Les maladies fongiques des plantes se propagent très rapidement dans tout le jardin. Par conséquent, il est nécessaire de traiter l’anthracnose du raisin dès l’apparition des premiers symptômes. Tout d’abord, des micro-organismes pathogènes infectent les feuilles, puis les pousses et les fruits de la culture. Une intervention rapide, ainsi que des mesures préventives aideront à protéger la plantation d’un ravageur invisible.
Tout sur l’anthracnose du raisin
Le plus souvent, cette maladie progresse dans les régions où le climat est chaud, mais plutôt humide. Les microorganismes fongiques tolèrent bien l’hivernage s’ils sont sur une vigne infectée. De plus, l’agent causal de l’anthracnose du raisin conserve sa viabilité pendant 5 ans. En une saison, jusqu’à 30 nouvelles générations de spores se forment. Pour cette raison, ils sont capables de se propager rapidement dans la région..
Cette terrible maladie se manifeste ainsi :
- Feuilles. Sur le feuillage, des points noirs apparaissent à la fois à l’extérieur et à l’intérieur. Plus tard, ces zones s’agrandissent et se dessèchent. En conséquence, les feuilles s’effritent.
- Tire. La vigne est couverte de petites taches argentées sombres avec une bordure sombre. En conséquence, ils fusionnent complètement, formant des fissures profondes, des blessures. Pendant la chaleur, l’écorce, qui a été touchée par l’anthracnose du raisin, se dessèche et par temps de pluie, elle pourrit..
- Inflorescences. Les dommages causés par les champignons se produisent bien avant le début de la floraison. Des taches brunes se sont rapidement propagées sur les mains. Ils augmentent de volume, ce qui entraîne le dessèchement et la mort des tissus vivants, ainsi que la chute des bourgeons..
- Des grappes. La nécrose apparaît sous forme de taches brunes rondes. La peau à ces endroits devient très dense. Au fil du temps, les fruits se dessèchent puis tombent..
Face à une terrible maladie fongique, de nombreux jardiniers se demandent comment protéger leurs cultures et comment les traiter. Une photo d’anthracnose du raisin montre que des microorganismes pathogènes parasitent rapidement la culture. Ces plantes deviennent incapables d’absorber les nutriments du sol. En hiver, ils s’affaiblissent et au premier gel ils meurent.
Raisons de la contamination du vignoble par l’anthracnose. Acidité du sol au-dessus de 6,5 pH, carence en potassium et en calcium dans le sol. Humidité excessive dans le jardin causée par un mauvais entretien des plantes.
L’anthracnose du raisin peut être vaincue
Avant de commencer le traitement, il est nécessaire de couper complètement puis de détruire les parties affectées de la culture. Ils sont les sources d’infection..
La méthode de traitement dépendra du stade de progression de la maladie:
- Premiers signes. Le vignoble est traité avec une solution à 3% de Bordeaux liquide. Après 7 jours, la procédure est répétée, mais seulement avec une composition à 1%.
- Première étape. La plantation est pulvérisée avec une solution de sulfate de cuivre, diluée à raison de 100 g / 5 l.
- Infection sévère. Préparations pour le traitement de l’anthracose du raisin : Ordan, Kuproskat, Acrobat MC, Fundazol, DNOK et Previkur. Après le premier traitement, le suivant est effectué après 14 jours. Ces composés puissants sont recommandés pour pulvériser la plantation à la fin de l’automne (après la taille de la vigne), ainsi qu’au début du printemps..
Cependant, il convient de rappeler que prendre des mesures préventives est bien mieux que de traiter l’anthracnose du raisin. Pour cela, les fongicides Hurus et Ridomil sont utilisés. Les arbustes bien développés de la plante, dont la longueur des pousses est supérieure à 10 cm, sont pulvérisés avec des solutions contenant du cuivre d’agents tels que Poliram, ainsi que Kartotsid. L’anthracnose du raisin recule lors de l’utilisation de fongicides.
Médicaments efficaces contre l’anthracnose du raisin : Fundazol, Skor, Abiga-Peak et Ridomil. De nombreux jardiniers luttent avec succès contre les maladies fongiques à l’aide de produits biologiques : Planriz, Gaupsin et Mikosan.
Comment protéger les raisins de l’anthracnose
En plus d’utiliser des médicaments chimiques et biologiques, de nombreux jardiniers utilisent des remèdes populaires..
Ces formulations prophylactiques comprennent :
- Infusion d’ail. Pour préparer la composition, prenez plusieurs gousses d’ail cassées, versez de l’eau bouillante (1 l) et laissez reposer une journée. Dans l’infusion résultante, 2 c. l de sel, 50 g de savon (ménage) et une solution de permanganate de potassium (1%) ou de sulfate de cuivre. La suspension est portée à un volume de 5 litres. L’anthracnose du raisin recule généralement.
- Essence de foin. L’herbe fraîchement séchée est tassée dans un récipient et remplie d’eau. Au bout d’une semaine, le vignoble est aspergé de concentré. Cette procédure est répétée tous les 14 jours..
- Les engrais. Des complexes de potassium-phosphore, ainsi que des cendres de bois, sont amenés sur le site en temps opportun.
Il convient de savoir que le contenu des principaux éléments des différents types de cendres est différent. Ainsi, calcium dans les cendres de schiste – 65-80%, espèces de feuillus / conifères – 30-35%. Les tiges de tournesol contiennent jusqu’à 40 % de potassium et la paille de céréales – 20 à 30 %.
Pour protéger leur vignoble de l’anthracnose, la plupart des jardiniers essaient de ne pas trop arroser le site. Ils paillent le lit du jardin après chaque arrosage, éclaircissent la couronne et arrachent régulièrement les mauvaises herbes. De plus, les agriculteurs inspectent leurs terres après un ouragan de grêle. Les agriculteurs traitent les branches endommagées d’une plante avec des préparations protectrices. De plus, ils doivent récolter soigneusement toute la récolte, en ramassant même les feuilles et les branches tombées..
Cépages résistants à l’anthracnose
La prévention et une technologie agricole appropriée protégeront bien sûr la culture des maladies fongiques. Cependant, la culture de cépages résistants à l’anthracnose est une option plus sûre..
Ces variétés comprennent :
- Sauvignon;
- Yasya ;
- Saperavi ;
- Tsolikouri ;
- Riesling;
- Nimrang ;
- Tangra ;
- Shasla blanc.
Cependant, il est également nécessaire de connaître les variétés vulnérables à l’attaque du champignon. Parmi eux, Lydia, Isabella, Husayne et Karaburni sont considérés comme les plus sans défense. En même temps, ils ne sont pratiquement pas affectés par le mildiou, la pourriture grise et l’oïdium..
Ainsi, reconnaissant les premiers signes de l’anthracnose du raisin, le jardinier doit agir immédiatement. Comme il est très difficile de guérir une maladie fongique, il vaut mieux la prévenir. Pour ce faire, vous devez prendre des mesures préventives à temps et observer la technologie agricole des cultures en croissance..