Dois-je cueillir des fleurs sur des pommes de terre

Sur Internet, la question se pose de plus en plus souvent: faut-il cueillir des fleurs sur des pommes de terre? La question est assez controversée. Les jardiniers amateurs et les agronomes professionnels ne sont toujours pas d’accord sur ce point. Certains préconisent l’élimination rapide des inflorescences. L’argument principal est que les pommes de terre dépensent trop d’énergie pour la couleur et la formation des graines, c’est pourquoi les tubercules n’ont pas le temps de pousser à leur pleine taille. D’autres pensent que la floraison des pommes de terre ne doit pas être interrompue, car chaque plante a un certain cycle de développement..

Si vous envisagez de récolter des graines de pommes de terre pour une culture ultérieure de tubercules, pincer les sommets de la plante et enlever les inflorescences n’en vaut pas la peine. Dans le cas où les pommes de terre sont cultivées uniquement dans le but d’obtenir une récolte pour la consommation personnelle, les fleurs peuvent être coupées au tout début de leur ovaire..

Expérimentation scientifique

Ne trouvant pas de réponse à la question de savoir s’il fallait cueillir des fleurs sur des pommes de terre, des représentants de la communauté scientifique ont décidé de mener une expérience. Pour cela, trois plates-bandes de la même variété de pommes de terre ont été plantées. Le premier palier a été laissé tel quel. Les fleurs et les bourgeons n’ont pas été coupés, permettant à la pomme de terre de traverser tout le cycle de développement complet. Sur le deuxième lit, les sommets de la plante ont été un peu pincés, sur le troisième, toutes les fleurs et boutons ont été complètement supprimés.

À la fin de la saison de croissance des pommes de terre, au moment de la récolte, les scientifiques ont obtenu les résultats expérimentaux suivants :

• Dans le premier lit, où les pommes de terre avaient dépassé leur stade de développement complet, un petit nombre de tubercules ont été observés sur les buissons. Cependant, tous avaient une forme claire ainsi qu’une grande taille..
• Dans le lit de jardin, où les inflorescences ont été complètement éliminées, un grand nombre de tubercules de pomme de terre de petite taille ont été observés. De gros tubercules ont été trouvés dans des cas isolés..

À la fin de l’expérience, les agronomes sont arrivés à des conclusions logiques :

1. La taille et le nombre de tubercules dépendent directement de l’élimination des inflorescences, ainsi que du pincement des sommités.
2. Les blessures aux pommes de terre, qui sont observées lorsque les fleurs sont cassées, augmentent la maturation des tubercules. Cela est dû au fait que la plante dépense énormément d’énergie pour la restauration des tiges blessées..
3. Les pommes de terre dont les fleurs ont été coupées et le sommet pincé sont les plus sensibles aux maladies. La maladie la plus dangereuse est le mildiou, qui peut ruiner jusqu’à 70 % de l’ensemble de la récolte..

Conseils de jardinage

Avant de décider de couper ou non les fleurs de pomme de terre, il y a quelques directives de base à considérer :

• Tout d’abord, une attention particulière doit être accordée aux conditions climatiques dans lesquelles la plante se développe. Dans les climats secs et venteux, on pense que la plupart des fleurs sont stériles. En d’autres termes, aucune formation de graines ne se produit à la fin de la saison de croissance de la pomme de terre. L’énergie n’est pas gaspillée lors de la maturation. Ainsi, un dommage à la plante dans un tel cas serait un risque injustifié..
• Deuxièmement, n’oubliez pas les mesures de sécurité des plantes et de quarantaine. Cueillant des fleurs de pomme de terre, un homme marche entre les rangs. Cela devient la raison du piétinement du sol. En raison de la grande taille des buissons, il est impossible de butiner les lits. Les races dures inhibent le développement des tubercules, ce qui affectera le rendement des pommes de terre.
• Troisièmement, une personne est porteuse de maladies fongiques et bactériennes. En supprimant les inflorescences, les agents pathogènes du champignon, les virus et les bactéries se propagent de buisson en buisson. En fin de compte, cela pourrait être la cause de la perte de la récolte..

Si la décision de cueillir ou non des fleurs sur des pommes de terre était positive, il ne faut pas oublier que ce processus doit être effectué avant que les bourgeons ne prennent de la couleur. Si le temps est perdu, les inflorescences doivent être laissées jusqu’à ce que les graines mûrissent..

Y a-t-il vraiment une relation entre le rendement et les fleurs de pomme de terre?

Afin de pointer enfin le i, il est nécessaire d’évaluer la relation entre la formation des graines et la maturation des tubercules. Les substances organiques qui se forment dans la tige et les feuilles de pomme de terre sont redistribuées dans une proportion appropriée entre tous les organes de la plante. Y compris la plupart des nutriments vont aux inflorescences, où les graines se forment.

On pense qu’environ 25 % vont aux fleurs, 24 à 25 % aux feuilles et aux tiges. Le reste des substances est envoyé aux tubercules. Autrement dit, lorsque les pommes de terre ont des fleurs, beaucoup moins de matière organique est allouée au développement des tubercules. La quantité d’amidon est réduite. Les tubercules deviennent petits, prennent des formes bizarres. Si vous utilisez des tubercules pour la plantation l’année prochaine, le rendement baissera encore de moitié..

Ainsi, le rendement des pommes de terre dépend vraiment de la présence de fleurs dans la plante. Cependant, vous ne devez pas décider de supprimer complètement les fleurs de pomme de terre. Après tout, c’est une épée à double tranchant, qui a été confirmée par une expérience scientifique.

Vidéo : « Dois-je retirer les fleurs et les bourgeons des pommes de terre ?