La veza es una de las legumbres más populares. Se utiliza mucho para la alimentación animal verde y seca. Siembre en los campos como fertilizante, para aflojar el suelo y ahuyentar a los insectos dañinos. El cultivo se considera una planta melífera, ya que se recolectan unos 20 kg de miel de 1 hectárea de cultivo..
El sistema de raíces de la planta está habitado por bacterias tuberosas que acumulan nitrógeno. Por lo tanto, a menudo se cultiva para aumentar los niveles de nitrógeno del suelo..
Características externas de la cultura
La arveja pertenece a la familia de las leguminosas. Los agrónomos lo llaman de otra manera:
- guisantes de semilla;
- patinar;
- pinzón;
- paseriformes, grulla o chícharos;
- ganso.
En su entorno natural, la planta se encuentra en prados o a lo largo de carreteras. La veza fue cultivada por griegos y romanos incluso antes de nuestra era, como lo demuestran los registros históricos. Hoy en día hay aproximadamente 140 especies que crecen en el norte de África, México, América del Sur, Tailandia, China y Europa..
Dependiendo de la variedad, la arveja puede ser un cultivo anual o perenne. Su sistema de raíces alargadas tiene una estructura ramificada. Los brotes surcados que están cubiertos de vellosidades en miniatura generalmente se encuentran en el suelo. Pero las copas se elevan por encima de la planta, creando una alfombra verde exuberante..
Las placas foliares del cultivo a continuación son obovadas. Los que se levantan son lineales-oblongos. Durante la floración, se forman cogollos individuales o emparejados entre ellos. En la base de la inflorescencia hay un cáliz dentado, decorado con muchas antenas..
Las flores aparecen a principios del verano y se suceden hasta agosto. El color de los pétalos es:
- blanco como la nieve;
- amarillento;
- azul;
- púrpura.
De hecho, en la temporada de floración, la arveja es una planta digna de atención no solo para los agrónomos, sino también para los residentes de verano..
Después de una polinización exitosa, aparecen vainas en el cultivo, dentro de las cuales hay frijoles hinchados de color amarillo claro.. 
Algunas variedades son de color gris o negruzco..
Al plantar un cultivo en un sitio, debe recordarse que su crecimiento alcanza los 100 cm, por lo que es recomendable asignar suficiente espacio para el desarrollo exitoso de la planta..
Arveja: secretos de cultivo
Dado que el cultivo tiene muchas variedades, se planta en diferentes momentos. Al mismo tiempo, se tiene en cuenta la finalidad de su cultivo: para la alimentación animal o para la recogida de cereales. En cada caso, se utiliza un enfoque individual.
Para todas las variedades, existe una regla general sobre cuándo sembrar arveja en primavera para obtener una cosecha abundante. Agrónomos experimentados aconsejan plantar cultivos en la última semana de abril o principios de mayo. Para hacer esto, haga agujeros en la cama preparada de aproximadamente 2 cm de profundidad. La distancia entre ellos no debe ser más de 10 cm. La primera vegetación aparece después de 15 días e inmediatamente comienza a ramificarse activamente. Después de un mes, se forman brotes en las axilas del follaje, que permanecen en los brotes durante unos 30 días. Luego, la legumbre de arveja produce frutos valiosos que se utilizan ampliamente en la agricultura. Por lo tanto, la temporada de crecimiento dura un máximo de 120 días..
Si se planea usar la planta para la alimentación animal de otoño, se siembra en campos o áreas donde creció centeno. En el carril central, esta vez llega en julio. Para el invierno, la arveja se siembra en los últimos días de agosto. La cultura tolera maravillosamente el frío y no teme a las heladas severas. Tan pronto como el sol primaveral calienta el suelo, aparecerán brotes verdes en la superficie..
El cultivo no se puede sembrar en suelo fertilizado con estiércol fresco. De lo contrario, las semillas perderán sus propiedades beneficiosas o sustentarán.
