La mycorhize et son rôle dans la vie des plantes

La mycorhize est un exemple frappant de la symbiose des champignons du sol avec le système racinaire des plantes supérieures. À partir de cette publication, vous découvrirez les avantages et les dangers d’une telle coopération mutuellement bénéfique dans la vie des cultures, vous familiariserez avec les caractéristiques des “vaccinations mycorhiziennes”.

Mycorhize en langage simple

En tant qu’éléments d’un même écosystème, tous les processus vitaux des champignons et des plantes microscopiques du sol sont étroitement liés les uns aux autres. Wikipedia indique avec précision la définition de ce qu’est la mycorhize en biologie.

Dans un langage plus simple et plus compréhensible, ce phénomène peut être décrit comme suit. Au cours du processus de photosynthèse, la plante produit des sucres végétaux, qui sont partiellement libérés dans le sol. Le glucose attire les champignons mycorhiziens microscopiques, car c’est un milieu nutritif pour eux. En s’installant sur le système racinaire des plantes, les champignons du sol fournissent aux plantes des nutriments obtenus à partir de différentes couches de sol.

Les bénéfices de cette association symbiotique sont évidents :

1. Les champignons reçoivent une nutrition constante sous forme de sucres végétaux.
2. Les plantes ont une augmentation significative de la capacité de recevoir de l’humidité et des éléments minéraux du sol, ce qui les rend plus fortes, plus résistantes aux facteurs défavorables et aux maladies fongiques.

La mycorhize du champignon est un hyphe – les filaments absorbants les plus fins capables d’extraire de la terre les nutriments les plus précieux, l’humidité, les micro- et macro-éléments. Les hyphes de mycélium, répartis sur une grande surface, jouent le rôle d’une sorte de “pompe naturelle” qui pompe les nutriments et l’humidité du sol. En retour, les champignons reçoivent une nutrition régulière sous forme de sucres végétaux..

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Types existants de mycorhize

Selon le principe de répartition des hyphes sur le système racinaire de la plante, les mycorhizes peuvent être de trois types :

1. Endotrophe, dans lequel les hyphes pénètrent directement dans les cellules végétales. L’endo-mycorhize se forme dans le système racinaire du symbiote et nourrit en outre la plante avec des substances utiles.
2. Ectotrophe, dans lequel les hyphes du mycélium enlacent les racines des plantes sans pénétrer dans leur structure. L’ecto-mycorhize est moins efficace pour les cultures, car il est plus bénéfique pour la mycorhize, en la nourrissant de sucres libérés dans le sol. Au cours de leur activité vitale, les champignons libèrent dans le sol un type spécial de protéine – la glamoline, qui favorise la croissance du système racinaire de la plante..
3. Mixte (ectoendotrophique). Les fibres absorbantes créent une sorte de couverture autour des racines et pénètrent partiellement dans les cellules du système racinaire de la plante symbiote.

Selon les scientifiques, dans la nature, plus de 90 % de toutes les plantes ont des mycorhizes. La plupart des plantes fruitières et ornementales cultivées sont infectées par des endo-mycorhizes, ce qui donne des avantages tangibles dans le développement des cultures agricoles. La mycorhize externe du champignon est caractéristique de la plupart des conifères, elle se trouve sur le système racinaire des arbres poussant dans les zones de parc et les forêts.

Les bienfaits de la mycorhize

La surpopulation progressive de la planète entraîne une pénurie inévitable de ressources et de moyens de subsistance. Il y a quelques décennies, toutes les technologies agricoles visaient à augmenter l’efficacité des engrais, l’utilisation de divers produits chimiques qui stimulent la croissance des cultures et l’utilisation de variétés hautement productives sélectionnées artificiellement. Selon les scientifiques, à l’heure actuelle, une limite a été atteinte dans l’efficacité de ces technologies. C’est pourquoi, aujourd’hui, la mycorhize est une véritable solution qui permet d’augmenter les rendements des cultures en utilisant les capacités naturelles de l’écosystème..

Ainsi, les champignons du sol non pathogènes forment des mycorhizes avec les racines des plantes. Quel que soit le type, ce phénomène a des avantages tangibles dans les cultures, agissant sur elles comme un stimulant naturel de la croissance et un puissant immunomodulateur. Déjà aujourd’hui, certaines entreprises utilisent activement l’infection artificielle des cultures par des champignons, augmentant considérablement les rendements sans utiliser d’engrais minéraux coûteux et de préparations chimiquement actives. Cette méthode a montré une grande efficacité lors de la culture de plantes sur des sols pauvres en nutriments et en humidité..

