La frambuesa es un arbusto perenne autopolinizante, amado por muchos jardineros, que produce bayas aromáticas, saludables y sabrosas..
Parte aérea de la planta:
- ramitas jóvenes que han crecido este verano;
- Brotes con corteza densa y rígida, el segundo año de vida, es en ellos donde se forman las bayas..
Parte subterránea:
- sistema de raíces con brotes formados en él, a partir de los cuales crecen brotes más tarde: descendencia;
- parte del tronco por debajo del nivel del suelo con yemas formadas. Las ramas que emergen de estos brotes son brotes de reemplazo;
- raíces adventicias.
¡Referencia! Las bayas de frambuesa contienen varios componentes activos: fructosa, glucosa, fibra, pectinas, colorantes y taninos, vitaminas B, caroteno, sales de potasio y cobre, fitoesteroles, β-sitosterol. Y también están los ácidos: fórmico, cítrico, salicílico, fólico, málico. Debido a una composición tan rica, las bayas tienen propiedades antisépticas y antipiréticas pronunciadas..
Lea también el artículo sobre el árbol de la frambuesa.!
Tecnología agrícola para el cultivo de frambuesas.
La tecnología agrícola correcta para el cultivo de frambuesas implica no solo el cultivo directo de plantas, sino también la elección de un sitio para una frambuesa, la preparación del suelo, las plántulas y las semillas, la elección de los mejores fertilizantes para un cultivo determinado y, por supuesto, el cumplimiento de el régimen de riego.
Preparación del sitio
¡Importante! Tanto las zonas altas secas como los lugares con excesiva humedad del suelo (tierras bajas, barrancos) no son aptos para las frambuesas. Tanto en el primer como en el segundo caso, las plantas padecen diversas enfermedades, lo que reduce significativamente el rendimiento. Este cultivo crece bien, se desarrolla y fructifica en margas ligeras y de drenaje medio, así como en suelos franco arenosos con aporte de humus, agua y elementos minerales..
La ubicación y las características del sitio son factores importantes a los que los jardineros deben prestar atención para aumentar los rendimientos al cultivar frambuesas:
- En primer lugar, el lugar debajo del frambuesa debe estar bien ventilado, pero no abierto a todos los vientos. Es aconsejable elegir un sitio en la esquina del jardín o donde los arbustos de un lado estén cerrados por una cerca o algún tipo de pared, aquí, sin embargo, hay una advertencia: los arbustos se plantan a no menos de 50 cm a protección unilateral (muro, valla). En este caso, las plantas son sopladas libremente por masas de aire y, al mismo tiempo, no sufren fuertes ráfagas de viento;
- al planificar una planta de frambuesa, los técnicos agrícolas recomiendan organizar filas de arbustos desde el lado noreste hacia el suroeste o desde el norte hacia el sur;
- el sombreado y la falta de iluminación, por ejemplo, al plantar en los pasillos de los árboles, tampoco es algo bueno, ya que en tales condiciones, las ramas jóvenes (brotes de reemplazo y descendencia) se estiran extremadamente en crecimiento, sombreando las ramas fructíferas. En consecuencia, el período de crecimiento, así como la temporada de crecimiento, se retrasa significativamente y la planta no tiene tiempo para prepararse completamente para el clima frío, además de esto, aumenta el riesgo de enfermedades;
¡Consejo! Los jardineros experimentados aconsejan plantar hileras de frambuesas a lo largo de los senderos del jardín delantero o cerca de la puerta. Aquí, como regla, siempre hay suficiente luz y hay más cuidado para las frambuesas debido al hecho de que las plantas están constantemente “a la vista”..
La tierra. Antes de plantar frambuesas, la preparación del suelo incluye cavar, aflojar y fertilizar oportunamente:
- el área seleccionada se excava a una profundidad de 32 cm (longitud promedio de la bayoneta de la pala) o un poco más;
- se eliminan las malas hierbas;
- se aplican fertilizantes: en una parcela de 3 m², se prepara una mezcla de 12 kg de humus, 80 g de potasio y 170 g de superfosfato;
- la tierra se vuelve a desenterrar y luego se suelta;
- Se están preparando zanjas o agujeros para arbustos. El patrón de plantación puede ser diferente, este indicador depende de la variedad seleccionada y la disposición de las filas (una o varias paralelas entre sí) – 2.5 × 0.5 m, 1.8 × 0.7 m.
Leer: frambuesa remontante – cuidado y cultivo.
Cultivo de frambuesas a partir de semillas.
¡Importante! Al cultivar frambuesas a partir de semillas, debe tenerse en cuenta que no germinará más del 50% de todo el material plantado, y las características de las plantas resultantes pueden diferir significativamente de las originales. Como regla general, los obtentores utilizan este método para desarrollar nuevas variedades..
Recibiendo semilla
- Para obtener semillas de alta calidad y, por lo tanto, aumentar la germinación, es necesario seleccionar solo bayas maduras e incluso mejor demasiado maduras..
- Exprima suavemente el jugo de las bayas; para este propósito, puede usar un colador fino.
- Coloque la pulpa resultante en un recipiente y vierta agua fría. Mezcla. Después de eso, las semillas falsas flotarán y se pueden tirar de manera segura. Repite el procedimiento 5 veces..
- Seque las semillas en un lugar cálido y ventilado. En este caso, se debe tener cuidado de que la luz solar directa no caiga sobre la semilla..
