Il y a quelque temps, les fraises des saisons froides ne pouvaient qu’être rêvées. Cette baie exquise n’apparaissait sur les tables que parmi les personnes riches et influentes du monde. Mais maintenant, les fraises peuvent non seulement être consommées à tout moment, mais aussi cultivées à la maison, dans le jardin en utilisant des méthodes spéciales. L’une des plus efficaces est la culture des fraises à l’aide de la technologie néerlandaise. Ainsi, un grand nombre de personnes sont devenues propriétaires d’une grande récolte et les fraises suffisent non seulement à la consommation personnelle, mais aussi à un délicieux cadeau pour la famille et les amis. La culture a commencé à être vendue, et à tout moment de l’année, même en hiver.
Tout le monde peut apprendre la méthode hollandaise de culture des fraises et s’engager personnellement dans la culture de produits sucrés et tout à fait vendables..
Fraises de technologie néerlandaise
Dans le monde, la Hollande est le plus grand fournisseur de fraises sur les marchés internationaux. Leurs technologies ont intéressé tous ceux qui veulent obtenir un rendement élevé, pour cela nous avons besoin de variétés de fraises hollandaises. Remarquablement, la technologie consiste à cultiver des fraises dans des serres. Cela signifie que la culture est plantée dans des serres fermées équipées d’équipements spéciaux et de haute qualité. Cette méthode ne peut laisser indifférent aucun jardinier, et tous ceux qui la liront vont certainement reprendre les calculs et cultiver des fraises à haut rendement. Cela sera aidé par l’équipement très spécial qui maintiendra le niveau optimal d’humidité, d’éclairage, de régime de température. Les plantes ne feront pas mal, ne pourriront pas et ne créeront pas d’inflorescences à temps, porteront leurs fruits.
En général, toutes les conditions seront créées pour le rendement de la culture, dans lesquelles le jardinier aura sûrement de la chance. Vous devez travailler un peu et avoir une envie, et les fraises vous raviront avec leur goût unique exquis, leur arôme incroyable et leur belle apparence.
Les jardiniers amateurs expérimentés recommandent aux débutants de commencer avec une petite quantité de semis ou de graines, et voici pourquoi :
- Économies en cas de mauvaise récolte ;
- Acquérir une expérience et des compétences précieuses;
- Connaissance de toutes les subtilités de la culture des fraises à l’aide de la technologie néerlandaise.
L’essence de la technologie néerlandaise
La méthode hollandaise produit des fraises toute l’année. Comment cela peut-il arriver? La technologie signifie la distillation. C’est-à-dire que les jeunes plants sont constamment plantés, avec une fréquence de 1 à 1,5 mois. Pendant qu’un semis pousse, le deuxième fleurit déjà, le troisième porte ses fruits.
Ce qui est important, les plants sont jetés après la récolte et le nouveau est acheté dans des entreprises agricoles. De plus, les variétés de fraises hollandaises : “Miel”, “Pandora”, “Marmelade”, etc. La variété la plus populaire est “Frigo”, dont les semis durent jusqu’à 9 mois, et littéralement un mois après la plantation porte ses fruits.
Pour planter des fraises à la campagne, les marques “Maria”, “Tristar”, “Polka”, “Darkness”, etc. conviennent. La zone où les semis seront plantés doit être préparée dès le début de l’automne. Il est nécessaire de cultiver le sol, de déterrer et de “nourrir” avec des engrais. Cent mètres carrés de terrain nécessitent 20 kilogrammes de chaux, 3 kilogrammes de chlorure de potassium, 5 seaux de fumier et de superphosphate. Les semis doivent être espacés de 30 à 40 cm sur des billons de 1 mètre de large. Après la première année, chaque buisson démarrera 20 vrilles. À l’automne, ils doivent être déterrés, nettoyés de la terre et des feuilles sèches, mais en aucun cas lavés.
Règles obligatoires pour la plantation de fraises à l’aide de la technologie néerlandaise
Selon la norme, les semis sont divisés en trois sous-espèces:
- A – l’épaisseur du système racinaire est de 12 mm;
- А + – épaisseur jusqu’à 20 mm;
- A + extra – plus de 20 mm.
En conséquence, le rendement de A est de 15 grammes par buisson, A + jusqu’à 200 grammes et A + extra jusqu’à 500 grammes de baies. Certains sont mécontents qu’il y ait peu de semis avec un grand diamètre. Cependant, les petits buissons sont plus robustes et survivent constamment aux changements de température, donnent, bien qu’une récolte petite mais stable..
Les douilles résultantes doivent être conservées à une température de 0 à + 2 degrés, de préférence au réfrigérateur. La veille du débarquement, ils sont décongelés à l’intérieur et plantés dans tout type de contenant, des pots aux sacs plastiques..
Comment faire pousser des fraises?
Afin de ne pas vous plonger dans toutes sortes de différends, vous devez immédiatement parsemer la question – comment planter des fraises – verticalement ou horizontalement. Tout dépend de la pièce dans laquelle la culture sera cultivée..
De grandes serres équipées de lumière artificielle et d’équipements permettent au producteur de faire pousser la culture verticalement. Nous avons décidé de construire une serre dans une petite pièce, dans un garage ou une remise, il vaut mieux acheter des sacs plastiques et régler l’éclairage optimal. En outre, la plupart des agriculteurs néerlandais abandonnent progressivement le placement vertical des cultures et ont recours à la culture horizontale. Dans des sacs en polyéthylène, vous pouvez facilement installer l’irrigation goutte à goutte, la température du sol sans interruption et l’humidité optimale est constamment maintenue.
Conditions importantes pour la culture des fraises
Sur Internet, les partisans de la culture des fraises à l’aide de la technologie néerlandaise proposent des vidéos sur presque tous les sites Web des jardiniers. Travail pas à pas sur l’équipement des serres, les méthodes de plantation destinées à la culture fertilisante sont pleinement reflétées grâce au tournage de professionnels et d’amateurs dans la culture de baies douces.
La culture des fraises à l’aide des technologies néerlandaises permet le respect des principes de base :
- Autant de lumière naturelle que possible, n’utilisez la lumière artificielle que dans les cas extrêmes ;
- Avec l’irrigation goutte à goutte, l’eau ne doit pas tomber sur les fleurs, seulement sur le sol ;
- Planter de nouveaux semis cultivés dans des entreprises agricoles tous les 1 à 1,5 mois ;
- Jetez les vieux buissons après la récolte :
- Appliquer des engrais spécialement conçus;
- Polliniser les plantes à temps à l’aide d’un pinceau;
- Contenir une acidité neutre dans le sol;
- Égalisez la teneur en dioxyde de carbone dans l’air avec une bougie, qui doit être allumée quelques minutes 1 à 2 fois par semaine;
- Avec une disposition verticale de la culture, des trous doivent être faits pour les semis à une distance de 7-8 cm, avec une plantation horizontale en damier à une distance de 20-30 cm.
Comme vous pouvez le voir, cultiver des fraises même dans notre climat, pour le moins doux, n’est pas particulièrement difficile. L’essentiel est de suivre les conseils de jardiniers expérimentés qui récoltent de grosses récoltes depuis plusieurs années..