En guise de conclusion intermédiaire, nous tenterons de lister les principaux avantages des mycorhizes :

• une augmentation significative de la capacité d’absorption des plantes ;
• accumulation d’humidité;
• fournir à la plante des nutriments;
• augmenter la résistance des cultures aux infections fongiques;
• une augmentation du taux de croissance, de développement et de productivité ;
• amélioration de la structure du sol;
• diminution de l’acidité du sol.

En plus des avantages ci-dessus, les plantes infectées par des mycorhizes ont une résistance accrue à certains micro-organismes pathogènes, une immunité accrue et une qualité des fruits améliorée..

Infection mycorhizienne artificielle

Selon les mycologues et les botanistes, la coopération des champignons avec les plantes se trouve dans des couches formées il y a environ 450 millions d’années. Quels champignons forment des mycorhizes ? Presque tout le monde, cependant, pour l’interaction correcte de différentes cultures, des mélanges strictement définis conviennent, qui peuvent même inclure des champignons comestibles..

Presque tous les champignons du chapeau sont des champignons mycorhiziens, y compris les habitants familiers des forêts de conifères et de feuillus :

• champignons de tremble;
• bolet;
• girolles;
• champignons;
• Champignons blancs :
• bidons d’huile.

Même la plupart des champignons vénéneux vivent également en étroite collaboration avec les plantes, fournissant de l’humidité et des nutriments à leur système racinaire..

Il est important de comprendre que les champignons ne poussent pas seulement à proximité d’une plante en particulier ! Un voisinage correct est essentiel pour le développement des fructifications. Souvent, la coopération d’un champignon avec une plante choisie se reflète dans son nom : cèpe, bouleau, etc..

Les champignons parasites ne forment pas de mycorhize. Par exemple : les champignons de l’amadou, les pleurotes et les agarics au miel, vivant non pas sur les racines, mais sur le tronc de la plante. Beaucoup de gens demandent, le champignon forme-t-il des mycorhizes ? La réponse est non! C’est pourquoi il est facile de l’élever dans des conditions artificielles, car le champignon ne nécessite pas de voisinage avec un arbre ou une plante spécifique..

Aujourd’hui, il existe des zones où les mycorhizes ont été détruites à la suite de catastrophes causées par l’homme et d’une exposition régulière au sol avec des produits chimiques. Afin d’aider les plantes, les experts recommandent d’infecter le sol avec des champignons mycorhiziens ou d’inoculer les jeunes cultures avec des greffons mycorhiziens. Le vaccin est un mélange de terre adapté à diverses plantes. Inclus dans le substrat mycorhizien mycélium, spores et hyphes vivants de champignons mycorhiziens.

La vaccination est effectuée en un seul endroit une seule fois et uniquement avec le substrat approprié.

Aujourd’hui, sur le marché agricole national, les substrats mycorhiziens sont largement représentés pour améliorer la croissance des fleurs d’intérieur, des plantes de balcon, de parterre et de jardin, des cultures maraîchères.

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Règles de vaccination des plantes avec des champignons mycorhiziens

“L’inoculation” avec des spores et des champignons mycorhiziens doit être appliquée au sol à l’automne après la récolte. Contrairement à la plupart des cultures de jardin, le mycélium n’entre pas en état de dormance pendant la saison froide. Pendant les mois d’hiver, les champignons forment des mycorhizes avec le système racinaire des plantes. Les premiers résultats positifs d’une telle vaccination seront déjà visibles au printemps..

Les greffons mycorhiziens sont utilisés avec succès pour transplanter de jeunes plants dans leur “résidence permanente”. Un voisinage avec du mycélium réduira le stress, accélérera l’enracinement et le développement de la culture. Lors de la transplantation de plantes d’intérieur, la poudre est introduite dans le substrat du sol. Si le médicament est utilisé sous forme liquide, il est alors aspiré dans une seringue. La suspension est injectée directement dans la zone racinaire de la plante.

Les engrais, pesticides et fongicides ne doivent pas être utilisés pendant 60 jours après la vaccination. Cela est nécessaire pour ne pas provoquer la suppression du développement du mycélium..

En conclusion, nous résumons les résultats de cette publication :

1. La mycorhize est un processus naturel de coopération mutuellement bénéfique entre les champignons et les plantes..
2. La symbiose peut accélérer considérablement le processus de développement des plantes et améliorer leurs fonctions protectrices. Augmente la productivité des cultures agricoles, des arbres fruitiers, à feuilles caduques, d’ornement et des arbustes.
3. Tous les champignons du chapeau, à l’exception des parasites, forment des mycorhizes. Champignon ne forme pas de mycorhize et son mycélium. Par conséquent, il ne peut pas être utilisé comme constituant d’un vaccin mycorhizien.!

La vaccination des cultures horticoles avec des préparations contenant des spores vivantes réduira considérablement le nombre d’irrigations et l’utilisation d’engrais..