y lignificadas;
- capas
- brotes anuales (como frambuesas).
El cultivo de grosellas doradas es posible tanto en la forma habitual de arbusto como en la forma estándar. En el segundo caso, la plántula joven plantada se forma a partir de un brote fuerte en forma de árbol con un tronco de hasta 70 cm, eliminando el resto de los brotes jóvenes. Se pueden injertar grosellas u otros tipos de grosellas en un tallo de grosella dorada.
Plantar y cuidar las grosellas doradas.
Las grosellas doradas se plantan a principios de primavera u otoño, pero lo más lejos posible del inicio de las heladas. La temporada de crecimiento de la planta dura desde mediados de abril hasta mediados de septiembre, e idealmente, la siembra de grosellas doradas debe realizarse antes o después del final del flujo de savia. Pero las plántulas que se venden en viveros en macetas con un sistema de raíces cerrado se pueden plantar en cualquier momento (de primavera a otoño). Compre plántulas no secas, con un buen sistema de raíces fibrosas y 3-4 brotes desarrollados..
Se elige un lugar para las grosellas doradas bien iluminado, pero la sombra parcial tampoco lo dañará. El arbusto echará raíces tanto en la llanura como en las laderas del sitio. El suelo de la futura parcela de grosellas puede ser escaso y pobre, esta planta sobrevivirá en arena, en arcilla ligera, pero da mejores frutos en suelo fértil. Por lo tanto, antes de plantar, se prepara un pozo de 50 * 60 cm, que se llena con compost o estiércol podrido con la adición de un vaso de ceniza y superfosfato. De acuerdo con el esquema de 2.4 * 1 m, se plantan plántulas de dos a tres años, profundizando el cuello de la raíz en 6-7 cm para acelerar la formación de raíces adventicias y el crecimiento de nuevos brotes..
El cuidado simple de las grosellas doradas incluye cavar el suelo entre hileras una vez al año, fertilizar, podar ramas y regar. Cortar las ramas que engrosan el arbusto y evitan que el sol penetre en su centro; enfermo, marchito y mayor de tres años, ya que con un aumento en la edad de la rama, el rendimiento de bayas disminuye. También se corta el exceso de crecimiento joven para no espesar la plantación. La poda se realiza antes de que las yemas se hinchen o después del final de la caída de las hojas, a finales de otoño. A menudo, estas plantas no necesitan ser regadas (habrá suficiente lluvia), son bastante resistentes a la sequía, solo en el caso de una sequía inusual durante el período de maduración de las bayas, se requiere riego adicional. Esta es una de sus diferencias con la grosella común..
Aquí hay algunas razones por las que las grosellas doradas no dan fruto:
- sin arbusto polinizador;
- engrosamiento del arbusto o presencia de ramas viejas;
- suelo arcilloso pesado pantanoso;
- enfermedades fúngicas (verticilosis).