Le pommier Krasa Sverdlovsk a été élevé par des éleveurs de Sverdlovsk dans les années 1970. La variété est autofertile – lorsqu’elle est pollinisée avec son propre pollen, les fruits ne sont pas liés, l’arbre doit donc être placé à proximité de pommiers d’autres variétés.
En raison de son arôme, de son excellent goût, de son rendement élevé, de sa bonne qualité de conservation, de sa belle forme et de sa couleur de pomme, Krasa Sverdlovsk est considérée comme l’une des meilleures variétés au monde..
Caractéristiques externes
Vous pouvez distinguer le pommier Krasa Sverdlovsk des autres variétés par les caractéristiques suivantes:
- La hauteur de l’arbre atteint 5-7 m, sa couronne n’est pas dense, à feuilles moyennes, a une forme arrondie.
- Les grosses branches squelettiques sont couvertes d’écorce brune. Ils partent du tronc principal à un angle de 70-80 degrés.
- La surface des jeunes pousses est recouverte d’un petit duvet. Ils sont peints en brun, légèrement facettés.
- Les feuilles sont brillantes, vert foncé, grandes et arrondies, ont une surface ridée.
- Les bourgeons qui apparaissent sont de couleur rose bordeaux. Au fur et à mesure que les fleurs fleurissent, les pétales acquièrent une teinte blanc-rosé..
Les bourgeons de Bourgogne sont considérés comme la principale caractéristique distinctive des pommiers sauvages. Krasa Sverdlovsk appartient à l’un des rares cultivars avec des bourgeons d’une couleur aussi inhabituelle..
Fruits et rendement
La taille des fruits est plus grande que la moyenne, pesant 160-200 g. Avec des soins appropriés, un arbre adulte peut produire des pommes pesant jusqu’à 280 g. Ils se distinguent par une belle forme arrondie, ont une surface uniforme, lisse et brillante peau..
La couleur des pommes à la récolte est jaune verdâtre avec un fût rouge. Une fois stockés, ils deviennent de couleur orange crème. Le blush devient plus brillant et plus délavé. La longueur et l’épaisseur de la tige sont moyennes, l’entonnoir n’est pas profond, recouvert de rouille d’une belle couleur rose doré.
La pulpe crémeuse pâle est légèrement granuleuse, ferme et juteuse. La pomme a un goût aigre-doux agréable et un arôme délicat avec une légère touche d’épices. 100 g de fruits contiennent plus de 30 mg de vitamine C.
La fructification régulière et à part entière commence 6-7 ans après la plantation d’un jeune arbre. Le respect des règles de soins vous permettra de récolter environ 200 centimes de récolte sur une parcelle de 1 hectare. Un arbre adulte peut produire jusqu’à 90 kg de pommes.
Collecte et stockage
Récolté en septembre. La variété étant une variété d’hiver, les fruits se conservent jusqu’en mai, sans perdre leur goût, leur arôme et leur aspect commercialisable..
Pour le stockage, il est recommandé d’utiliser une cave avec une température de 0 à + 4°C et une humidité de l’air de 75-80%.
En septembre, les pommes incomplètement mûres sont cueillies sur les arbres et envoyées au stockage sous une forme non mûre. A cette époque, ils sont encore acides et coriaces, ont une couleur jaune verdâtre, un goût féculent. Peu à peu, les fruits mûrissent, deviennent sucrés, moelleux et juteux. Pendant le stockage, ils acquièrent une belle couleur avec un blush rouge cramoisi brillant et un arôme agréable..
Régions de pomiculture Krasa Sverdlovsk
La variété de pomme Krasa Sverdlovsk pousse bien dans les régions centrales de la Russie, dans le sud de l’Oural et dans la région de la Volga. Diffère par un niveau moyen de résistance à l’hiver, ce qui ne permet pas de faire pousser une culture dans les régions du nord.
