Le persil frais contient beaucoup de vitamines, de magnésium, de potassium, de phosphore et d’autres substances irremplaçables pour l’organisme. Un tel ajout à de nombreux plats les rend à la fois plus sains et plus savoureux. Mais avec l’arrivée de l’hiver, les plates-bandes s’enfoncent sous la neige et les verts achetés en magasin ne sont pas pour le mieux différents de ceux cultivés sur leur propre parcelle..
Le persil cultivé en appartement aidera à compenser la carence en vitamines et vous évitera de vous ennuyer l’été. Comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre et quelles conditions sont nécessaires pour obtenir un feuillage juteux et fort? La plante est assez simple et, sous réserve de certaines règles d’entretien, tolère facilement la croissance dans un récipient ou un pot de fleurs.
Conditions pour faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre
Avant de planter du persil, vous devez prendre soin du sol et des conteneurs appropriés..
Le sol pour le persil doit être suffisamment léger, meuble et nutritif pour que la plante se développe activement dans un volume limité du pot..
Un mélange d’une partie de tourbe, la même quantité d’humus et deux fois la quantité de terre de jardin convient à cette culture. Avant le mélange, la terre est renversée avec une solution de permanganate de potassium pour éliminer les agents pathogènes. Lorsque le mélange est prêt, si nécessaire, c’est de la chaux et des additifs phosphorés et potassiques sont ajoutés au sol. Si vous pouvez utiliser de petits pots de tourbe ou des conteneurs de semis pour semer du persil, une plante qui forme une puissante racine pivotante aura besoin d’un conteneur plus profond..
Lors du choix d’un pot pour faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre, il est préférable de se tourner vers ceux qui ont:
- profondeur à partir de 20 cm;
- trou de drainage;
- volume suffisant pour le nombre de plantes requis.
Au fond du récipient, une couche de drainage de 1,5 à 2 cm est formée.Vous pouvez maintenant procéder à la plantation, puis à la culture du persil sur le rebord de la fenêtre.
Comment faire pousser du persil à partir de graines sur un rebord de fenêtre
Si vous cultivez du persil à partir de graines, vous pouvez essayer les premières feuilles vertes de votre propre jardin sur le rebord de la fenêtre 1,5 à 2 mois après que les graines aient pénétré dans le sol..
Cette méthode nécessite plus de temps et d’efforts, mais les plantes se régaleront avec des chapeaux de verdure luxuriants pendant deux ans. Avant de planter du persil, vous devez sélectionner les graines. Selon les jardiniers expérimentés, il vaut mieux privilégier les variétés à maturation précoce, qui rapprocheront d’au moins une semaine la première coupe de verdure. Et le persil frisé sur le rebord de la fenêtre se montre moins sensible à la fois à un arrosage insuffisant et à l’air sec, ce qui est assez important dans un appartement et un chauffage fonctionnel..
Les graines de persil se distinguent par une longue germination, vous pouvez accélérer le picage en les trempant une journée dans de l’eau tiède, qu’il faudra changer périodiquement. Avant la plantation, les graines sont trempées dans une solution rose dense de permanganate de potassium pendant plusieurs minutes pour protéger les futures pousses. Comment planter du persil dans un appartement :
- La distance entre les trous est d’environ 5 cm. Si les plantules sont plus épaisses, il faudra les éclaircir lorsque deux ou trois feuilles apparaissent sur les pousses.
- Les graines préparées sont plantées dans un sol humide à une profondeur de 0,6 à 1,5 cm, saupoudrées de terre et doucement arrosées à nouveau.
- Les pots sont recouverts de papier d’aluminium et placés dans un endroit éclairé à une température de 17 à 20 ° C.
- Jusqu’à ce que, après 10-15 jours, des germes apparaissent, vous devez vous assurer que le sol ne se dessèche pas ou que la moisissure n’apparaît pas à la surface du sol.
Les germes qui se sont développés rapidement. À ce stade, le film est retiré et une attention particulière est accordée à l’arrosage et à l’éclairage des plantes. Le persil sur le rebord de la fenêtre doit recevoir de l’eau 2 à 3 fois par semaine, et le pansement supérieur est combiné à l’arrosage et est effectué 1 à 2 fois par mois, à partir du moment où la plante a formé une bonne rosette de verdure.
Cultiver du persil à partir de légumes racines
Pour obtenir des légumes verts en plantant des plantes-racines, il est préférable de choisir de gros rhizomes sains, pesant environ 65 grammes.
Si la racine est trop longue, ne la pliez pas et ne la pliez pas. Avant de planter du persil, ces plantes-racines sont taillées avec un couteau tranchant de sorte que le bourgeon apical mesure 12-15 cm.
L’endroit de la coupe est saupoudré de charbon concassé et traité avec de la racine, pour un enracinement le plus rapide.
- Vous pouvez planter des rhizomes à intervalles de 3 cm, en veillant à ce que les points de croissance du feuillage lors du remblayage restent au-dessus du niveau du sol.
- Pendant que l’acclimatation est en cours et que le système racinaire du persil se rétablit, les pots sont obscurcis et placés dans un endroit frais, où la température serait de 12–16°С dans les allées..
- L’apparition des premiers verts est un signe qu’il est temps de mettre le persil sur le rebord de la fenêtre, où la température est légèrement plus élevée, 18–20 ° C.
A partir de ce moment, le persil sur le rebord de la fenêtre peut être arrosé et nourri une fois par mois, en dissolvant 5 grammes d’engrais complexes par litre d’eau.
Prendre soin du persil sur le rebord de la fenêtre
En décrivant comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre, vous ne pouvez pas contourner le problème de l’entretien des plantes pendant qu’elles produisent activement des légumes verts. Pour garder le feuillage brillant, juteux et luxuriant, vous ne pouvez pas vous passer d’un arrosage régulier, et il vaut mieux ne pas utiliser l’eau du robinet. Il contient de nombreux éléments qui affectent négativement l’état des plantes et la qualité du feuillage..
- L’humidité destinée à l’arrosage doit être défendue et s’assurer qu’il ne fait pas froid.
- Par temps chaud, ainsi qu’en hiver, lorsque le chauffage fonctionne dans les appartements, le persil sur le rebord de la fenêtre est aspergé d’eau tiède.
- Lorsqu’une croûte se forme sur le sol, le sol est doucement ameubli, en essayant de ne pas endommager la racine.
Si le persil est cultivé sur un rebord de fenêtre en automne et en hiver, lorsque la lumière naturelle n’est clairement pas suffisante, des lampes spéciales, par exemple des lampes fluorescentes à LED ou à spectre blanc, sont suspendues au-dessus des plantations..
La durée du jour pour le persil doit être d’au moins 13 heures, sinon les pétioles commencent à s’étirer, le feuillage devient plus petit et s’aggrave.
L’éclairage est particulièrement important pour les jeunes plantes au stade de la véritable formation des feuilles. Vous pouvez récolter des légumes verts lorsqu’ils atteignent 10 à 17 cm, que la feuille est bien formée et qu’il y en a d’autres plus jeunes pour la remplacer. La coupe commence à partir des feuilles les plus basses, en les coupant soigneusement et en laissant les tiges de 3 à 5 cm.Et avec une attention et des soins attentifs, le persil sur le rebord de la fenêtre donne des légumes verts de haute qualité toute l’année.