Destaca un nuevo tipo de tomate de maduración media de un color brillante Tomate pimiento con una forma inusual del fruto. Exteriormente, no se puede distinguir del pimiento dulce. Varias variedades se distinguen por su buen rendimiento y sabor..
La pimienta de tomate se cultiva en invernadero y en campo abierto. En regiones con un clima templado cálido, la cultura da frutos hasta mediados de octubre..
Un arbusto da unos 30 kg de fruta por temporada. Son de sabor dulce, carnosos, cubiertos con una piel densa. Hay pocas semillas dentro de la fruta. Esta característica es popular entre los especialistas culinarios y frustra a los productores que tienen que trabajar duro para recolectar semillas para plantar el próximo año..
El proceso de cultivo de tomates depende de sus características. Distinguir entre tomates: en forma de pimiento, de tamaño pequeño y alto. Algunos requieren pellizcos y una liga, mientras que otros no necesitan ningún apoyo..
Las especies indeterminadas y determinantes se distinguen por la forma de la baya y su color:
- negro;
- rojo;
- naranja;
- amarillo;
- rosado.
Consideremos con más detalle las mejores variedades de tomates pimiento y las características de su cultivo..
Grado de Krepysh
Una variedad temprana que se adapta bien al cultivo en el duro clima de Siberia occidental. Creado por científicos siberianos para el cultivo en campo abierto. Bien adaptado al clima frío.
Características de la variedad.
Tomato Pepper Fortress tiene las siguientes ventajas:
- comienza a dar fruto temprano, aproximadamente 105 días después de la siembra;
- no susceptible a muchas enfermedades;
- tiene una forma redondeada compacta;
- no necesita una liga (la altura del arbusto no es más de 35 cm);
- Las frutas grandes de color frambuesa son adecuadas para enlatar y consumir en fresco..
Agrotécnica
Las semillas se plantan en un sustrato nutritivo al menos 50 días antes de trasplantarlas al jardín. Para obtener plántulas, es necesario garantizar un régimen de temperatura entre 22 y 25 ° C.Antes de plantar en el suelo, el crecimiento joven debe endurecerse. Por 1 sq. m.no coloque más de 3 a 4 plantas. Durante la temporada, las plántulas se fertilizan con fertilizantes minerales. El riego abundante se combina con el aflojamiento de la capa superior del suelo seca para una buena aireación de las raíces..
Variedad Rayado
Striped Pepper Crimson: un tomate con un color abigarrado. Combinando franjas de amarillo, naranja, rojo, la baya se ve hermosa en cortes de vegetales frescos, pero es especialmente buena para enlatar en su conjunto..
Características de la variedad
El tomate rayado se clasifica como especie vegetal determinante. Tiene las siguientes características:
- el arbusto tiene una forma estándar, crece hasta 70 cm (en el invernadero se estira y más arriba, en el suelo alcanza los 60 cm de altura);
- los frutos maduran temprano, en el día 105 desde el momento de la siembra;
- tiene una forma característica, color brillante, peso de hasta 120 g;
- los frutos se forman en arbustos en racimos de hasta 7 piezas;
- el tamaño de cada uno alcanza los 15 cm.
Agrotécnica
Las semillas se germinan en marzo utilizando tierra preparada a base de turba. Las plántulas se sumergen por primera vez cuando aparecen dos hojas verdaderas. Antes de plantar en el suelo, las plántulas se fertilizan con compuestos complejos al menos dos veces. Antes de plantar en un lugar de crecimiento permanente, las plántulas se sacan al aire libre durante varias horas durante la semana. Cuando llega un clima cálido estable, los tomates se plantan en una loma y se riegan con agua tibia. El cuidado adicional combina riego, alimentación y aflojamiento..
Variedad Rojo
La variedad de tomate Pepper Red es una variedad versátil que funciona bien en el carril central y en las regiones del sur. Su rasgo distintivo es la abundante fructificación hasta mediados de otoño. Exteriormente, los frutos son muy similares a los pimientos dulces de un color rojo brillante con una punta puntiaguda..
Peculiaridades
Las características distintivas de la planta son las siguientes:
- maduración temprana de frutos: 105 días después de la siembra;
- alto crecimiento de tallos (hasta casi 2 m);
- buena fructificación en condiciones de invernadero y en la cresta;
- frutas de hasta 120 g de color rojo intenso con piel densa.
Debido a la abundante cosecha y el color brillante, los residentes de verano prefieren este tipo para cocinar tomates, pastas, salazón en general. Lo comen fresco, pero tiene el sabor más común..
Agrotécnica
Tomato Pepper Red crece bien en suelos fértiles. Es deseable que crezcan legumbres, pepinos o repollo frente a él en este lugar. No debe plantar un cultivo en el lugar donde crecieron las papas. Antes de plantar, las semillas se mantienen en una solución débil de permanganato de potasio, luego se profundizan 1,5 cm en un recipiente preparado para las plántulas. Las plántulas se sumergen a medida que crecen y se endurecen antes de plantarlas en el jardín. La cultura requiere pellizcar y atar obligatoriamente.
