La nuez es una nuez exótica de América del Sur que está ganando popularidad rápidamente en Rusia. Se considera uno de los superalimentos mejores, valiosos y nutritivos, pero no todo el mundo sabe para qué sirven las nueces y si la fruta inusual puede ser perjudicial para la salud..
Características y composición de la nuez
Las nueces son el fruto del árbol del mismo nombre que crece en América del Sur y del Norte, México y Australia. Exteriormente, la nuez se parece a una nuez de aproximadamente 7-8 cm de tamaño, pero tiene una forma más oblonga, difiere en composición y sabor..
Las nueces contienen:
- vitaminas del grupo A, B, C, E, K;
- micro y macroelementos: hierro, cobre, fósforo, calcio, magnesio, azufre, potasio;
- arginina y otros antioxidantes;
- tiamina;
- ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados.
El contenido calórico de las nueces es de 691 kcal por 100 g. Contiene más del 72% de grasas vegetales saludables que, en combinación con proteínas vegetales y carbohidratos, hacen de las nueces un refrigerio abundante y nutritivo..
Por que las nueces son buenas para ti
Las propiedades beneficiosas de la nuez se deben a su composición natural única. La fruta exótica apoya la salud del sistema nervioso central y digestivo, tiene efectos antiinflamatorios, inmunomoduladores, antioxidantes y antienvejecimiento..
Beneficios de la nuez:
- protege las células del cuerpo de los efectos agresivos de los radicales libres;
- inhibe las reacciones oxidativas, ralentizando el proceso de envejecimiento;
- acelera la regeneración natural de las células del cuerpo;
- normaliza la presión arterial y los niveles de colesterol;
- fortalece el sistema musculoesquelético;
- mejora la formación de sangre;
- estimula el cerebro, mejora la memoria y el pensamiento;
- fortalece el sistema inmunológico;
- mejora el estado psicoemocional en caso de depresión, nerviosismo, ansiedad.
El consumo regular de nueces mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal, normaliza la microflora y combate eficazmente el estreñimiento y las hemorroides..
Por su alto valor nutricional, los frutos secos saturan perfectamente, reducen el apetito y dan una sensación de saciedad duradera..
Beneficios para las mujeres
La fragante nuez de pacana es indispensable para la salud de las mujeres, ya que afecta no solo el trabajo de los órganos internos, sino también el estado de la piel, el cabello y las uñas..
Por qué las nueces son buenas para las mujeres:
- normalizar el ciclo menstrual;
- reducir el dolor durante la menstruación;
- eliminar las manifestaciones desagradables de la menopausia;
- mejorar la condición de la piel, combatir las erupciones y los signos del envejecimiento.
Las frutas exóticas tienen un efecto beneficioso sobre el estado de los órganos pélvicos. Ponen en orden la microflora de la vagina, aumentan la libido, combaten las lesiones inflamatorias de los ovarios..
Las nueces peladas se pueden comer frescas o tostadas, y el aceite de frutas exóticas se usa a menudo para uso tópico. Puede aplicarse sobre la piel y aplicarse como mascarilla para el cabello..
Por qué las nueces son buenas para los hombres
Debido a las propiedades nutricionales, proteínas vegetales y aminoácidos en la composición de la nuez, apoya perfectamente el sistema cardiovascular durante el entrenamiento deportivo intenso, mejora el crecimiento muscular y la recuperación después de un duro trabajo físico..
Por qué las nueces son buenas para los hombres:
- aumentar la resistencia del sistema nervioso al estrés;
- aumentar el tono, la actividad y la resistencia del cuerpo;
- fortalecer los folículos pilosos y combatir la caída del cabello.
Los hombres con problemas íntimos definitivamente deben incluir nueces en su dieta. Esta sabrosa fruta mejora la potencia, normaliza el funcionamiento de la glándula prostática. Ayuda a activar el flujo sanguíneo en el área pélvica, aumentando la libido y la resistencia sexual..
Beneficios para mujeres embarazadas y lactantes
Las nueces durante el embarazo son útiles para fortalecer el sistema inmunológico, combatir la anemia por deficiencia de hierro y diversos procesos inflamatorios. Comer estas frutas con regularidad ayuda a evitar los cambios de humor y las fluctuaciones en la presión arterial que a menudo molestan a las mujeres embarazadas..
Las nueces son igualmente útiles para las mujeres lactantes. Saturan la leche materna con vitaminas y minerales beneficiosos, proteínas, grasas y carbohidratos, haciéndola más valiosa y nutritiva..
Las mujeres embarazadas y lactantes deben controlar cuidadosamente su bienestar, ya que las nueces exóticas pueden causar una reacción alérgica. En este caso, las nueces deben excluirse de su dieta..
¿Qué es más saludable: pacanas o nueces?
Debido a la similitud externa, los consumidores a menudo están interesados en qué es más saludable: pacanas o nueces. Estas frutas tienen un efecto diferente en el cuerpo humano, ya que difieren en composición..
La nuez se considera un verdadero “poseedor del récord” en términos de contenido de yodo entre todas las nueces, pero esta sustancia está ausente en las nueces. Es por eso que la fruta exótica no afecta de ninguna manera el estado de la glándula tiroides..
La nuez tiene un efecto antioxidante más potente y pronunciado. Protege las estructuras celulares de los efectos dañinos de los radicales libres, combate las reacciones oxidativas.
Se considera que el consumo regular de nueces es eficaz para prevenir el envejecimiento y la formación de células malignas..
Además, muchos amantes de las nueces enfatizan que las nueces tienen un sabor más delicado, dulce y cremoso sin la astringencia y el amargor inherentes a las nueces..
Nueces al día
Los beneficios y daños de las nueces pecanas han sido estudiados a fondo por la medicina oficial. Los nutricionistas enfatizan que esta fruta exótica mejorará la salud solo cuando se consume con moderación. Además, esta nuez tiene un contenido calórico extremadamente alto, por lo que, en grandes cantidades, ciertamente provocará la aparición de kilos de más..
La norma diaria de nueces no es más de 25 g (4-6 rodajas de fruta). En la vejez, esta cantidad disminuye a 2-3 rodajas de nuez..
Exceder esta porción puede conducir a un deterioro en el funcionamiento del tracto gastrointestinal y del hígado..
Posibles daños y contraindicaciones.
El principal daño de las pacanas radica en su alto contenido calórico y una gran cantidad de grasas vegetales en la composición. Cuando se consumen en exceso, ejercen una mayor presión sobre el sistema digestivo, provocando pesadez, acidez de estómago, flatulencia, náuseas y malestar en las heces..
Pecan tiene varias contraindicaciones de uso:
- cirrosis y otras enfermedades del hígado;
- enfermedad pancreática;
- gastritis;
- colitis;
- una úlcera de estómago o duodenal;
- niños menores de 3 años;
- intolerancia alérgica.
Para obtener los máximos beneficios para la salud, no es necesario consumir nueces a diario, ya que esto puede provocar hipervitaminosis. Es suficiente comer nueces exóticas 2 veces por semana, y para niños mayores de 3 años y ancianos, una vez a la semana..
La nuez de pacana es una fruta extremadamente sabrosa y saludable que saturará el cuerpo con vitaminas, minerales y aminoácidos útiles. Las frutas exóticas no solo lo deleitarán con un sabor agradable, dulce y cremoso, sino que también ayudarán a mejorar la salud..