Chaque résident d’été s’efforce de ne planter que les meilleures variétés de plantes de brousse sur son site, ce qui peut donner une récolte bonne et stable. L’une des baies préférées de beaucoup de nos compatriotes est la groseille à maquereau, qui peut être cultivée avec succès sur tout le territoire du centre et du sud de la Russie. Compte tenu des propriétés gustatives élevées du fruit, ainsi que de la grande composition en vitamines et minéraux, de nombreuses personnes souhaitent le voir sur leur site. Cependant, afin d’obtenir une bonne récolte chaque année, il est important de découvrir les meilleures variétés de groseilles à maquereau, ainsi que les caractéristiques de sa plantation et de sa culture correctes..
Ce qu’il faut considérer lors du choix d’une variété de groseille à maquereau?
Aujourd’hui, un grand nombre de variétés de groseilles rouges et de jaune ambré sont présentées sur le marché intérieur, chacune ayant ses propres caractéristiques. Il est important de considérer ici que vous devez choisir une variété de groseille à maquereau appropriée en fonction du lieu de résidence de la personne, en fonction de la région et de la région, car chaque espèce a ses propres préférences en termes de conditions climatiques et pédologiques, de régime de température. Ainsi, les meilleures variétés de groseilles à maquereau pour la région de Moscou et les variétés uniques de groseilles à maquereau en Ukraine seront différentes, car les conditions naturelles ici diffèrent les unes des autres..
Photos intéressantes de variétés de groseilles à maquereau avec une description
Ainsi, chaque résident d’été cherche assez raisonnablement à choisir un arbuste à baies qui donnera non seulement une bonne et abondante récolte, mais qui aura également une bonne résistance aux maladies des plantes. Les changements de température extrêmes, les gelées sévères, la sécheresse et d’autres facteurs nocifs peuvent réduire considérablement l’immunité d’une plante, ce qui peut causer des dommages aux parasites. C’est pourquoi si une personne vit à Ryazan, Kostroma, Tula, Tver ou dans une autre région située à la même latitude, les meilleures variétés de groseilles à maquereau pour la voie du milieu sont les mieux adaptées ici..
Variété de groseille russe
Parmi les variétés populaires et résistantes aux dommages causés par les ravageurs des plantes, il convient d’inclure la variété de groseille à maquereau russe, qui a une faible ramification, une couronne de densité moyenne et également une forte propagation. Les baies de ce buisson sont elliptiques, au goût aigre-doux.
Cette variété tolère les gelées hivernales sévères, ainsi que la sécheresse estivale, ce qui en fait l’option la plus rentable pour de nombreux résidents estivaux..
La bonne taille de printemps, qui consiste à tailler les vieilles pousses de 5 et 6 ans, donne un bon résultat.
Note de date
Si vous devez planter une variété où le nombre d’épines sera petit, vous pouvez faire attention à la variété de groseille à maquereau Date, qui se distingue par une pulpe de fruit juteuse, un type de baies rouge foncé, un goût sucré.
Le rendement élevé de la brousse plaît agréablement à de nombreux résidents d’été, mais ici, vous devez prendre en compte le fait que la probabilité d’être affecté par l’oïdium pendant les années humides augmente considérablement.
Variété de groseille Commander
Si vous avez besoin de baies d’une période de maturation moyenne, vous pouvez faire attention à la variété de groseille Komandor, qui commence à porter ses fruits assez tôt. Il est très résistant à l’oïdium, ainsi qu’aux parasites tels que la tenthrède et la septoriose..
Ses avantages sont les suivants :
- Haut rendement – 80-155 c/ha.
- Agréable goût aigre-doux de baies.
- Combattre les principaux ravageurs.
- Bonne résistance à l’hiver.
- Peu de pointes.
Les variétés de groseilles à gros fruits sont généralement exposées à la vente, car elles se distinguent par leur beauté, ainsi que par leur bonne transportabilité, ce qui est très important pour de nombreux agriculteurs..
Les premières grandes variétés de cette plante ont été importées dans notre pays d’Europe, à savoir d’Italie, où elle était traditionnellement cultivée. Cependant, ils ne se sont pas particulièrement enracinés, car ils ne pouvaient pas résister aux rudes hivers domestiques et aujourd’hui, ils sont assez rarement utilisés..
Les espèces domestiques suivantes ont acquis une grande popularité parmi les grandes variétés de groseilles à maquereau :
- Groseille Printemps.
Cette variété a de grosses baies jaunes avec un goût sucré assez riche. Son utilisation universelle permet non seulement de le manger, mais aussi d’en faire de la confiture et de cuisiner des compotes..
- Jubilé de groseille.
