China es considerada la patria del gumi, pero los japoneses fueron los primeros en iniciar su cultivo activo. También lo llevaron al territorio del Lejano Oriente. Fue aquí, en Sakhalin, donde los científicos rusos comenzaron a cultivar este arbusto frutal. Hoy la cultura se extiende por toda Rusia..
Breve descripción botánica
Según la clasificación botánica, el gumi (roble multifloro) pertenece a la familia Lokhovye y es un pariente del espino amarillo. La planta forma un arbusto vigoroso y ramificado con brotes espinosos flexibles. Alcanza una altura de 1,5-2 metros. Durante el período de floración, el arbusto está abundantemente cubierto de numerosas flores fragantes y puede servir como función decorativa..
La floración del roble multifloro se produce a finales de mayo. 1.5 meses después de la polinización, los frutos de gumi maduran, pequeñas drupas ovaladas. En la fase de madurez biológica, tienen una piel roja con puntos claros y son capaces de aguantar en el arbusto hasta las heladas sin mudarse. La pulpa jugosa y transparente tiene un sabor agridulce con una ligera astringencia..
En Oriente, las bayas gumi se han utilizado en la medicina popular desde la antigüedad. En Rusia, generalmente se secan o congelan y se usan para compotas en invierno. También se agregan a conservas, salsas, mermeladas..
Por lo tanto, el ganso multifloral puede realizar varias funciones en el sitio:
- decorativo;
- melífero;
- económico.
En regiones con inviernos suaves, este arbusto puede exhibir las cualidades de una planta de hoja perenne, conservando su efecto decorativo durante todo el año..
Las bacterias del suelo que fijan nitrógeno se desarrollan fácilmente en el sistema de raíces del roble multifloroso. Por lo tanto, plantar esta planta puede servir para mejorar el suelo del sitio..
Condiciones de crecimiento
El arbusto gumi no tiene pretensiones y se arraiga fácilmente en el clima ruso, pero para su cultivo exitoso, se requieren condiciones adecuadas:
- Buena exposición al sol. La planta puede tolerar la sombra, pero se observa un rendimiento decente solo cuando se planta en un área abierta y soleada..
- Suelo ligero pero absorbente de agua. El sistema de raíces del arbusto está ampliamente ramificado en las capas superiores del suelo. En arcillas pesadas, se encharcará mucho y se secará en las arenas. Por lo tanto, se prefieren las margas fértiles o las margas arenosas para plantar..
- Polinización cruzada. Las flores del chupón son monoicas y el cultivo es capaz de autopolinizarse. Pero la polinización cruzada aumenta significativamente los rendimientos y es recomendable plantar 2-3 plantas al mismo tiempo..
En buenas condiciones, el rendimiento de bayas es de 8-9 kg por arbusto..
La práctica muestra que el alce pasa el invierno bien en el carril central. Pero el gumi es una planta con poca resistencia a las heladas y, en un invierno severo, sus brotes pueden congelarse ligeramente.. 
Por lo tanto, los jardineros de Siberia o las regiones del norte deben proporcionar refugios protectores para sus plantaciones..
Para una mejor invernada, los brotes de la ventosa multifloral se pueden doblar hacia el suelo y el arbusto se puede cubrir con dos capas de spunbond con una densidad de 60 g / m2..
Variedades Gumi: características y fotos.
Las variedades Gumi comenzaron a registrarse en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento en 1999. Hasta la fecha, la lista de plantas aprobadas para su uso en el territorio de Rusia incluye 9 nombres:
- Sakhalin primero. Las bayas de esta variedad de maduración temprana tienen forma de huevo, de color rojo y su peso promedio es de 1,4 g. El sabor de la fruta es agradable, refrescante, con acidez, la puntuación de cata es de 4 puntos. Tiene una excelente resistencia a las infecciones, casi no se daña por plagas..
- Moneron. El valor de la variedad es una mayor resistencia a las heladas y un rendimiento estable. La maduración de las bayas se produce a medio plazo. Tienen una masa de 1,5 gy un alto contenido de azúcar en la pulpa. Puntuación de cata: 4 puntos. Desventajas – Resistencia media a infecciones y plagas de insectos..
- Thaisa. Variedad de postre de maduración temprana, con espinoso solo en los brotes viejos en la parte inferior, lo que facilita el cuidado de la planta y su plegado para el invierno. Mayor resistencia a las heladas, infecciones y plagas, en un nivel medio. Las bayas pequeñas pesan un promedio de 1,2 g, tienen un sabor agrio y delicado. Puntaje de degustación – 4.5 puntos.
- Crillon. Más adecuado para congelar. La baya gumi de esta variedad es de color rojo brillante, de piel fina, dulce con una astringencia pronunciada pero suave. Puntaje de degustación – 5 puntos. Alta resistencia al invierno, lo que permite recomendar Krillon para el cultivo en todas las regiones de Rusia..
