
Récolte et stockage en septembre

Au premier mois de l’automne, alors qu’il fait chaud et sec, ils se rassemblent dans le jardin :
- tomates;
- piments doux et piquants;
- aubergine;
- chou-fleur, chou blanc, chou de Milan et chou de Pékin de début de maturation automnale ;
- radis et radis semés dans la seconde moitié de l’été;
- herbes épicées.
Jusqu’à la fin des années d’insectes pollinisateurs, les asperges portent activement des fruits, les courgettes et les courges sont liées. Pas un seul mois de l’année ne se compare à septembre pour la variété et l’abondance des récoltes. Sur les billons de pommes de terre, où les fanes sont déjà fanées et séchées, ils creusent des pommes de terre, récoltent des betteraves, des carottes, il est temps de récolter du persil racine et du céleri.
Bien qu’il fasse encore très chaud pendant la journée, la nuit, le premier mois de l’automne peut vous surprendre avec des gelées..
Même une baisse de température à court terme menace de réduire la qualité et la détérioration précoce des fruits de toutes les cultures de morelle, courgettes et concombres. Les citrouilles et les sommets des plantes-racines qui s’élèvent au-dessus du niveau du sol souffrent du gel. Ceci doit être pris en compte lors de la sortie de l’horaire de travail dans le jardin en septembre..

Avant que le jardin ne soit complètement nu, le stockage est préparé à l’avance. Les sous-sols et les caves d’ici septembre doivent être séchés et nettoyés, traités contre les champignons et la pourriture, et les étagères et les conteneurs doivent être rincés. Pour que les racines, les pommes de terre, les choux et les citrouilles soient stockés longtemps, une ventilation efficace est nécessaire dans le sous-sol. Les canaux existants sont débarrassés des toiles d’araignées et de la poussière, et les légumes sont placés de manière à ce qu’ils aient toujours accès à l’air frais.
Travaux de terrassement dans le jardin en septembre

L’exception concerne les légumineuses qui accumulent de l’azote dans les racines. Pour qu’il enrichisse le sol, seule la partie aérienne est récoltée et compostée, le reste est déterré ou les planches au motoculteur passent au travers.
Avant le froid, il est temps de :
- nettoyer et déterrer un potager;
- améliorer la composition du sol;
- mener la lutte contre les ravageurs du sol ;
- appliquer des engrais et de la farine de dolomie pour la désoxydation.
En automne, du fumier et des fientes d’oiseaux sont introduits dans le sol. Pendant l’hiver, la matière organique fraîche pourra pourrir et n’endommagera pas le système racinaire des plantes au printemps.
Pour améliorer la structure du sol, de l’humus, du chernozem et de l’argile sont ajoutés au sol sablonneux. Le substrat argileux dense est enrichi de tourbe et de sable, d’humus structuré. Cela rendra le sol plus léger, les racines recevront plus d’oxygène, l’humidité ne s’accumulera pas et ne provoquera pas la pourriture des plantes cultivées. La cendre de bois est introduite pour la plantation à l’automne, ce qui réduit en douceur l’acidité du sol et reconstitue les réserves naturelles de potassium et d’autres éléments utiles.

Il ne faut pas oublier que la microflore nocive s’accumule également dans les serres. Le sol dans les serres et sous serres en saison chaude est traité avec des composés restaurateurs de fertilité, par exemple la phytosporine, fertilisé et déterré.
Au cours des deux premières semaines, il n’est pas trop tard pour semer des légumes à maturité précoce et des cultures vertes, comme les radis. Dans la deuxième quinzaine de septembre, l’ail et les oignons sont plantés dans des chalets d’été. Une fois la graine enfoncée dans le sol, les billons sont soigneusement arrosés et paillés abondamment..