Para reducir el sabor amargo del cultivo, que le da la presencia de vicin, se planta con las siguientes plantas:
- trigo;
- avena;
- girasol;
- maíz;
- cebada.
Gracias a esto, los agrónomos reciben alimentos para animales de alta calidad que estimulan su crecimiento y desarrollo. Sin embargo, antes de cortar el cultivo, debe verificar su calidad. A veces, debido al exceso de humedad, los brotes de tierra presan, lo que afecta negativamente al heno seco..
El forraje con pasto podrido puede causar abortos espontáneos en el ganado. Por lo tanto, al hacer los preparativos para el invierno, debe examinar cuidadosamente las plantas cortadas..
Variedades populares
El uso más extendido en latitudes medias es en forma de siembra de vicia. La característica principal de la cultura son los tallos rojo-azul. Crecen más de 100 cm de longitud. El follaje y las antenas de los cirros crecen a lo largo de todo el brote. Durante el período de floración (finales de junio), aparecen brotes individuales entre ellos, de unos 2 cm de longitud. Los pétalos son de color lila o rosa. El fruto es una vaina que contiene 9 semillas globulares ligeramente aplanadas. Cosechado en agosto.
Una variedad popular de maduración temprana: la arveja de invierno se equipara en importancia a la alfalfa. La cultura se utiliza para cocinar:
- harina de hierbas;
- ensilaje temprano;
- alimento verde;
- heno
- heno.
Sus brotes ramificados son ligeramente pubescentes y alcanzan 1 m de altura. Están decoradas con hojas verdes emparejadas con largos zarcillos. En los senos nasales, los pinceles se forman a partir de muchos brotes, que se alinean en niveles. Florecen en etapas de abajo hacia arriba. En general, la floración dura aproximadamente 30 días. La polinización ocurre con la ayuda de abejas y abejorros..
Pronto, aparecen frijoles cortos poliespermos en las ramas. Están ligeramente aplanados. Tienen forma de diamante y una superficie brillante. Dentro de la vaina hay semillas globulares de color negro o marrón oscuro..
Para obtener un pienso muy nutritivo, listo para el consumo a principios de primavera, se siembra hierba de arveja junto con cereales de invierno..
Propiedades valiosas de la “manta verde”
El cultivo forrajero único de Vetch tiene una serie de propiedades útiles. Las semillas de plantas contienen:
- vitaminas
- proteinas;
- minerales
- proteinas.
El consumo regular de hierba de arveja por parte de los animales contribuye a su existencia saludable. Además, las semillas de la cultura se utilizan activamente en la medicina popular:
- para la curación de heridas, úlceras, abscesos;
- como diurético;
- con estreñimiento.
La miel, que contiene el néctar de la hierba Vicky, contribuye a la salud general del cuerpo..
Los jardineros apreciaron los elementos valiosos y las características externas de la cultura. Por lo tanto, la hierba se usa:
- para aflojar el suelo;
- como fertilizante;
- enriquecimiento de la microflora del suelo;
- control de diversas malezas;
- atraer insectos para polinizar las plantas.
Si siembra un cultivo en el sitio y luego corta y ara el suelo con hierbas, obtiene un fertilizante original. En términos de calidad, se equipara al estiércol debido al contenido de nitrógeno, fósforo y potasio. El efecto positivo se observa durante unos 3-5 años..
El cultivo a menudo se siembra junto con mostaza o avena..
La veza única es una planta bastante valiosa. Se cultiva no solo para la alimentación animal, sino también para mejorar la calidad del suelo en el patio trasero. Además, la planta tiene una apariencia atractiva que agrada a la vista en la temporada de calor. Y los frutos son utilizados por los curanderos tradicionales para tratar determinadas enfermedades. ¿Por qué no cultivar hierba valiosa en el campo la próxima primavera? La cosecha resultante traerá mucha alegría que los residentes de verano experimentan cada temporada..