Cependant, certains jardiniers réussissent à élever cette variété dans l’Altaï et la Sibérie occidentale, à condition qu’elle soit cultivée selon la méthode des strophes : à mesure que l’arbre grandit, il est incliné vers le nord. En conséquence, le sol du côté sud est mieux réchauffé par les rayons du soleil, qui tombent à cette latitude sous un léger angle. Un arbre poussant en position verticale ne pourra pas recevoir suffisamment de chaleur et de lumière, ce qui entraînera une diminution significative du rendement.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La description du pommier Krasa Sverdlovsk dans le registre des variétés (dans le document, il porte le numéro 8905983) contient des informations selon lesquelles la culture est relativement résistante à la pourriture des fruits, à la gale et à l’oïdium.
La plupart des jardiniers notent que les arbres sont assez résistants aux parasites, ce qui est dû aux caractéristiques climatiques des régions dans lesquelles ils sont cultivés..
Pour éviter une mauvaise croissance et des douleurs, les arbres doivent être plantés dans des endroits où il n’y a pas d’eau souterraine.
Dans certains cas, il est conseillé de s’occuper de la disposition du système de drainage avant la plantation. De plus, vous ne devez pas effectuer d’arrosage trop abondant et fréquent des pommiers..
Choisir un site d’atterrissage
En raison de la résistance à l’hiver pas trop élevée, il est recommandé de planter les arbres du côté sud d’un grand bâtiment ou d’un endroit protégé du vent du nord.
Le meilleur site de plantation pour la beauté de Sverdlovsk est la partie sud du jardin, où poussent des pommiers adultes d’autres variétés. La distance entre les arbres doit être d’au moins 3 à 4 mètres. Il est recommandé de respecter la même distance lors de la plantation de cultures à proximité des bâtiments..
En raison de la couronne compacte et non étalée, l’arbre ne prend pas beaucoup de place, il peut donc être facilement placé même sur un petit domaine.
Exigences du sol
En étudiant les particularités de la plantation et en laissant la variété de pommier Krasa Sverdlovskaya, il convient de garder à l’esprit que les sols très lourds et trop légers ne lui conviendront pas. Le sol argileux empêche l’humidité et l’air de pénétrer dans le système racinaire, et le sol sablonneux n’est pas capable de retenir l’eau et de la fournir aux racines des couches inférieures.
Par conséquent, s’il y a un sol qui ne convient pas à ce type de sol sur le site, il est recommandé de préparer une fosse de jardin 1-2 ans avant de planter un pommier.
Lors de la croissance d’une culture, il est également nécessaire de prendre en compte les caractéristiques suivantes concernant les exigences du sol:
- La plante préfère les sols à l’acidité neutre. Si elle est augmentée, la quantité requise de chaux est introduite dans le sol avant la plantation..
- La beauté de Sverdlovsk pousse mal dans un sol trop salé. Pour normaliser cet indicateur, les experts recommandent de plâtrer 1 à 2 ans avant de planter un arbre.
- La plante ne tolère pas une humidité du sol trop élevée. Cela indique la nécessité d’éviter de le planter près des eaux souterraines..
Caractéristiques de la technologie agricole
On sait que le pommier Krasa Sverdlovsk peut supporter jusqu’à -30 degrés, sous réserve d’une faible humidité de l’air et du respect de mesures supplémentaires de protection des plantes. Pour éviter le gel dans les jardins de l’Oural, le tronc d’arbre et les branches de premier ordre sont liés avec de l’isolant.
Lors de la culture dans les régions de Perm, Sverdlovsk et en Sibérie, il est très important de faire attention à la formation correcte de la couronne. Il est formé selon la méthode de la strophe, grâce à laquelle en hiver la plante est complètement recouverte d’une couche de neige..
En raison du mauvais réveil des bourgeons sur les pousses, les jeunes plants doivent être coupés au début du printemps pendant les 5 premières années de leur vie. La taille des pousses de l’année dernière au printemps et le pincement de nouvelles branches latérales au-dessus de 3 à 5 feuilles vous permettront de former une couronne compacte et de maximiser le rendement.
La culture étant autofertile, en l’absence de pommiers d’autres variétés à proximité, ses fleurs ne pourront pas polliniser. Par conséquent, pour assurer de bons ovaires et de bons fruits, la beauté de Sverdlovsk doit être placée à proximité d’autres arbres. Ils lui fourniront une pollinisation de haute qualité. Il est nécessaire de sélectionner les variétés de pollinisateurs de pommes de manière à ce que leur floraison coïncide dans le temps avec la floraison de la variété en question.