Nourrir les concombres avec de la levure est une pratique normale pour les amateurs d’auto-culture de légumes. Pour tout jardinier, une bonne récolte sur sa propre parcelle est une source de fierté. Cependant, pour faire pousser des légumes savoureux, vous devez enrichir le sol. De nombreuses personnes utilisent pour cela des stimulants de croissance, des engrais contenant des composants chimiques dans la composition. Mais il y a ceux qui préfèrent n’utiliser que des substances naturelles..
Comment nourrir les concombres avec de la levure affecte la plante
La levure est une sorte d’organisme unicellulaire appartenant à la famille des champignons. Certains de leurs types sont utilisés pour la production de bière et d’autres boissons alcoolisées, par exemple dans la vinification, ainsi que dans la boulangerie. La levure séchée est largement utilisée en médecine pour la fabrication de vitamines, de compléments alimentaires et de médicaments, et en agriculture, la levure est utilisée dans les additifs alimentaires..
L’idée d’utiliser de la levure pour nourrir les concombres et autres plantes potagères est tout à fait justifiée. Ils contiennent une énorme quantité de vitamines et de minéraux et peuvent facilement remplacer n’importe quel engrais..
La levure est composée des composants suivants :
- potassium;
- magnésium;
- phosphore;
- fer organique;
- zinc;
- calcium;
- aluminium;
- azote.
De plus, la matière sèche contient de 35 à 50 % de protéines et de composés azotés, 35 à 45 % de glucides, jusqu’à 2 % de matières grasses. Le reste est constitué d’éléments de cendres sous forme de minéraux.
Nourrir les concombres et autres cultures maraîchères avec de la levure permet aux plantes de résister aux micro-organismes pathogènes et aux insectes nuisibles, car après une bonne fertilisation, l’immunité devient plus forte. Les levures, après s’être dissoutes dans l’eau et déposées sur le sol, deviennent la nourriture des bactéries bénéfiques qui y vivent. Ils absorbent les acides, vitamines et minéraux issus de la levure, recyclent la matière organique du sol et transforment les composants utiles sous la forme la plus accessible pour la culture..
Il est à noter que lors de l’utilisation de levure pour les concombres comme engrais, l’adaptation se produit plus rapidement lors de la plantation de semis en pleine terre. Le système racinaire se développe pleinement, ce qui lui permet d’absorber l’humidité et les nutriments du sol avec une vengeance, respectivement, la partie terrestre de la culture accélère également la croissance.
Certains jardiniers préparent une solution de levure faible pour pulvériser de la masse verte. Il renforce le système immunitaire de la culture, et réduit le risque de maladie..
Conditions d’alimentation
Vous devriez déterminer à quelles périodes de développement vous pouvez nourrir les concombres avec de la levure. La culture est fertilisée à différents stades de croissance, mais il est particulièrement recommandé de l’utiliser pendant la période de plantation des plants dans le sol. On pense que nourrir les concombres avec de la levure est le meilleur moyen de s’acclimater avec succès dans un nouvel endroit. À ce moment, la plante est soumise à un stress sévère du fait des effets de la température et de l’éclairage différents, et avec des précipitations prolongées ou des gelées nocturnes soudaines au printemps, la culture peut mourir. Par conséquent, à ce stade, il est important de la nourrir, améliorant ainsi la résistance à la période de transition..
Règles de base pour nourrir les concombres avec de la levure:
- la procédure doit être effectuée une semaine après le déplacement des semis dans le jardin;
- il faut attendre que l’air se réchauffe à 20 ° C et au-dessus, il est impossible d’utiliser la solution par temps froid;
- la solution doit être fraîche – vous ne pouvez pas la laisser jusqu’à la prochaine application;
- l’engrais doit être appliqué à la racine;
- la température de la solution doit être d’au moins 40 ° C, sinon les champignons mourront;
- ne recommande pas d’effectuer la procédure pendant une chaleur extrême;
- à la veille de la procédure, le sol doit être soigneusement humidifié;
- il faut faire du top dressing le soir;
- les plantules affaiblies ne sont nourries qu’après le développement de trois plaques foliaires.
