récolte en août En août, l’été touche à sa fin, mais les travaux des chalets d’été sont encore loin d’être terminés. Le potager plaît avec la récolte des légumes, qui deviendront bientôt les préparatifs de l’hiver. A venir les semis des cultures d’automne, la préparation du terrain pour le printemps prochain et, bien sûr, l’entretien des plantes dont la saison de croissance n’est pas encore terminée..

Récolte en plates-bandes en août

récolter la tomate Tomates, piments doux et piquants, haricots aubergines et asperges, chou-fleur et chou de Milan. Ce n’est pas une liste complète des plantes de jardin qui donnent des récoltes dans la seconde moitié de l’été..

Pour de nombreuses plantes, il est important de récolter régulièrement. Si les tomates rougies restent longtemps sur les buissons, elles inhibent le remplissage et la maturation des suivantes. Vous pouvez augmenter les rendements en supprimant les fruits qui commencent tout juste à rougir. Ils mûrissent parfaitement, sans perte de qualité, s’ils sont disposés en une seule couche ou suspendus au pinceau dans un endroit sombre et sec. De cette façon, les tomates récoltées dans les buissons affectés par le mildiou peuvent également être sauvées. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez effectuer en temps opportun un traitement préventif contre le mildiou, en utilisant les moyens les plus sûrs pour les ovaires..

Les aubergines ne changent pas de couleur comme les tomates. Si vous manquez le moment, leurs graines durciront, la pulpe perdra de sa tendreté, une amertume notable apparaîtra dans son goût. De plus, un retard de prélèvement ralentit l’émergence de nouveaux ovaires. Mais les poivrons ne sont coupés qu’après coloration complète. Dans ce cas, leurs parois seront aussi épaisses et juteuses que possible..

Le chou précoce apparaît sur la table des résidents d’été en juin ou juillet. En août, les fourchettes de chou de Savoyarde et de mi-saison prennent du poids sur les planches. Les têtes denses et blanches du chou-fleur se cachent à l’arrière de la rosette. Pour qu’à cause du soleil, les bourgeons ne verdissent pas et ne fleurissent pas à l’avance, les têtes de chou à croissance rapide sont en outre recouvertes de plaques de feuilles cassées.

brocoli coupéLorsque la tête de chou-fleur est coupée, le rhizome est immédiatement retiré. Le brocoli est une autre affaire. 15–20 jours après la coupe avec la base de la tête, de petites inflorescences jusqu’à 6 cm de diamètre se forment sur les pousses axillaires, ce qui sera un ajout agréable à la récolte.

Jusqu’à ce que le chou soit récolté, il a besoin d’une protection contre les parasites et d’un arrosage régulier. Afin d’empêcher la croissance de bactéries et de champignons putréfiants, les mauvaises herbes, les feuilles mortes et en train de sécher sont retirées des fourches..

Début août, c’est le moment de pincer les pousses de citrouilles, pastèques et melons. Si les courges de brousse et les courges portent des fruits sans relâche, les fruits à longue maturation de leurs plus proches parents ont besoin d’aide. Par conséquent, les plus gros ovaires sont laissés sur chaque plante, le reste, ainsi que les extrémités des cils, sont retirés.

Semis en août

plantation de laitueEn août, les parterres de campagne se libèrent progressivement, et le jardinier a le choix :

  • effectuer des semis pré-automne d’herbes, de cultures vertes et de légumes à maturation précoce;
  • préparer des parcelles pour le printemps prochain.

Les espèces adaptées à des heures de clarté plus courtes comprennent le chou chinois, les feuilles de moutarde, les salades et les légumes verts épicés. Août est un bon moment pour semer des variétés de radis, de radis et de daikon à maturation précoce.

Il est utile de semer les lits restants avec de l’engrais vert. Jusqu’à l’automne, les plantes auront le temps de pousser, de donner de la verdure et de faire face à leur tâche principale. Si le jardin est semé de légumineuses, la tonte est effectuée après la floraison, lorsque les rhizomes accumulent suffisamment d’azote. Outre la vesce ou la luzerne, le radis oléagineux, la moutarde, le colza, la phacélie, les céréales sont semées en engrais verts..

Août à la campagne : toutes les attentions aux serres

concombres en serreLes nuits d’août deviennent froides, de sorte que les résidents d’été obtiennent la principale récolte de concombres des plantations en serre. Traiter le mildiou et la pourriture, ainsi qu’une alimentation en potassium, qui est utile pour le système racinaire, aidera à prolonger la fructification des plantes. À titre préventif et aux premiers stades de la maladie, une solution sûre de savon-cendres de 500 grammes de cendre de bois, 10 litres d’eau et quelques cuillères de savon liquide est utilisée dans la serre, ce qui améliorera l’adhérence des le liquide avec le feuillage..

Le soutien à la croissance des concombres et à la formation de zelents sera assuré par une alimentation foliaire avec de l’azote à raison de 0,5 cuillère à soupe d’urée par seau d’eau.

Au cours de l’été, le sol sous les concombres est devenu plus dense et les racines à la base des tiges étaient nues. Résoudre le problème aidera le paillage abondant du sol avec de la tourbe ou un substrat meuble. Saupoudrez le sol de sciure de bois pourrie, d’herbe hachée. Cela conservera l’humidité et protégera les concombres de la propagation de champignons nuisibles..pincer les tomates

Comme les tomates moulues, les plantes en serre sont également traitées contre le mildiou et taillées. Des tiges principales et des beaux-fils forts, les feuilles inférieures sont enlevées au premier pinceau et aux verts, qui sont dirigés profondément dans le buisson.

Le pays s’inquiète en août

Lits gratuits en août :

  • nettoyé des résidus végétaux;
  • déterré, si nécessaire à l’aide de moyens de lutte contre les parasites du sol;
  • arroser pour que les mauvaises herbes qui restent dans le sol germent et soient détruites.

Pendant les mois d’été, beaucoup de compost s’accumule dans le pays. En août, il est temps de l’arroser de terre et de l’arroser à nouveau. L’introduction d’additifs bactériens spéciaux aidera à accélérer la formation d’engrais utiles..

Potager à la fin de l’été – vidéo