Il est difficile d’imaginer une parcelle de jardin sans groseillier. Le groseille est un arbuste commun dans la partie européenne de la Russie, avec lequel seuls les cassis, les framboises ou les groseilles à maquereau peuvent rivaliser en popularité. La capacité unique des groseilles rouges à hiverner à une température de -45°C lui a permis de conquérir l’immensité de la Sibérie occidentale et orientale, ainsi que les régions de l’Extrême-Orient. Bien que les groseilles rouges soient plantées un peu moins souvent que les cassis, ce sont cependant ses fruits qui contiennent de la pectine et des coumarines, qui préviennent les crises cardiaques et éliminent les métaux lourds de l’organisme. Les groseilles rouges sont un excellent produit pour faire des boissons aux fruits, des compotes, de la gelée et du vin. Bien sûr, idéalement, les baies de groseilles rouges et toutes les autres baies sont mieux consommées fraîches, comme on dit, à partir d’un buisson, mais la méthode de congélation est également parfaite pour cela, dans laquelle les baies conservent tout le spectre des substances vitaminiques..
En savoir plus sur les groseilles dorées – caractéristiques de plantation et d’entretien!
Planter des groseilles rouges
Quand est-il préférable de planter des groseilles rouges? Les groseilles sont plantées au printemps et en automne. Mais, du fait que le processus de végétation des groseilles au printemps commence très tôt, il est alors préférable de le planter tout de même à l’automne.
Il est conseillé de planter un arbuste de groseille dans des zones légèrement surélevées et bien éclairées. Cette plante préfère les sols limoneux lâches et limoneux sableux. Il ne demande pas beaucoup d’éléments nutritifs dans le sol, mais avec un manque important d’entre eux, il peut rejeter certains des fruits mis. Lorsque vous prévoyez de commencer à planter des groseilles rouges à l’automne, vous devez tenir compte du fait qu’elles le font généralement en septembre..
Comment bien planter les groseilles rouges à l’automne? La plantation doit commencer par la préparation des fosses d’atterrissage. Trois semaines avant de planter l’arbuste, il faut creuser un trou de 40 cm de profondeur et 60 cm de large. 2 seaux d’humus sont versés sur le fond, un engrais minéral complexe est ajouté, recouvert d’un sol fertile et arrosé. Ceci est fait pour que le sol soit compacté..
Après le temps indiqué ci-dessus, juste avant la plantation, les racines du buisson sont raccourcies et la plante est enterrée à 7-8 cm au-dessus du collet et enterrée. Cette plantation favorise la croissance de bourgeons basaux supplémentaires, qui sont conçus pour former un buisson luxuriant..
Il est important ici de planter le buisson dans la couche supérieure du sol non fertilisé. Sinon, la plante commencera immédiatement à accumuler de la masse verte et le processus de fructification ralentira. Les buissons plantés sont arrosés, les tiges sont taillées en les raccourcissant à une hauteur de 25 cm du sol avec 3-4 boutons. Le sol autour du buisson est paillé avec du foin, de la paille, de la tourbe ou des feuilles sèches pour retenir l’humidité.
Après la plantation, lorsque le sol est légèrement gelé, les buissons de groseilles rouges sont saupoudrés d’humus, ce qui protégera les racines de la stagnation de l’humidité et servira d’abri supplémentaire contre le gel..
Les principaux points à respecter lors de la plantation de groseilles rouges :
- planter au début de l’automne;
- creuser un trou 40×60 cm;
- remplissez 2 seaux d’humus;
- ajouter des engrais minéraux;
- raccourcir les racines en laissant 30 cm;
- approfondir correctement le buisson et enterrer;
- arrosez abondamment;
- couper les tiges en laissant 25 cm de longueur;
- pailler;
- patate.
Soins aux groseilles
En fournissant à l’arbuste des soins appropriés et compétents, vous pouvez obtenir de bons rendements qui raviront leurs propriétaires pendant 25 ans..
Après avoir planté des groseilles rouges, d’autres soins consistent à désherber, pailler, arroser et ameublir le sol.
Les groseilles rouges sont résistantes à la sécheresse, un arrosage abondant et régulier n’est donc pas nécessaire pour cela. Pour préserver l’humidité du sol, il est rare mais abondant d’arroser le buisson et de pailler le cercle du tronc.
Les engrais appliqués lors de la plantation d’un buisson fourniront à la plante un pansement supérieur pendant deux ans, mais avec le temps, lorsque le sol est épuisé, des nutriments supplémentaires seront nécessaires. Les engrais sont appliqués à l’automne, sous forme de fumier ou de fientes de poules dilués dans de l’eau dans un rapport de 1:10 et 1:20, qui vont pénétrer profondément dans le sol avec la pluie et l’eau de fonte. Les engrais minéraux sont appliqués au printemps – 80 g de nitrate d’ammonium par buisson.
A quoi sert la taille des groseilles ??
La taille est d’une grande importance pour les groseilles rouges, qui vise à la formation correcte du buisson, à augmenter la résistance aux maladies et à assurer des rendements élevés et réguliers, ce qui ne permet pas aux fruits de rétrécir..
Dans les buissons de groseille rouge, la capacité de formation de pousses n’est pas clairement exprimée et la fructification de ses branches de bouquet dure jusqu’à 10 ans. Sur cette base, les buissons n’ont pas besoin d’une taille radicale. Pour la formation des groseilles, il est plus important de maintenir un épaississement suffisant et d’éliminer régulièrement les pousses d’ordre zéro, laissant littéralement quelques branches pour rajeunir le buisson..
S’il a été décidé de faire pousser des groseilles rouges dans un tronc, toutes les pousses nulles sont supprimées et un pincement est effectué avec une pousse en croissance pour stimuler la ramification et la formation de plus de boucles (branches de fruits). Une taille régulière n’est effectuée que s’il est nécessaire d’éliminer les branches endommagées, épaississantes et en croissance dans le sol.
Il ne faut pas oublier que la négligence de la procédure de taille peut entraîner une diminution significative du rendement et l’apparition de maladies et de ravageurs sur les groseilles, qui se propagent rapidement dans les tiges épaissies..
Les buissons doivent être constamment examinés et couper les branches affectées par les maladies et les ravageurs. Pour la prévention des maladies, il est recommandé de traiter le buisson avec de la bouillie bordelaise à 1% quelques semaines après la floraison et après avoir retiré les fruits. Aussi, pour la lutte antiparasitaire, il est bon d’utiliser du lait de chaux avec une solution de sulfate de cuivre à 4%. Avec ce mélange, les buissons sont traités au printemps jusqu’à l’ouverture des bourgeons..
En suivant des conseils simples pour planter et prendre soin des groseilles rouges, vous pouvez faire pousser une récolte décente de fruits riches en vitamines et faire plaisir à vous-même et à vos proches avec eux..