Un mauvais entretien du lit de carottes et le non-respect des règles de rotation des cultures peuvent entraîner le développement de diverses maladies sur les fruits des carottes. Pour commencer une lutte active et en sortir vainqueur, vous devez connaître la cause de la maladie, le nom et les méthodes d’élimination..
Les maladies les plus courantes
Phomoz, ou pourriture sèche
Sur les nervures et les pétioles des plantes végétatives, des taches oblongues brun sale apparaissent. À l’avenir, les taches poussent, noircissent, les feuilles sèchent. Sur le légume-racine, la tache initialement brune devient noire, se transforme en dépressions noires sèches du tissu détruit. Sous les taches – vides remplis d’hyphes de mycélium.
Pourriture blanche ou sclérotinose des carottes
À la surface des plantes-racines, une floraison blanche se forme à partir de minces hyphes du champignon. La culture des racines conserve sa couleur, s’adoucit, puis des points noirs de sclérotes et des gouttelettes de liquide apparaissent. La maladie transforme la plante-racine en pulpe et se propage aux légumes voisins. En plus des carottes, le champignon affecte également d’autres cultures maraîchères..
Pourriture grise (pourriture noueuse, botridiose)
Affecte les racines pendant le stockage. Les plantes-racines sont recouvertes d’un champignon gris, des gouttelettes de liquide jaunâtre sont visibles. Le tissu du légume brunit, se ramollit, s’imprègne. La maladie est non spécifique, affecte de nombreux légumes, fruits, baies, pas seulement les carottes.
Tache brune
Au niveau du sol, les étranglements des pétioles sont bruns ; les plantules meurent souvent. Sur les plantes adultes, il y a des taches brunes sur les feuilles avec un bord sombre. À l’avenir, les feuilles sont enroulées. Sur les plantes-racines, la maladie se manifeste par de petites taches brun clair pouvant atteindre 1,5 cm. Caractérisé par une frontière nette entre les tissus affectés et sains.
Pourriture noire ou alternaria
Sur les semis, la maladie des carottes ressemble à une jambe noire – une constriction noire, et une forte défaite au début entraîne souvent la mort. La défaite des plantes adultes se manifeste par l’assombrissement et la torsion des extrémités des feuilles. À l’avenir, des taches jaunâtres apparaissent, les feuilles tombent progressivement et se dessèchent. Sur les plantes-racines elle s’exprime par la pourriture sèche noire.
Oïdium
Toute partie de la plante, où le champignon a pénétré, est affectée, les feuilles blanchissent, durcissent, s’effritent. L’idée de l’apparition de cette maladie de la carotte donne un nom, assez juste. Le champignon affecte de nombreuses cultures de jardin. La plante ne meurt pas, mais le tubercule est formé d’un petit.
Bactériose ou pourriture humide
Les feuilles jaunissent, puis brunissent. Premièrement, les parties extrêmes inférieures de la feuille sont affectées. Entre les parties brunes et encore vertes des feuilles, il y a une zone jaunie de transition. À l’avenir, les pétioles sont capturés, les feuilles se dessèchent. La défaite des plantes-racines commence plus souvent par le haut ou la pointe, car les endroits sont plus faciles à blesser. Les taches se développent, se mouillent, acquièrent une odeur désagréable. Cette maladie est souvent véhiculée par des larves de mouche de la carotte ou d’autres ravageurs..
Prévention des maladies de la carotte
- Sélection de racines saines pour les testicules. Pour éviter d’avoir des graines initialement infectées.
- Fécondation correcte. Un excès d’azote, comme la négligence des micronutriments, augmente l’incidence.
- Arrosage correct. Un arrosage abondant à la chaleur conduit à la fissuration des plantes-racines, qui sont en outre affectées par les maladies. Il est conseillé de réchauffer l’eau à l’avance (laissez-la simplement reposer). L’ajout de solution de molène, d’oligo-éléments, de composants bioactifs améliore la nutrition des plantes et augmente la résistance aux maladies.
- Traitement de stockage avant le stockage des plantes-racines. Blanchiment à la chaux, traitement au soufre ou au formol, les autres fosses septiques détruisent les agents pathogènes en stockage et préviennent les infections.
- Semis. Les plantes trop épaissies “drainent”, formant de petites racines. Dans le même temps, la résistance aux maladies diminue.
- Antiparasitaire. Certaines maladies sont véhiculées par eux. De plus, les légumes endommagés sont plus faciles à tomber malades..
- Agrotechnique. Tout écart par rapport aux conditions de croissance optimales entraîne un affaiblissement des plantes et, par conséquent, une sensibilité accrue aux maladies..
- Sélection de siège. Cultiver dans un sol inadapté – trop humide, lourd, acide – fragilise la plante. Réduire l’acidité au pH requis de 6,5-7 en introduisant des additifs contenant du calcium, de préférence sous le précurseur.
- Limiter les blessures. Les lésions radiculaires sont la porte d’entrée à l’infection.
- Éviter l’application d’azote avant la récolte. Réduit la stabilité de stockage. Avec l’introduction simultanée d’engrais phosphore-potassium, il n’est pas si critique.
- Respecter la rotation des cultures. Élimine l’accumulation d’agents responsables spécifiques des maladies de la carotte dans le sol.
- Élimination des résidus de récolte. Le même objectif.
- Cultiver des variétés résistantes. Économise du temps et des ressources, car ces variétés dans les mêmes conditions de croissance sont moins malades.
Traitement des maladies de la carotte.
Vinaigrette de graines. TMTD utilisé ou d’autres fongicides. Détruit les agents pathogènes et à court terme, 10 minutes, chauffage dans de l’eau à une température de 52 ˚С.
Les graines germées ne doivent pas être chauffées.!
Traitement des cultures avec des fongicides. À l’heure actuelle, un tas de médicaments ont été inventés. Et ils en proposent plus. Cela est dû à la fois à la découverte de nouvelles substances actives et aux démarches marketing des fabricants. Il est inapproprié et impossible de donner toutes les normes et doses dans cet article. Cela vaut la peine d’utiliser les instructions pour les médicaments et votre bon sens. Il est clair, ne manipulez qu’après le diagnostic, c’est-à-dire le type de maladie. Ne pas confondre une maladie infectieuse due au gel, à la chaleur, à l’hyperdose ou au manque d’engrais.
Les carottes sont principalement affectées par les maladies fongiques. Le fait est que la peau des plantes-racines est fine, elles sont donc stockées à une humidité élevée afin d’éviter le dessèchement. Mais c’est la forte humidité qui favorise le développement des maladies fongiques des carottes…
Il est conseillé de prêter plus d’attention à la prévention, et non à une pulvérisation abondante des plantes après le développement de la maladie. Plus facile et plus efficace. Et vous n’avez pas à vous soucier des résidus de poisons dans les produits..
La température plus basse facilite le stockage, ralentit le développement de maladies et la perte de marchandises pendant le stockage. Il est logique de réduire la température dans l’installation de stockage autant que possible, mais pas en dessous de 0 ˚С.!