La framboise domestique Krasa Russie est une variété controversée, les critiques varient d’enthousiastes à abusives. Et la vérité n’est pas au milieu – tout dépend de l’objectif pour lequel la culture est cultivée. Si les propriétaires vont manger ou transformer les fruits immédiatement après la récolte, la beauté de la Russie peut être qualifiée d’idéale. Les agriculteurs qui fournissent des baies fraîches au marché ou utilisent des machines agricoles pour la récolte doivent rechercher d’autres framboises..
Framboise Krasa Russie: description de la variété
La beauté de la Russie a été élevée par l’équipe d’auteurs VSTISP sous la direction du professeur V.V. Kichina en 1994.
Des variétés domestiques ont participé à la sélection :
- Maroseyka, sans clous et à gros fruits;
- Mirage est un donneur de haute douceur des fruits.
Raspberry Krasa Russia peut être cultivé dans toutes les régions. Mais la variété est recommandée pour les parcelles subsidiaires personnelles, elle n’est pas utilisée en jardinage industriel..
A quoi ressemble un buisson
Les débarquements de la beauté de la Russie semblent compacts et soignés. Pousses de la variété :
- puissant mais souple, ce qui permet de s’abriter plus facilement pour l’hiver dans les régions nordiques ;
- grandir verticalement;
- en longueur, ils atteignent environ 1,5 à 1,8 m, dans des conditions favorables – jusqu’à 2 m;
- les jeunes sont verts, souvent avec une teinte anthocyanique;
- boisé en automne;
- sortir de l’hiver marron clair;
- branches latérales ramifiées, épaisses, de longueur moyenne ;
- chaque rameau de fruit donne en moyenne 10 à 20 baies ;
- les pousses sont couvertes de duvet léger et d’une faible floraison cireuse;
- il n’y a pas d’épines ;
- zone de fructification – environ 2/3 d’une pousse de deux ans plus les branches.
Les entre-nœuds sont courts, il y a beaucoup de feuilles sur le framboisier Kras de Russie. Les lobes sont allongés et semblent modérément ridés en raison d’une nervation claire. Elles sont vert foncé, légèrement pubescentes, avec un dessous bleuté..
L’essentiel des racines se trouve dans la couche arable, à une profondeur de 30-40 cm.Les pousses s’étendent en largeur d’un demi-mètre ou un peu plus, mais certaines peuvent même “ramper” au-delà de 2-3 m.
Description et caractéristiques des fruits
Les fleurs de la Beauté de la Russie sont blanches, grandes et attirent les abeilles. Les baies sont considérées comme grosses ou très grosses, mais leur taille dépend fortement de la technologie agricole:
- si vous jetez dans un framboisier, vous pouvez récolter environ 4 g de “petite monnaie” ;
- avec des soins intensifs, les fruits atteignent 13-15 g;
- poids moyen – 8-12 g.
Aspect et autres caractéristiques des baies de framboise Kras de Russie:
- forme – base allongée-conique, large avec un diamètre environ 2 fois plus grand qu’un nez émoussé;
- les baies vertes sont couvertes de poils denses et bien visibles ; en mûrissant, le bord devient moins fréquent ;
- les fruits non mûrs sont rouges avec une teinte rosée;
- entièrement mûr – pourpre clair, brillant;
- la pulpe est très juteuse, lâche;
- la peau autour des drupes coulées est fine, se déchire facilement;
- Les “capsules” lors de la cueillette de baies non mûres peuvent s’effondrer, complètement mûres – ne pas se désintégrer;
- une petite quantité de framboises tombe au sol;
- au sud, surtout en été chaud, les fruits brûlent – le côté face au soleil devient blanc.
Le goût des framboises Kras de Russie est très doux, mais l’arôme est modérément ou faiblement exprimé. Les qualités de consommation ne sont élevées que quelques heures après la récolte. Ensuite, les baies commencent à couler. Le recyclage se fait mieux localement, sans transport longue distance.