Plantando semillas
- La tecnología de cultivo de frambuesas a partir de semillas depende del tiempo de siembra, es decir. en primavera u otoño:
- otoño: la siembra se realiza en campo abierto, la profundidad de siembra es de 2 cm, las semillas se cubren con una mezcla de arena y humus, los componentes se toman en cantidades iguales;
- primavera: los mejores resultados se obtienen mediante la germinación preliminar de semillas en un contenedor de plántulas convencional. El sustrato del suelo se prepara a partir de arena, suelo de jardín y turba, todos los componentes deben estar en una proporción de 1: 1. La profundidad de siembra en una caja es de 4 a 6 mm. Además, el riego regular se realiza con agua 1 vez en 4 días y la fertilización con una solución de urea una vez por década..
- La siembra de plántulas que brotaron en casa en campo abierto, se lleva a cabo en suelo preparado, de acuerdo con el esquema habitual..
¡Consejo! ¿Quiere obtener buenas cosechas pero vive en una región del norte con veranos cortos y fríos? – Intente cultivar frambuesas en un invernadero. Tal técnica le permitirá acercarse lo más posible al régimen de temperatura ideal para este cultivo..
Cultivo de frambuesas según el método Sobolev.
La principal diferencia entre cultivar frambuesas según el método Sobolev, del método tradicional, es la poda de ramas, que se realiza en dos etapas:
- Primavera (finales de mayo): las puntas de las ramas del año pasado, en particular, los brotes laterales y centrales, se cortan de 5 a 14 cm. Este procedimiento contribuye a la formación de una mayor cantidad de pedúnculos, un aumento en el rendimiento y una significativa alargamiento del período de fructificación.
- Otoño: las copas se recortan hasta obtener un brote bien desarrollado (aproximadamente 8-14 cm) en los brotes germinados del primer año, la longitud del corte depende de la variedad.
Tal técnica agrotécnica contribuye a la formación de un arbusto, facilita el cuidado y mejora el crecimiento de las ramas restantes. Y lo que es importante, en los brotes recortados, se despiertan brotes adicionales, a partir de los cuales se forman laterales (ramas laterales)..
Cómo cultivar correctamente las frambuesas según el método Sobolev: consejos y matices
Los jardineros a menudo están interesados en preguntas: ¿Cómo cultivar correctamente las frambuesas de acuerdo con el método Sobolev? ¿Qué dificultades y matices pueden surgir con este método de cultivo de frambuesas? Que y cuando hacer y que no categóricamente?
Y así, en orden, consejos y trucos:
- La primera, poda de primavera: puntualidad, esa es la palabra principal en este procedimiento. El mejor momento son los últimos días de mayo, se cortan las partes superiores de los brotes, cuya altura está en el rango de medio metro a un metro. Durante el período que queda antes del clima frío, 4-6 brotes superiores restantes se despertarán y se convertirán en brotes laterales, y lo que es muy importante, los brotes que aparecen en los laterales también tendrán tiempo para madurar y prepararse para el invierno..
- Selección de una variedad: debe tener en cuenta que el método está diseñado principalmente para:
- variedades con baja capacidad para disparar;
- Plantas de 3-4 años;
- senescente, con baja formación de brotes, plantas.
Las variedades con crecimiento intensivo de una gran cantidad de retoños y brotes de reemplazo, antes de usar el método Sobolev, requieren un adelgazamiento significativo. El engrosamiento de los arbustos reduce significativamente la efectividad del método y contribuye al desarrollo de enfermedades como la pudrición y la mancha púrpura, así como el daño a las plantas por el mosquito de la agalla del tallo y la mosca de la frambuesa..
Reglas básicas para el cuidado de las frambuesas según Sobolev:
- A pesar de que el cultivo prefiere un suelo húmedo, el encharcamiento excesivo es inaceptable, ya que esto conduce a la pudrición del sistema de raíces, la aparición de enfermedades y el estiramiento de las ramas para que crezcan. Para mantener el equilibrio hídrico requerido, el acolchado se realiza con estiércol fresco de caballo o vaca. Una capa de mantillo de 15 cm de espesor, distribuida sobre el suelo cerca de los arbustos de frambuesa, luego de derramarse con agua, forma una costra densa que retiene perfectamente la humedad y se descompone con el tiempo, sirve como un excelente fertilizante para la planta..
¡Consejo! Si no es posible comprar estiércol, se puede aplicar mantillo con turba, virutas, aserrín o compost..
- En la primavera y principios del verano, el suelo debajo del árbol de frambuesa debe aflojarse. Esto debe hacerse con mucho cuidado, tocando la capa del suelo a una profundidad de no más de 3 cm, de lo contrario puede dañar el sistema de raíces y el crecimiento joven y delicado..
- En otoño, antes de la invernada, todas las plantas se doblan hacia el suelo (la distancia de las ramas al suelo es de 40 cm), se sujetan con tirachinas de madera y se cubren con materiales de cobertura..
- Cada 2-3 años es necesario aplicar un aderezo al suelo; el humus, el estiércol y los fertilizantes minerales son los más adecuados para estos fines. Cuando se combina, es decir Aplicación simultánea de fertilizantes orgánicos y minerales, los técnicos agrícolas aconsejan reducir a la mitad las dosis de ambos, por 1 m² – 3 g de nitrógeno, 1,6 kg de estiércol, 4 g de potasio y 3 g de fósforo..
Lea también el artículo: cómo recortar correctamente las frambuesas en primavera (diagrama)