Nourrir les concombres avec de la levure pendant la fructification
Quant à nourrir les concombres avec de la levure pendant la fructification, la procédure est autorisée, car elle contribue à la formation rapide d’ovaires.
Ainsi, il est possible et nécessaire de fertiliser avec de la levure pas plus de 3 à 4 fois par saison: lors de la plongée des semis dans des pots séparés, lors de la transplantation dans des lits et lors de la formation des ovaires. Peut être transformé après la première récolte. Le temps d’exposition du top dressing est de 1,5 à 2 mois, il n’est donc pas logique d’introduire la levure plus souvent.
La levure se multiplie activement, étant dans le sol, et en déplace les micro-organismes pathogènes. Cela améliore considérablement la santé de la zone végétale. On remarque qu’après de tels pansements, l’appétence des fruits s’améliore..
Dans quels cas l’alimentation est-elle particulièrement nécessaire ? Les jardiniers savent que les plantes elles-mêmes répondront à cette question. Il suffit de les surveiller attentivement.
La fertilisation est nécessaire dans les cas suivants :
- les tiges sont minces et pâles;
- les semis semblent sans vie et faibles, se développant lentement;
- la masse verte et les cils poussent lentement;
- les fruits s’enroulent et jaunissent, ont un goût faible ou sont amers;
- pas d’ovaires (ou très peu).
La fabrication d’un aliment de levure pour concombres est utile en cas de sol appauvri et de mauvaises conditions météorologiques.
Les recettes les plus efficaces
En raison de la composition riche en vitamines et minéraux de la levure, les jardiniers sont heureux d’utiliser la solution, ce qui donne une bonne récolte. Comme cette alimentation est devenue populaire, il existe de nombreuses recettes parmi lesquelles choisir..
La recette la plus simple pour faire de l’engrais à la levure de concombre peut être faite sans utiliser d’autres ingrédients que l’eau. Dissoudre 1 kg de levure fraîche dans 1 litre d’eau tiède. La solution doit être laissée dans un endroit chaud pendant une journée. Après cela, l’agent est dilué dans de l’eau dans un rapport de 1:10. La solution résultante peut être utilisée pour traiter les parties broyées de la plante, ainsi que pour nourrir les buissons, en versant 0,5 litre sous chaque.
La solution peut également être préparée à partir de levure sèche. Dans un récipient de trois litres, vous devez dissoudre 10 à 15 g de levure sèche granulaire. Ensuite, ajoutez-y 0,5 tasse de sucre et mélangez bien. La solution doit fermenter dans un endroit chaud pendant une semaine. Après cela, dissoudre 200 ml d’infusion fermentée dans 10 litres d’eau tiède et ajouter ce mélange à 1 litre sous chaque buisson.
L’infusion de levure en combinaison avec de la cendre est considérée comme un bon remède. Il doit être préparé en plusieurs étapes. Dans un premier temps, vous devez tamiser la cendre de bois et verser 300 g de 3 litres d’eau bouillante. La solution doit être perfusée pendant au moins 10 heures. Ensuite, passez-le à travers une étamine et ajoutez encore 8 litres d’eau. Dissoudre environ 100 g de levure fraîche dans 1 litre d’eau tiède jusqu’à l’apparition des premiers signes de fermentation. Ajouter cette pâte à la solution de cendres et bien mélanger. Une telle alimentation des concombres avec de la levure est également efficace à la fois en serre et en plein champ..
Pour préparer la solution, utilisez uniquement de l’eau tiède. C’est une condition préalable pour travailler avec de la levure. Il en va de même pour l’arrosage des plantes. Pendant cette procédure, le temps doit être chaud – plus de 20 ° C, sinon la levure ne fonctionnera pas.
Conclusion
La levure est un moyen écologique et naturel de nourrir toutes les cultures maraîchères, y compris les concombres. Avec leur aide, la plante absorbe les nutriments sous une forme plus acceptable pour eux. Le résultat dépendra de la technologie d’application et des proportions correctes..