- Shikotan. Una variedad madura temprana de lechón multifloral con bayas grandes (en promedio – 2,1 g). El alto porcentaje de azúcar en la fruta la hace dulce. Durante la degustación, la comisión otorgó una alta evaluación del sabor de las frutas Shikotan: 5 puntos. La resistencia al invierno de la planta gumi es buena, pero a veces se observan infecciones por hongos..
- Del Sur. Una variedad con bayas cilíndricas grandes (en promedio – 2,3 g cada una). La piel es roja, tierna, los frutos en sí son muy jugosos, de sabor dulce, con agradable astringencia, fueron evaluados en 5 puntos durante la degustación. Una planta resistente al invierno con un rendimiento medio. Resistencia media a hongos y plagas.
- Kunashir. Variedad de maduración tardía caracterizada por frutos de gran calidad. Las bayas son de piel fina, un promedio de 2,2 g cada una. La pulpa es jugosa, con un alto porcentaje de azúcar, agria. Puntaje de degustación – 5 puntos. La planta es vigorosa, resistente a las heladas, con una inmunidad decente a las infecciones y plagas..
- Tsunai. Variedad de mitad de temporada con fuertes brotes espinosos. Forma un arbusto de mediana altura. Las bayas son de tamaño mediano (1,9 g), con una piel densa. El sabor de la pulpa es agrio, la jugosidad es alta, la puntuación de degustación es de 5 puntos. Resistencia al invierno e inmunidad a los hongos a un alto nivel, las plagas rara vez dañan la planta..
- Paramushir. La variedad más joven de gumi, introducida en 2016. Arbusto vigoroso de maduración tardía y frutos del bosque de 1,8 g. La pulpa está cubierta de una piel fina y delicada, jugosa, ácida y dulce al paladar. Puntaje de degustación – 5 puntos. El propósito de Paramushir es universal. La resistencia al invierno está en un nivel alto, lo que hace posible recomendar la planta para todas las regiones de Rusia. La inmunidad a infecciones y plagas es buena..
Al elegir una variedad, debes tener en cuenta las características de tu sitio. Si se encuentra en una región con inviernos helados, la resistencia al invierno debería ser la característica definitoria. Para crecer en climas templados pero lluviosos, la resistencia de la planta a las infecciones por hongos es más importante..
Plantar y dejar
En el centro de Rusia y en las regiones más frías, la plántula de gumi arraiga mejor durante la siembra de primavera. En el sur, es mejor posponer la adquisición y la siembra hasta el otoño, para que el sol caliente no seque la planta joven antes de que desarrolle un buen sistema de raíces..
El aterrizaje se realiza en un pozo de siembra preparado previamente. Sus dimensiones dependen del tamaño del sistema radicular de la plántula. La profundidad promedio es de 0.5 m, el diámetro de 0.8-1 m. La siembra de Gumi paso a paso se ve así:
- se coloca una capa de drenaje en el fondo del pozo: arcilla expandida o ladrillo triturado;
- se prepara una mezcla fértil de tierra de jardín, compost y arena gruesa en un recipiente separado;
- Se agregan 200 g de superfosfato y 600 g de ceniza de madera por arbusto a la mezcla de suelo;
- parte de la mezcla de tierra se vierte en el fondo del pozo con un montículo;
- la plántula se coloca en la parte superior del montículo de modo que el collar de la raíz esté al nivel del suelo;
- las raíces de la plántula de gumi se enderezan a lo largo de las laderas del montículo y se cubren con el resto de la mezcla de suelo;
- Se lleva a cabo abundante riego y acolchado del círculo del tronco..
La primera vez después de la siembra, la plántula debe protegerse del sol brillante y controlar la humedad del suelo..
Las plántulas con un sistema de raíces cerrado se enrollan en el pozo de plantación junto con un terrón de tierra..
El cuidado adicional de la plántula de gumi consiste en el riego regular, la eliminación de malezas y la prevención de infecciones por hongos. El aderezo superior comienza el próximo año:
- aderezo de primavera: 8 kg de compost, 30 g de superfosfato doble y 150 g de ceniza de madera para un arbusto;
- alimentación de verano: riego con infusión de hierbas fermentadas una vez cada 2 semanas;
- alimentación de otoño: 40 g de potasio y magnesio por 1 m2 del círculo del tronco.
El cultivo exitoso de gumi también implica la poda regular del arbusto. Los brotes secos y enfermos se eliminan de las plantas jóvenes en otoño, mientras que las ramas congeladas se acortan a madera sana en primavera. A partir del décimo año de vida, los arbustos necesitan una poda antienvejecimiento. Para hacer esto, se cortan los troncos más viejos, el resto se corta a un tercio de la longitud..
La selección correcta de la variedad, el cumplimiento de las condiciones de crecimiento y un buen cuidado garantizarán una fructificación anual estable de gumi y rendimientos decentes..