Variedad Rosa
El tomate pimiento rosa es un tipo temprano cultivado exclusivamente en invernaderos de vidrio o película. Crece bien, alcanzando una altura de más de un metro y medio. Sujeto al régimen de riego y alimentación, crece hasta 2 m..
Esta especie también se cultiva al aire libre, pero solo las condiciones de las regiones del sur son adecuadas para esto..
Características de la vista
Las ventajas de los tomates rosados incluyen un buen rendimiento y un alto sabor. Además, se distinguen por las siguientes características:
- alta inmunidad, no susceptibilidad a muchas enfermedades virales y fúngicas;
- fructificación larga (en invernaderos y regiones con un clima cálido de julio a septiembre);
- buenas cualidades transportadoras de frutos (debido a la pulpa elástica y la piel densa, que no se agrieta y no pierde su apariencia estética).
Se recomienda conservar las frutas con un peso de 80 a 120 g en su conjunto, no cambian de color y permanecen elásticas después del tratamiento térmico..
Variedad Naranja
Tomate Orange Pepper se cultiva en condiciones de invernadero. Comienza a dar fruto bastante temprano, ya en el día 85 después de la germinación de la semilla. La especie se clasifica como alta. La planta crece hasta 1,6 – 1,8 metros de altura, requiere pellizcar y una liga al soporte..
Ventajas
Las características valiosas incluyen:
- hermosa apariencia;
- fructificación temprana;
- alta productividad;
- la posibilidad de crecer a la sombra;
- resistencia a enfermedades.
Tomates Variedades de pimiento La naranja también se diferencia en frutas muy grandes, atadas en racimos de 4 piezas. Su peso en condiciones de invernadero alcanza los 170 g. Los poseedores del récord crecen hasta 300 g. Las bayas pequeñas son adecuadas para el decapado de frutos enteros, no pierden color, permanecen densas.
Varias categorías de tomates con pimiento naranja son ricos en vitamina C y caroteno.
Agrotécnica
Se cultiva una planta alta a partir de plántulas, que se plantan bajo una película durante 50 días. El crecimiento joven crece en aire cálido y húmedo, en campo abierto se desarrolla mal y no da frutos. Al formar un arbusto, pellizcar la parte superior hasta obtener dos tallos.
Variedad amarilla
Tomato Pepper Yellow es una variedad mediana doméstica. La cosecha comienza el día 115. Los hermosos frutos amarillos son cilíndricos y de tamaño mediano. Son especialmente buenos para salar..
Ventajas
La planta es resistente a la aparición de enfermedades fúngicas, tiene buena inmunidad. Los residentes de verano lo plantan con placer debido al sabor de la baya: todos los tomates crecen al mismo tamaño, atraen con pulpa dorada y jugosa. Las ensaladas y las conservas variadas (con frutas naranjas, rojas y amarillas) se ven especialmente apetitosas con tomates amarillos..
Características crecientes
La planta es universal: se puede plantar en el suelo y en invernadero. Responde bien a la aplicación de fertilizantes minerales. Cultivado en un tallo. En invernadero alcanza los 180 cm de altura..
Variedad Cubana Negra
El tomate Pimienta Negra Cubana se distingue por una forma de arbusto muy alto, que a menudo supera los 2 m, su apariencia se caracteriza por tallos colgantes con racimos caídos de frutos negros. Una inflorescencia crece hasta 8 piezas. La cosecha madura tarde, después de 120 días..
Peculiaridades
Además del color único de la fruta, el tomate Pimiento Negro Cubano tiene las siguientes características:
- Las bayas de color negro pardusco crecen hasta 180 g;
- prácticamente no hay semillas en la pulpa;
- el sabor es dulce y jugoso.
Variedad Hugo
El tomate checo es una variedad alta tardía. La cosecha madura el día 120. Debido a la alta fertilidad y el tamaño de las bayas, los arbustos necesitan un buen soporte, lo que no permitirá que los tallos se rompan bajo el peso de un manojo de 6 a 8 tomates..
Tomate Hugo se distingue por la característica de deliciosas frutas:
- superan los 200 g de peso;
- almacenado durante mucho tiempo en forma desgarrada;
- transportado sin daños;
- difieren en pulpa delicada con un sabor agradable;
- adecuado para hacer pasta de tomate y puré de patatas.
Las variedades de tomate pimiento son adecuadas para el cultivo en invernadero y en suelo. Los frutos son de colores brillantes, están bien almacenados y tienen excelentes características de sabor. Gracias a la abundante cosecha, el cultivo de este tipo de tomate es rentable y eficaz..