La variété a été élevée par une méthode de sélection, elle se caractérise par une résistance moyenne à l’hiver, c’est pourquoi elle est le plus souvent cultivée dans les régions méridionales de la Russie. La hauteur du buisson peut atteindre 1,5 m, une fixation en treillis est donc très souvent requise ici. Les baies se distinguent par leur grande capacité de transport et sont donc cultivées librement non seulement par les résidents d’été, mais également par les agriculteurs nationaux..
- Groseille à maquereau jaune russe.
Il tolère bien les hivers rigoureux, a une couronne étalée, a des baies jaunes aigre-douces de taille moyenne. La période de maturation précoce confère à cette espèce une popularité particulière parmi de nombreux résidents estivaux. Les inconvénients incluent la faible transportabilité de la plante, de sorte qu’une telle groseille à maquereau peut le plus souvent être trouvée sur les parcelles personnelles des ménages, dans les datchas et les jardins potagers.
- Sénateur de Groseille (Consul).
Se distingue par une résistance élevée à l’hiver et un bon rendement, ce qui lui permet de ne pas craindre les gelées printanières. Les avantages de cette groseille à maquereau incluent une bonne résistance à l’oïdium, ainsi que le goût doux et délicat des baies mûres. Les baies sont rondes, de couleur rouge foncé, avec une peau délicate, un goût aigre-doux. Le rendement moyen de la variété est de 5 kg / buisson. Cette variété et d’autres de groseilles à maquereau pour la région de Léningrad sont très courantes chez les résidents estivaux de Vologda, Novgorod, Pskov et d’autres régions..
- Captivateur de groseille.
C’est une merveilleuse variété à maturation tardive élevée aux États-Unis. Les baies ont une couleur brun-rose, se distinguent par un riche goût aigre-doux, conviennent à la fois à la consommation fraîche et à la couture..
Variétés populaires de groseilles à maquereau sans épines
Le principal inconvénient des variétés traditionnelles de groseilles à maquereau est leurs buissons épineux, ce qui rend le processus de cueillette des baies très difficile et peu agréable. Cependant, nos sélectionneurs ont réussi à développer des variétés uniques de groseilles à maquereau qui ne contiennent aucune épine..
Variété de groseille Kolobok
L’un d’eux est la groseille à maquereau Kolobok, dont la description de la variété devrait commencer par les baies, qui sont assez grosses et lourdes. Habituellement, jusqu’à 10 kg de baies peuvent être obtenus à partir d’un gros buisson, sains et forts, car la variété est assez résistante à l’oïdium et à l’anthracnose..
Les baies de cette variété ont un goût aigre-doux agréable, ont une forme ovale et une couleur rouge foncé. Même si le buisson gèle beaucoup en hiver, au printemps il récupère facilement après une bonne taille..
Variétés Malachite et Grushenka
Parmi les autres variétés populaires de groseilles à maquereau sans épines, citons la malachite et la Grushenka, qui ont un goût agréable et une répartition uniforme dans tout le buisson. En général, leurs propriétés sont très similaires et la différence ne réside que dans la couleur et la forme des baies, car à Grushenka, elles sont légèrement allongées et à Malachite, elles ont la forme ronde correcte. Pour de nombreux résidents d’été, les groseilles à maquereau sans épines de la variété et dont les photos peuvent être trouvées sur le réseau sont extrêmement populaires.
Cependant, il convient de noter que toute groseille à maquereau sans épines reproduite artificiellement, dont les variétés peuvent être achetées dans des magasins spécialisés, n’aura pas un goût aussi riche qu’une groseille ordinaire avec des épines. C’est pourquoi certains résidents d’été préfèrent acheter des variétés traditionnelles et cueillir des baies avec soin..
Caractéristiques de la culture des groseilles à maquereau dans l’Oural
Séparément, il faut dire quelques mots sur les groseilles à maquereau, qui sont cultivées en Sibérie, dans l’Oural et en Extrême-Orient. Malgré le climat rigoureux, il est également possible de récolter cette baie ici, mais pour cela, il est nécessaire d’utiliser des espèces particulièrement résistantes à l’hiver. Ces variétés de groseilles à maquereau pour la Sibérie comprennent Beryl, Arlequin, Kazachok, Oural Emerald, Black Cherkashina et Krasny Vostok.
Toutes les variétés de groseilles à maquereau pour l’Oural doivent être plantées correctement, car cela réduira le risque de dommages à la partie interne de la racine lors de fortes gelées. Autour du collet, une bosse de terre est nécessairement versée, et pour l’hiver toutes les tiges doivent être pliées au sol pour qu’elles soient bien recouvertes de neige. Cela fournira une protection fiable contre le gel sévère..
En résumant ce qui précède, nous pouvons dire que lors du choix d’une variété de groseille à maquereau, l’essentiel est d’être guidé par les buts et objectifs, car pour la culture industrielle, vous devez choisir des variétés bien transportables, et pour un usage domestique ordinaire, prenez avec un excellent goût. Dans ce cas, les caractéristiques climatiques d’une région particulière doivent être prises en compte..