Même un amateur inexpérimenté en jardinage nommera deux arbres que l’on peut le plus souvent observer en banlieue : un pommier et un poirier. La poire Chizhovskaya s’est parfaitement adaptée à la croissance dans notre climat imprévisible, dont la description et la photo parlent plus éloquemment que n’importe quel mot.
Les principaux avantages de la variété
Cette variété de fin d’été a été élevée par le sélectionneur exceptionnel S. T. Chizhov et est très populaire parmi les résidents d’été pour un certain nombre de raisons :
- résistance aux baisses brusques de température, ce qui permet de cultiver des poires dans les régions du nord ;
- les fruits résistent à des chutes jusqu’à -3 ° et l’arbre lui-même jusqu’à -30 ° ;
- s’effrite faiblement;
- rendement élevé à la sortie (environ 55 kg par arbre) ;
- dans des conditions appropriées, les fruits peuvent être conservés pendant 3 à 5 mois;
- la pulpe de la poire est sucrée et juteuse ;
- facile à assembler à la main sans utiliser d’outils;
- dans les 3 ans après la plantation, l’arbre commence à porter ses fruits.
Planter et laisser
La plantation et l’entretien de la poire Chizhovskaya ne posent pas de difficultés aux jardiniers expérimentés et aux débutants. Il est préférable de planter au printemps ou dans la première moitié de l’automne – c’est le moment le plus favorable..
Le débarquement doit être effectué au plus tard un mois avant le début du froid.
Lors de la préparation d’un site pour un nouveau semis et de son entretien, respectez les recommandations suivantes :
- la poire poussera mieux sur un sol noir et un limon;
- mettre de l’engrais organique dans le trou de plantation (par exemple de l’humus de cheval ou de l’humus et de la chaux pour faire baisser l’acidité du sol) ;
- arroser au moins 4 fois par mois deux fois par jour, 10-12 litres d’eau par arbre ;
- si la nappe phréatique passe près de la surface, le sol doit d’abord être surélevé ou un bon drainage doit être assuré ;
- malgré les affirmations selon lesquelles la variété est résistante aux parasites, veillez à traiter l’arbre contre les parasites (ils évoluent, ainsi la protection naturelle de la poire ne sera pas un obstacle insurmontable pour eux) ;
- nous recommandons d’utiliser la variété Lada comme pollinisateur pour la poire Chizhovskaya, tandis que les variétés Severyanka et Rogneda sont utilisées comme alternative ;
- désherber et pailler le cercle d’arbres régulièrement.
Pour se protéger contre les rongeurs tels que les lièvres et les souris, nous vous recommandons d’envelopper la tige de l’arbre avec du tissu non tissé en nylon ou des collants. Ils aident également à protéger la poire lors de fortes gelées..
Taille
La taille doit être effectuée chaque printemps fin mars ou avril pour cette variété. La poire Chizhovskaya doit pousser correctement: pour cela, assurez-vous de couper les pousses desséchées et d’éclaircir le nombre de branches, mais pas plus d’un quart du total, afin de ne pas blesser l’arbre. Il améliore la fonction fertile et réduit le risque de maladies de l’écorce et des feuilles..
Les branches des semis récents sont généralement raccourcies d’un tiers et il ne reste que 3 à 4 des plus fortes et des plus droites, coupant celles qui sont plus petites. Ainsi, la formation de la future couronne a lieu. Si cela n’est pas fait, il sera impossible d’obtenir les fruits du haut de l’arbre. Il n’est pas difficile de couper correctement la poire Chizhovskaya selon les descriptions et les photos, il suffit de suivre nos conseils.
La taille doit faire l’objet d’une attention maximale. Le montant final de la récolte de l’année en cours et des prochaines années en dépendra. N’oubliez pas d’enlever toutes les branches parallèles au sol ou pliées vers le tronc..
Parfois, les branches inférieures sont coupées en raison du fait que les fruits poussent mal dessus. Ceci est presque toujours causé par un manque de lumière. Taillez les branches supplémentaires de manière à ce que les rayons du soleil traversent les étages supérieurs et frappent ainsi les étages inférieurs..
Récolte
Il est donc temps de récolter la récolte tant attendue. Comme mentionné précédemment dans la description de la variété de poire Chizhovskaya, il s’agit d’un arbre à maturation tardive. Les poires peuvent donc être récoltées dès la seconde moitié d’août, sans attendre l’automne. Si vous avez correctement taillé et entretenu la plante, elle portera plus de 50 kg de fruits. Malheureusement, cette quantité diminuera avec l’âge de l’arbre..
Le poids des poires elles-mêmes oscille autour de 120 grammes pour une plante de sept ans. A titre de comparaison, dans un arbre 2 fois plus âgé, les fruits pèsent environ 75-85 grammes. La capacité d’empêcher les fruits mûrs de tomber pendant longtemps se retrouve souvent dans la description de la poire Chizhovskaya. Les photos de gros fruits jaune-vert, faciles à cueillir avec un escabeau et un seau, ne manqueront pas d’impressionner..
Ne stockez pas les légumes avec des poires, sinon les fruits perdraient leur saveur d’origine..
La température optimale de stockage est de + 3°C. Conservez les poires dans un récipient en bois sec avec des trous pour la ventilation. Jetez tous les fruits froissés ou décolorés lors de la sélection initiale. Dans de telles conditions, votre récolte peut se conserver plus de 3 mois..
La poire Chizhovskaya est parfaite pour faire de la confiture. Assurez-vous de faire des ébauches à partir de plusieurs boîtes de conserve pour vous faire plaisir ainsi qu’à vos amis pendant l’hiver froid..
Une bonne adaptabilité à notre climat fait de la poire Chizhovskaya l’une des variétés les plus populaires pour la plantation dans un chalet d’été. Si vous décidez quel arbre fruitier décorera votre jardin dans les années à venir, nous vous recommandons d’opter pour ce type particulier de poire..