La transportabilité et la qualité de conservation des variétés de framboises Krasa Rossii sont estimées moyennes-faibles.
La framboise Krasa Rossii est destinée à la consommation fraîche, peut être utilisée pour tous les types de transformation, à l’exception de la congélation et du séchage. Les deux derniers blancs ne seront pas de grande qualité en raison d’une coque trop fine autour des drupes et d’une abondance de jus à l’intérieur.
Fructification et productivité des framboises Krasa Rossii
La variété produit des baies sur les faces latérales et sur la partie supérieure des tiges principales. À partir d’un buisson adulte, composé de 7 à 8 pousses à l’âge de 1 à 2 ans, environ 4,5 kg de fruits sont récoltés.
Récolte:
- diminue considérablement avec un minimum d’entretien ;
- monte à 6 kg avec la haute technologie agricole;
- un framboisier qui s’est transformé en fourrés impénétrables peut à peine produire des baies.
La fructification des framboises à mi-maturation des Kras de Russie s’étend sur un mois et demi. Dans la région du Centre, la récolte est récoltée au moins 5 à 6 fois, de la deuxième quinzaine de juillet à fin août. La réparabilité peut se manifester spontanément, dans le sud, lors d’un automne prolongé dans des pousses individuelles.
Résistance aux ravageurs et aux maladies
L’immunité de la beauté de la Russie est considérée comme supérieure à la moyenne. La variété est résistante:
- à la tache violette;
- anthracnose;
- la plupart des virus transmis par les pucerons.
On peut s’étonner :
- tiques;
- scarabée du framboisier;
- pucerons;
- botrytis;
- pourriture grise;
- chlorose;
- virus de la mosaïque.
Raspberry Krasa Russia peut résister à des gelées d’environ -26 ° , avec une couverture neigeuse élevée – jusqu’à -30 °.
Raspberry Beauty of Russia et les bases de sa technologie agricole
La plantation et l’entretien des framboises Kras de Russie sont les mêmes que pour les autres variétés. Les plantes:
- doit obtenir suffisamment d’humidité;
- exigeant sur le top dressing;
- besoin de buissons éclaircis;
- pour augmenter la fructification latéralement, les sommets des pousses principales sont raccourcis de 20-25 cm;
- on pense que la variété peut se passer de jarretière, mais les jardiniers expérimentés recommandent de ne pas expérimenter;
- faire des traitements préventifs, en début et en fin de saison – c’est obligatoire ;
- pour l’hiver dans les régions du nord, les pousses sont attachées, pliées au sol et couvertes.
Le rendement des variétés de framboises fortement Kras de Russie dépend de l’arrosage, de l’habillage et de l’épaississement des buissons. Il est recommandé de laisser 1 m entre les plantes lors de la plantation, en rangées – 2-2,5 m.La variété donne une croissance suffisante pour se reproduire végétativement.
Avantages et inconvénients de la variété
Lors de la sélection de la framboise Kras de Russie, la tâche des sélectionneurs était de créer une variété avec de grosses baies sucrées, ce qui a été réalisé. Mais les fruits se sont avérés avoir un défaut important – une faible qualité de conservation, ce qui réduit leur valeur.
Parmi les avantages de la Beauté de la Russie :
- grosses baies juteuses;
- pousses sans épines;
- rendement;
- bon goût sucré;
- forte force de croissance;
- résistance à un certain nombre de maladies.
Inconvénients de la variété:
- faible transportabilité et conservation de la qualité;
- arôme faible;
- les framboises sont exigeantes à entretenir;
- ne convient pas à la culture industrielle;
- avec des gelées récurrentes, les bourgeons peuvent geler sur les pousses bien hivernées;
- grosses graines.
Il est recommandé de cultiver la variété de framboise domestique Krasa Russia sur des parcelles subsidiaires personnelles, non adaptées aux jardins industriels. Les baies sont très grosses, sucrées, juteuses, mais nécessitent un traitement immédiat, sont mal stockées.